Belajar bagaimana untuk memasak sup kacang

Adakah anda pernah memasak sup kacang? Ia agak menyenangkan untuk rasa hidangan yang dimasak dengan cepat, tanpa memakan masa dan mahal. Walau bagaimanapun, anda berada sekarang dan lihat sendiri.

Sebagai permulaan, ia adalah diperhatikan bahawa semua hidangan kacang luar biasa lazat dan sihat. Sudah tentu, tidak semestinya memasukkan mereka dalam diet anda setiap hari, bagaimanapun, jika anda akan menyediakan sup ini sekurang-kurangnya sekali seminggu, ia akan cukup untuk memastikan bahawa ia telah memenuhi badan anda dengan nutrien dan unsur surih. Nah, di sini adalah beberapa resipi yang lazat untuk buatan sendiri sup kacang puri.

Bagaimana untuk memasak sup kacang

kaedah 1

Bahan-bahan: secawan kacang, 2 bawang kecil, sekeping daging lembu atau daging babi pancungan, garam dan lada, seperti biasa, secukup rasa.

penyediaan:

Kepada kacang cepat dimasak, ia perlu terlebih dahulu direndam dalam air. Ketika Ia direndam, menyediakan kuahnya. Untuk melakukan ini, rebus daging babi atau daging lembu tulang sehingga masak, kemudian keluarkan dari kuali dan tuangkan kacang yang direndam. Walaupun sup yang dimasak, goreng bawang dalam kuali dengan ham yang dipotong menjadi kepingan. Zazharku bersiap sedia tambah kacang. Meletakkan sup untuk daun rasa bay, lada hitam dan garam.

Selepas mengeluarkan sup dari dapur, membawa kepada jisim dilenyek dengan pengisar. Itu sahaja lazat dan sihat sup kacang bersedia!

Cara 2

Bahan-bahan: kacang kaca, kentang, sosej, salai dan masak, bawang, rempah, herba, garam.

Penyediaan: kacang, seperti dalam resipi sebelumnya, anda perlu rendam. Ia adalah dinasihatkan untuk melakukan petang ini untuk malam dia berkeras. Morning tuangkan kentang dalam air dan rebus mendidih sehingga separuh. Kemudian masukkan kacang kepada sup. Masak dengan api perlahan sehingga sehingga kacang mula jatuh selain. Jangan lupa untuk mengisi sup. Untuk melakukan ini, goreng bawang sehingga perang keemasan, menambah ia dipotong kepada kedua-dua jenis sosej. Apabila sup siap, menghancurkan dengan pengisar, dan makan di atas meja, menghiasi dengan kehijauan.

Cara 3

Ini sup kacang meatless seperti orang yang suka makanan sama secara umum. Ia sudah yang berkata, untuk amatur. Dengan cara ini, anda tahu bahawa anda boleh menyediakan sup lazat bukan sahaja dari kacang kering, tetapi juga segar. Salah satu resipi Saya gembira untuk berkongsi dengan anda.

Bahan-bahan: kacang (anda boleh mengambil segar atau sebelum ini beku), pasta (pilih kegemaran anda), kentang, bawang, lobak merah, garam.

Penyediaan: Rub pada kasar lobak parut bit, bawang cop. Goreng sayur-sayuran dalam kuali. Menambah kepada mereka kacang dan masak selama kira-kira 6-7 minit. Didihkan air dalam periuk, gulung kentang (sebelum potong dadu atau jalur) dan mi. Apabila produk mendidih, memasak mereka selama 10 minit. Pastikan anda menambah garam, boleh ditambah secukup rasa sedikit perasa kegemaran anda. Apabila sup hampir siap, tambah zazharku dan menghentikan merana dengan api kecil selama 7 minit.

Dengan menghantar ke meja, menghias lazat sayur-sayuran sup.

tweak kecil

Seperti yang anda lihat, untuk memasak sup kacang yang lazat dan enak tidak begitu sukar. Ini adalah sup yang anda boleh memasak dengan cara sendiri. Sedikit eksperimen, dan anda boleh mendapatkan rasa yang baru. Oleh itu, cuba untuk menggunakan beberapa jenis sosej, yang memberikan pedas rasa memasak sup kacang tersendiri. Juga semasa memasak, anda boleh menambah kehijauan sedikit (yang anda suka - sayur-sayuran, pasli), dan dalam kes ini, anda akan dapat untuk mendapatkan sup musim bunga sebenar. Dengan cara ini, cuba untuk memasak, seolah-olah ia mungkin kelihatan aneh kepada anda, dari dua jenis kacang: kering dan segar. Percayalah, ia ternyata sangat lazat. Pendek kata, percubaan!