Batang keju

Pada malam sebelum hari raya yang indah selalu berfikir tentang apa yang untuk memasak dan bagaimana untuk mengejutkan tetamu. Sudah tentu, tanpa makanan ringan tidak akan lakukan. Pelbagai sandwic, kanape dan daging sejuk sudah diberi makan, anda mahu sesuatu yang luar biasa, asal, dan di atas semua lazat. Kami menawarkan untuk memasak batang keju.

Terdapat begitu banyak resipi, masing-masing dalam dirinya sendiri, masing-masing mempunyai keanehan tersendiri. Pertimbangkan menyediakan beberapa pilihan yang menarik.

1) dengan batang keju curd. Resipi ini adalah agak mudah dan tidak memerlukan apa-apa kemahiran masakan khas. Untuk menyediakan yang diperlukan: 200 gram sebarang keju keras, paket keju (kami menggunakan rendah lemak seperti yang diperlukan untuk menggoreng kayu dan produk boleh berubah terlalu berani), 2 biji telur, 2 ulas bawang putih, segar garam Dill rasuk.

Untuk breading campuran diperlukan 2 biji telur, 2 sudu besar susu, garam dan serbuk roti kaca.

Kaedah penyediaan. Telur dan pukul curd ke dalam massa homogen, garam, tambah keju parut, bawang putih cincang, Dill dan campuran semua. Untuk mendapatkan homogen curd-keju doh.

Seterusnya, pukul telur dan susu, garam (tetapi tidak banyak). Dari kayu lepim massa diperolehi, taburkan dengan serbuk roti, dan kemudian digulung dalam berat telur, sekali lagi dalam serbuk, berat telur dan sekali lagi pada serbuk. Oleh itu, shell tebal yang apabila menggoreng biarkan produk untuk menyebarkan perlu mendapatkan.

batang keju panggang sayur-sayuran atau minyak zaitun pada kedua-dua belah pihak sehingga keemasan dan rangup. Itu sahaja snek bersedia, anda boleh memohon kepada jadual cuti. Perlu diingatkan bahawa resipi ini (kayu keju dengan keju lembut, keju dan bawang putih) - mencari sebenar untuk pencinta bir.

2) resipi Classic. Kita memerlukan bahan-bahan berikut: 150 gram keju (anda boleh menggunakan yang kukuh dan produk yang kering yang basi dalam peti sejuk, kita suka keju "Gouda", ia tidak rasa pahit selepas menggoreng orang lain banyak), 100 gram mentega marjerin, 300 gram tepung gandum, 1 biji telur, mayonis (sudu cukup) dan garam daripadanya.

kaedah penyediaan

• Parut keju (yang suka keping dalam kayu - maka poland sebahagian besar, jika tidak - kecil, anda boleh menggunakan pemproses makanan atau produk walaupun memotong secara manual).

• marjerin Sedikit lembut yang diperolehi triturated dengan berat badan, garam.

• Dalam usaha untuk memandu campuran keju dan mayonis telur.

• Semua kacau baik dan mula menambah tepung dalam genggam kecil. Hasilnya harus doh taat yang tidak melekat pada tangan.

• Dari apa yang berlaku, bentuk kayu dan bakar dalam oven sehingga perang keemasan. Ia akan mengambil masa tidak lebih daripada 15 minit. Memastikan bahawa batang keju untuk tidak dibakar. Minuman bersedia.

3) melekat dengan keju dan herba puff pastri. Resipi ini juga agak mudah dan menarik.

Bahan-bahan: siap puff pastry (ia adalah lebih mudah untuk membelinya daripada untuk melakukan perkara yang paling, proses memasak boleh mengambil masa sehingga 3 jam atau lebih), 200 gram keju (anda boleh menggunakan pelbagai jenis), 2 ulas bawang putih, pasli dan Dill.

Siap puff pastri terbahagi kepada dua bahagian yang sama, salah satu yang diedarkan di atas meja. Keju parut dan taburkan atas adunan. Taburkan dengan herba yang dicincang dan bawang putih. Kemudian mengambil sekeping kedua doh dan tutup pertama. Zaschipyvaem kelebihan dan dipotong menjadi jalur. Setiap daripada mereka berkongsi beberapa keping. Kita meletakkan mereka dengan kemas di dalam lembaran penaik dan bakar hingga masak. rod selesai harus perang keemasan.

Setiap resipi ini dalam kebaikan mereka, dalam mana-mana kes, snek lazat. Sekarang anda tahu bagaimana untuk memasak batang keju, anda boleh meneruskan proses. selera Bon dan mood yang baik!