Hash kepada resipi yogurt, serta kvass dan serum

Semasa haba musim panas, banyak hidangan panas kehilangan relevan. Mereka telah digantikan dengan makanan ringan, semua jenis hidangan sejuk dan salad. Tetapi mungkin hidangan musim panas yang paling popular masih okroshka.Eto hidangan kebangsaan Rusia mempunyai umur yang agak maju: lebih daripada seribu tahun. Sudah pada tahun 989 adalah rekod kvass sebagai pengisian untuk hash, dahulunya dikenali sebagai "lobak dengan kvass." Nama yang sama, "hash" berasal dari perkataan "cop" kata kerja. Ia adalah kacukan antara salad dan sup, menjadikannya hidangan kegemaran ramai orang. Dari masa ke masa, resipi hash telah berubah, ia terdiri daripada bahan-bahan baru atau mengisi minyak baru. Hidangan petani adalah benar-benar unik: mana-mana bahan boleh digantikan dengan apa-apa kejayaan lain. Oleh itu, penyediaan hash - ini sudah pasti protsess.Okroshka kreatif boleh menjadi sayur-sayuran, daging atau ikan. Peraturan utama pilihan bahan-bahan, produk untuk makanan rasa neutral mereka, contohnya kentang, lobak merah, turnips. Bersempena dengan herba hidangan memperoleh rasa istimewa. Komposisi daging hash termasuk daging tanpa lemak yang pelbagai jenis. Ini boleh menjadi ayam belanda, dan daging lembu, dan ayam. Ikan okroshka memberi kemanisan hinggap, sturgeon, atau tench. Apabila memilih salad hash bergantung semata-mata kepada citarasa anda, tetapi masih yang paling biasa adalah hash pada yogurt. Hash pada yogurt resipi adalah agak mudah. Pertama, anda perlu menyediakan semua bahan-bahan yang diperlukan. Okroshka resipi kefir boleh termasuk kedua-dua sayur-sayuran dan daging atau ikan. Hash mudah kepada resipi yogurt - resipi menggunakan sosej dimasak. Dalam usaha untuk menyediakan hidangan lazat ini untuk 8-10 hidangan, anda perlu mengambil kira-kira 300 gram sosej rebus, 5-6 telur rebus, empat kentang sederhana rebus, 200 g radishes, tiga atau empat timun besar, sayur-sayuran, satu liter yogurt, kira-kira setengah liter air, garam dan lada. Untuk memulakan, menyediakan kawasan hotel. Untuk melakukan ini, semua bahan-bahan lembut dihancurkan. Ia tidak seharusnya menjadi produk pembutiran banyak atau cuba memotong mereka dengan ketepatan, tetapi semua bahan-bahan perlu dipotong dalam satu "gaya": semua atau kiub, atau semua jalur. Apabila sayur-sayuran yang perlu, sedikit mash dengan garpu. Semua produk-produk pra-cut dilipat ke dalam periuk. Garam harus makan siap, jika tidak, jus akan mengalir dari sayur-sayuran. Menambah herba dicincang halus dan bawang. Menyediakan pengisian mesti diisi dengan bahan-bahan cincang dan yogurt dicairkan dengan air. Teliti campuran, tambah garam dan lada secukup rasa. Untuk membuat hidangan yang hampir tidak jelas masam sudu teh ditambah asid sitrik. Hidangan ini dimasukkan ke dalam peti sejuk untuk sejuk. Hash resipi yogurt adalah agak mudah untuk menyediakan, yang menjadikan ia sangat popular di kalangan suri rumah, yang ingin memanjakan keluarga anda pada musim panas yang lazat blyudom.Ne kurang popular adalah hash pada serum. Ia adalah sangat memuaskan, tetapi ia adalah bukan kalori.

resipi Hash pada serum mengandungi dalam dirinya sendiri semua produk yang sama, yang hash, berpengalaman dengan yogurt. Menyediakan pengisian dalam serum tambah garam dan lada secukup rasa dan pasli dicincang. Jika mahu, di sini anda boleh menambah setengah cawan timun jeruk dengan mustard. Campuran yang terhasil telah dicurahkan berpakaian bahan-bahan yang dicincang. Jika hidangan ternyata agak tebal, ia perlu dicairkan dengan air masak atau mineral.
Lagi hidangan tradisional adalah hash pilihan pada kvass, kerana hanya dia memberikan musim panas ini hidangan kekayaan.

Okroshka resipi kvass menggunakan kvass semulajadi tanpa gula. Walau bagaimanapun, jika anda tidak boleh memasak kvass di rumah, anda boleh membeli minuman pembotolan dari tong. Hash lembut dan pada masa yang sama rasa yang kaya, mudah untuk menyediakan, dan oleh itu tertentu untuk menjadi hidangan kegemaran jadual musim panas.