Daging cincang warna merah bata dan telur: satu langkah demi langkah resipi foto

Daging cincang warna merah bata boleh disediakan dalam pelbagai cara. Seseorang yang menjadikan ia manis, dan seseorang menambahkan bahan-bahan segar tetapi enak. Dalam artikel ini, kami akan membentangkan anda beberapa pilihan untuk penyediaan ini jenis daging. Yang mana satu untuk memilih untuk membuat kek yang lazat - ia adalah terpulang kepada anda.

maklumat umum

Sebelum saya memberitahu anda bagaimana untuk memasak warna merah bata pan pemadat perlu memberitahu apa yang produk ini.

Warna merah bata - tumbuhan dengan daun yang boleh dimakan bujur, yang tergolong kepada yang seorang dan keluarga rumput saka. Rasa produk ini seperti ramai tukang masak rumah. Warna merah bata agak masam, tetapi semasa rawatan haba ia kehilangan asid, menjadikannya hidangan yang paling wangi dan berguna.

Dengan cara ini, ia merupakan tumbuhan yang boleh dimakan mengandungi banyak vitamin dan mineral. Itulah sebabnya daripada itu seringkali disediakan bukan hanya pai dan kek, tetapi membuat pelbagai sup dan salad.

inti gula untuk pai warna merah bata

Selalunya kek dengan warna merah bata diperbuat daripada yis. Berdasarkan produk yang seperti itu, ia ternyata sangat enak dan lazat.

Jadi apakah bahan-bahan yang memerlukan daging cincang warna merah bata? Untuk menjadikan tahun ini satu kelompok, kita perlu:

• doh yis - kira-kira 1.3 kg;
• gula tidak besar (anda boleh menggunakan tepung) - kira-kira 2 sudu besar;
• warna merah bata yang dipetik segar - sekitar 500

bahan-bahan rawatan

Daging cincang warna merah bata dimasak untuk beberapa minit. Untuk melakukan ini, mengambil daun dipetik asid kilang dan kemudian teliti mencuci dalam air sejuk. Selepas itu, rumput amat goyah dan maksima kering.

proses penyediaan

Daging cincang warna merah bata perlu bersedia hanya dalam periuk enamel. Dibasuh kelopak tumbuhan dicincang halus dengan pisau dan kemudian merebak ke dalam mangkuk. Mereka kemudian berperisa dengan gula sederhana atau aising. Menggerakkan komponen sudu besar, mereka dibiarkan untuk seketika (produk yang manis sebahagiannya dibubarkan).

Selepas pemadat pai warna merah bata gula masak, segera mula untuk membentuk produk separuh siap.

Membuat pemadat sedap dengan telur

Jika anda ingin membuat pai yang sedap, penambahan warna merah bata dalam pemadat adalah disyorkan untuk menambah bahan dan sebagai telur tersebut. Dengan dia akan menjadi lebih pastri berkalori tinggi dan enak.

Jadi, untuk penyediaan pemadat anda memerlukan:

• dipetik segar warna merah bata - 500 g;
• bawang hijau segar - sekumpulan besar;
• lada hitam, garam - digunakan mengikut budi bicara;
• Telur - 4 pcs;.
• mentega - kira-kira '80

menyediakan makanan

Sebelum pengisian akan dipaparkan di doh, semua komponen perlu dirawat dengan teliti warna merah bata dan pai telur. telur ayam yang direbus dalam air garam, dan kemudian dibersihkan dan disapu pada parut kasar. Maka berhati-hati mencuci daun kucai segar dan warna merah bata. Diayunkan bersungguh-sungguh, dan, jika perlu, dan kering dengan tuala kertas. Kemudian tanah hijau dengan pisau yang tajam.

Bagi mentega, kemudian merebak di dalam mangkuk kecil dan cair perlahan-lahan di atas api yang rendah.

kaedah penyediaan

Selepas memproses semua produk yang diperlukan mula terbentuk pengisian. Untuk melakukan ini, daun kucai dan warna merah bata tersebar di mangkuk enamel, kemudian menambah kepada mereka telur parut, garam dan lada. Untuk mendapatkan pengisian yang paling lazat, ia juga berperisa dengan cair sebelum minyak masak.

Masukkan semua bahan dalam mangkuk, mereka bercampur dan dengan serta-merta digunakan untuk tujuan yang telah ditetapkan, iaitu untuk membentuk pai.

Membuat pemadat dengan epal warna merah bata

Mengisi untuk kek dengan warna merah bata boleh termasuk komponen yang berbeza. Sebagai contoh, populariti yang besar daging cincang dengan tambahan epal hijau. Tetapi perkara pertama yang pertama.

Jadi, untuk topping manis dan lazat, kita perlu:

• dipetik segar warna merah bata - kira-kira 300 g;
• Sweet epal hijau - 2 pcs;.
• gula serbuk - sekurang-kurangnya 50 g;
• Mint Fresh - kira-kira 2 cawangan;
• Gula besar - sudu besar;
• vanila gula - untuk menambah rasa;
• Rhubarb muda - 2 batang sederhana.

menyediakan bahan-bahan

Sebelum meneruskan kepada pembentukan pengisian, menyediakan semua produk. Warna merah bata daun dicuci bersih dan kering. Mereka kemudian dicincang kasar dengan pisau. Selepas itu, teruskan dengan pemprosesan perkelahian. Beliau juga telah dibasuh dan dikupas. Kemudian perkelahian dipotong kepingan kecil, isi dengan gula dan tangan sedikit diuli ke dari kilang daripada jus.

pastri untuk dipertimbangkan mendapatkan yang paling harum dan lazat dalam pemadat adalah disyorkan untuk menambah epal hijau manis. Mereka telah dikupas, kemudian dicincang menjadi kepingan kecil.

Borang pemadat

Untuk kek dari doh yis sepenuhnya propeksya, inti tidak boleh terlalu basah. Jika bahan-bahan yang diberikan terlalu banyak jus, ia adalah wajar untuk menyingkirkan beliau. Selepas itu, dalam mangkuk enamel seli menyebarkan warna merah bata cincang, hijau gula epal, gula serbuk, gula vanila, keping dicincang perkelahian dan pudina tangkai. Semua produk adalah bercampur dengan teliti dan segera pergi kepada pembentukan pai.

Satu cara mudah dan cepat untuk menyediakan pemadat

Jika anda tidak mahu mengganggu dengan memasak panjang pemadat warna merah bata, kemudian menawarkan untuk membawanya ke nota resipi seterusnya. Untuk melaksanakan loji masam dibasuh dan kering. Maka ia telah diasah dengan pisau dengan beberapa cawangan pudina segar dan merebak di dalam bekas enamel. Selepas itu, bahan-bahan tambah sedikit gula (secukup rasa) dan beberapa sudu pencuci mulut kanji kentang. Komponen terakhir diperlukan untuk dia menyerap semua jus yang berlebihan, memberi propechsya kek juga.

untuk meringkaskan

Seperti yang anda boleh lihat, terdapat banyak cara bagaimana untuk menyediakan pemadat warna merah bata untuk kek buatan sendiri yang lazat. Menggunakan mereka, mematuhi dengan tegas kepada resipi, anda pasti akan mendapat kek buatan sendiri sangat lazat dengan masam sedikit.