Cutlets dalam multivarka. resipi

hidangan daging pada setiap masa menjadi asas kepada diet jadual Rusia. Ia tidak mengubah keadaan, dan pada masa ini, kecuali bahawa resipi telah muncul lebih suri rumah.

Anda boleh memilih resipi tradisional Rusia, dan anda boleh cuba sesuatu yang eksotik, seperti China, seperti yang anda tahu, adalah daging manis sangat popular, terutamanya daging babi dan ayam.

Kita bercakap hari ini mengenai bagaimana untuk memasak burger untuk multivarka dan apa yang perlu menyerahkan mereka ke meja. Multivarka memudahkan memasak. Jadi, jika anda tidak begitu penting adalah proses penyediaan untuk anda, dan anda mungkin, menyebabkan berorientasikan, yang burger di multivarka akan jatuh pada masa yang sesuai.

Jadi, untuk menyediakan lebih baik untuk mengambil daging babi, kemudian daging akan berubah berair. Anda boleh memasak pemadat dalam nisbah "lima puluh lima puluh": daging babi dan daging lembu.

Perlu diperhatikan bahawa burger di multivarka tidak membakar, jadi eksperimen masakan boleh dijalankan dengan selamat. Selain daging babi (anda boleh mengambil satu paun), kita perlu kentang - beberapa keping saiz sederhana, serta bawang, satu telur, garam dan lada secukup rasa.

Teruskan ke tindakan. Untuk mula menjengkelkan kentang pada parut kecil atau sederhana, dan kemudian dipotong tunduk kepala. Dicampur dengan daging cincang, tambah telur, garam dan lada secukup rasa. Kita boleh mengatakan bahawa untuk penyediaan daging cincang bersedia. Jika anda mahu burger di multivarka bertukar dengan kerak, tuangkan cecair, yang dibentuk oleh menggosok kentang dan bawang.

Secara berasingan, beberapa perkataan mengenai hiasan. Kepada mana-mana cutlets daging dan sayur-sayuran termasuk ideal, tetapi kehendak kukus sayur-sayuran amat baik atau sayur-sayuran panggang. cutlets wap di multivarka sempurna digabungkan dengan sauerkraut dan herba dicincang segar.

Di samping itu, bahagian atas boleh dicurahkan sos makan kita, yang juga harus pra-dicampur dengan sayur-sayuran yang dicincang.

Tetapi adakah anda tahu bahawa bukan sahaja daging babi boleh dimasak dengan sempurna, tetapi fishcakes dalam multivarka diperolehi menghairankan berair dan berkhasiat?

Memasak mereka sedikit lebih sukar, hanya ingat bahawa daging ikan lebih lembut, minggu daging babi, jadi masa memasak mesti agak berkurangan.
Ikan yang paling sesuai spesies marin. Anda boleh mengambil Pollock atau semacam ikan. Di samping itu, keperluan roti putih - ia akan menjadi sebahagian daripada daging, satu telur, ketua saiz bawang sederhana, bawang putih secukup rasa, garam dan lada, sedikit susu.

Cukup mudah untuk penyediaan pemadat: terus terang menyatakan ikan dengan roti, bawang putih dan bawang. Campurkan daging cincang dengan telur dan menambah rempah secukup rasa.
Memasak di multivarka mod khas selama kira-kira 10 minit. Pada masa ini, perlu dibentuk garing. Seperti yang anda lihat, dalam resipi ini walaupun susu kiri. Ini adalah pilihan, tetapi susu akan membuat daging sangat lembut dan rasa. Jika anda menuang Patties susu (kira-kira 2 sentimeter), dan kemudian bakar selama 20 minit, kemudian output yang kita dapat daging wangi baik dilakukan. Top lagi taburkan dengan rempah, anda boleh menggugurkan mentega cair dan taburkan dengan herba yang dicincang. Berkhidmat dengan sayur-sayuran atau kentang hiasan (kentang lecek).
Cuba dan pancungan trout. masa memasak Trout multivarka kira-kira 25 minit.

Dan satu lagi rahsia masakan kecil. Menambah keping ikan cincang keju - mereka juga perlu untuk menatal melalui penggiling daging dan bercampur dengan orang ramai. Keju dan ikan - gabungan agak luar biasa, tetapi percayalah, burger diperolehi berair dan berkhasiat. Mereka tidak akan menjadi lemak, jadi Fishcakes sesuai walaupun untuk mereka yang berdiet. sayur-sayuran segar sebagai ulam, juga, akan sangat membantu.
Ini burger boleh dimasak dalam kuali dan ia akan menjadi sedikit lebih cepat, tetapi ternyata lebih daging yang lembut multivarka semua jika dikehendaki.