Rebus ayam dalam krim masam

Ayam rebus dalam krim masam - hidangan yang sangat mudah yang tidak memerlukan sebarang kemahiran khas, dan masa kos yang minima. Dan kerana ia juga sangat lazat, kemudian masak ia hanya suatu keseronokan. Hidangan ini baik boleh corona anda.

DLI ayam memasak bangkai ayam rebus adalah perlu untuk menyediakan: Bilas dan potong kepada kepingan portioned, meletakkan mereka dalam kuali dan ditaburi dengan garam dan lada. Boleh ditambah ke selasih daging ayam kering, atau perisa lain rasa. Kemudian meletakkan kuali di atas pinggan yang dipanaskan.

Ayam tumis, sehingga kulit perangan. Manakala ayam goreng, anda perlu menyediakan sos krim dan dicincang bawang setengah cincin. 1.5 kg ayam mengambil kira-kira 200 ml krim. Ia dicairkan dengan air demi satu, garam. Terdapat juga menambah bawang putih cincang, 2-3 ulas, dan 2 sudu besar tepung. Tepung membuat pekat sos krim.

Apabila ayam hampir siap, bawang pertama tuangkan dicincang, dan apabila ia perangan, tuangkan sos ayam dan tutup dengan penutup. Apabila ayam siap, api bawah bersih kuali. Sebelum berkhidmat ayam, tumis dalam krim harus sedikit minuman di bawah tudung.

Anda boleh memadamkan ayam dan tanpa menggoreng. Dalam kes ini, ayam, tumis dalam krim, mengambil sekurang-kurangnya tuan rumah mudah. Bersedia dengan cepat dan hanya: ayam dihiris disapu dengan garam dan rempah, dimasukkan ke dalam kuali yang mendalam dan mencurahkannya krim masam, dicairkan dengan air. Kemudian bentuk dengan ayam dimasukkan ke dalam ketuhar dan meninggalkan di sana rebus dengan api kecil selama kira-kira 1 jam.

Terdapat cara yang lebih menyusahkan memasak stew ayam krim masam. Her pertama goreng dalam kuali, dan kemudian beralih ke dalam periuk, tuangkan air panas dan meletakkan rebus selama 40 minit.

Kemudian teruskan dengan penyediaan sos. Pertama, pada kuali goreng satu sudu teh tepung dalam minyak sayur-sayuran, tidak lupa untuk kacau sentiasa, dan ini adalah asas untuk sos. peralihan dalam periuk kecil atau senduk, tambah krim (3 sudu besar) dan kuning. Semua bahan-bahan yang dicampur, tambah garam dan asid sitrik sedikit.

Ayam siap tuangkan sos dan masak sehingga mendidih, kemudian keluarkan periuk dari api dan kebenaran untuk menyemai ayam.

Ayam rebus tin dengan cendawan. Ia berjalan lancar, seperti cendawan. Dalam satu ayam seberat kira-kira 1.5 kg perlu 300g cendawan dan krim yang sama. Ayam dipotong lagi dan goreng dalam minyak sayur-sayuran. Manakala ayam goreng, anda mesti memotong cendawan keping dan menuangkannya ke dalam ayam. Pada masa yang sama dalam kuali dan menambah pelbagai perasa, termasuk garam dan lada. Semua ini ditutup dengan tudung dan goreng selama kira-kira 20 minit. Selepas itu, tersebar krim ke dalam kuali, kacau semua sekali lagi, tutup dengan penutup dan biarkan di atas dapur selama setengah jam lagi. Ayam dengan cendawan dalam sos krim bersedia.

Dalam resipi sebelum menggunakan cendawan segar, tetapi anda boleh meletakkan ayam dan tin cendawan. Dalam penjelmaan ini, penggunaan yang diperbuat daripada dicincang halus fillet ayam, kira-kira 400, beliau telah dipotong menjadi kiub kecil. Juga, anda perlu pra-potong satu cincin separuh bawang. cendawan tin seharusnya akan dicincang, baik, atau memotong mereka sendiri. cecair mengalir dari dalam mangkuk yang berasingan. Ia berguna untuk sos.

Menyediakan hidangan ini dalam kuali. Pada bahagian bawah diletakkan mentega, bawang dan merebak cendawan telah goreng dan dikacau selama kira-kira 10 minit. Maka menyebarkan sos 200 g krim masam, cecair dari cendawan dalam tin dan satu sudu tepung. Semua produk campuran, tutup dan biarkan rebus selama 40 minit. Ayam tumis dalam sos krim dengan cendawan untuk resipi ini, ternyata sangat lembut.

Ayam, goreng dalam krim masam - ia lebih mudah daripada pilihan hidangan rebus. Semua ayam yang sama dipotong dan goreng dalam minyak sayur-sayuran, dan selama lima minit sehingga masak tambah krim masam.