Belajar bagaimana untuk memasak udang

Udang laut dan bir - adalah sebanyak klasik genre, seperti Romeo dan Juliet. Maafkan saya, peminat Shakespeare, tetapi perbandingan ini adalah sesuai. Kita tidak boleh bayangkan diri saya tanpa Romeo Juliet dan Othello tanpa Desdemona. Jadi ia adalah penting untuk memasak udang laut dengan bir. Walaupun, jika dengan memakan artropod adalah kehadiran seseorang kanak-kanak, ia boleh dicurahkan dan air limau. Tidak menafikan keredaan kanak-kanak kanser shell membongkar dan ikan halus untuk udang. Jangan terkeliru dengan nama satu jenis sekali popular coklat. Kerana sebenarnya ia leher mempunyai apa-apa yang perlu dilakukan, tetapi dalam artropod ia dan tidak. Mereka juga kepala tidak disediakan. Sebaliknya - cephalothorax, pengadunan lancar ke dalam abdomen.

Tetapi ia lirik, mari zoologi semata-mata dan bergerak ke yang paling penting. Kami mengambil keputusan untuk mengetahui bagaimana untuk memasak udang laut. Tetapi sebelum anda mula memasak, mereka perlu untuk memperoleh. Jika anda tidak membakar dengan keinginan untuk mendaki mereka dalam tasik atau sungai, anda boleh dengan mudah "menangkap" yang disebut artropod di pasaran atau di kedai. Sebelum menjual berpuluh-puluh jenis kanser. Dijual dengan meletakkan mereka ke buasir mengikut saiz dan memberikan kualiti yang sesuai daripada harga barangan. Secara semula jadi, yang lebih besar kanser itu, dan jadi ia adalah lebih mahal. Akhirnya, apabila kanser kerana ekologi miskin menjadi kurang (kerana mereka hanya hidup dalam air bersih), mereka mula menjual tidak mempunyai puluhan dan unit. Dan hari ini, akaun menyala berat badan. rakoedy paling teruk tidak dapat menyatukan diri mereka kepada fakta bahawa membeli snek kegemaran mereka, mereka kini terpaksa dengan berat badan, dan secara rutin bertanya kepada diri sendiri lima atau enam belas. Tetapi kita menyimpang dari topik lagi.

Masak udang perlu pasti hidup. Ini adalah prinsip pusat. Dan mereka perlu diturunkan hanya dengan kunci air mendidih. Ya, ini adalah sadisme sebenar, dan hak asasi haiwan dan tidak boleh berdekatan menyara prosedur ini. Air di mana anda akan memasak ketam, sudah tentu perlu garam kuat. bahagian adalah kira-kira 2 sudu setiap liter cecair. Dan air yang diperlukan untuk merasa apa-apa cara bahawa semua jenis kanser telah ia ditutup dengan rizab. Komponen penting perlu diambil perhatian hal berkembang Dill kering. Sekumpulan sayur-sayuran segar tidak akan bekerja di bawah apa jua keadaan - tidak rasa. Kita perlu ia kering, dan pastinya dengan tunas!

Bahan-bahan lain yang dipilih berdasarkan citarasa sudah sendiri. Anda boleh dimasukkan ke dalam daun bay air, lada, beberapa asal seperti juga menambah bawang putih. Dan air tidak prasyarat. Anda telah mendengar bahawa kanser sering direbus dalam bir, wain putih, susu, dan juga timun jeruk.

Sebelum memasak mereka pasti perlu untuk mencuci dalam air yang mengalir. Jika perlu, jika abdomen pada kanser telah terkumpul terlalu banyak kotoran, anda boleh berjalan di atasnya dengan berus, dan hanya kemudian menurunkan ke dalam air mendidih.

Berapa banyak masa adalah perlu untuk memasak udang? Ia bergantung kepada saiz mereka. Syarat utama di sini ialah: Oleh itu, kanser keuntungan mempunyai warna merah yang kaya tanpa apa-apa warna kehijauan. Sebaik sahaja air dengan artropod kami sekali lagi mula mendidih, mula mengikut perubahan dalam warna kulit. Adalah sukar untuk mengatakan dengan tepat berapa banyak udang laut mendidih selepas mendidih. Kira-kira 10-15 minit. Maksimum - 20. mencerna mereka tidak boleh dalam apa-apa hal, dan bahawa daging adalah Rache menyerupai getah. Sebaik sahaja anda telah memastikan bahawa hidangan itu siap, matikan dapur dan bersedia untuk menggoda tantalum. Anda perlu untuk bertahan mereka selama setengah jam, kerana ketam mempunyai sejuk sedikit di dalam air yang sama di mana dimasak dan diberi makan dengan jus dan prosolitsya baik. Ya, ia amat sukar. Apartmen keseluruhan berbau wangi ilahi, dan anda berjalan-jalan dan menjilat kuali. Tetapi menunggu bernilai keseronokan yang diperolehi daripada makan dan kemudian sendiri, dan yang lazat ketam masak.