Hidangan lazat - pai sayuran dengan salami

Baru-baru ini, hidangan yang paling popular dari sayur-sayuran. Sudah tentu, kerana hampir sepanjang tahun anda boleh membeli produk yang sama di mana-mana pasar raya. Walaupun tidak selalu mereka datang dari taman, kadang-kadang anda perlu membeli rumah hijau. Dengan sayur-sayuran anda boleh memasak pelbagai hidangan. Salad, sandwic, makanan ringan dan juga kek. Dan adakah anda cuba memasak pai sayuran dengan salami atau keju? Jika tidak, sekarang kami akan memberitahu anda bagaimana untuk mencipta keajaiban ini dengan betul.

Pai sayuran: resipi memasak

Kini mempertimbangkan beberapa pilihan untuk membuat produk tepung itu. Jika anda seorang ahli pai sayuran, anda juga akan menyukai sesuatu. Jadi, mari bermula ...

Kami akan memberitahu anda cara membuat pai sayur tertutup dengan salami. Produk sedemikian disediakan lebih cepat daripada yang lain.

Untuk penyediaan, kami memerlukan:

• 150 g marjerin;
• Satu sudu teh soda;
• Satu garam garam;
• Dua gelas tepung;
• Dua telur ayam;
• Satu gelas kefir.

Mengisi kek sayur-sayuran

Untuk mempersiapkannya, anda perlu:

• 150-200 gram salami;
• Dua tomato;
• Rempah;
• Satu bawang (bawang);
• Satu lobak merah;
• Minyak bunga matahari;
• Dua lombong Bulgaria (sederhana).

Proses mencipta hidangan yang lazat

Bagaimana memasak pai sayuran? Sekarang secara terperinci kita akan memberitahu, kita akan membongkar semua di bawah mata.

1. Pertama anda perlu menguli doh. Untuk ini, dalam mangkuk, pukul telur, tuang kefir. Semua baik-baik saja.
2. Kemudian ambil marjerin, mencairkan air mandi. Sediakan masa untuk menyejukkan, kemudian tuangkan menetes nipis ke dalam bekas dengan telur. Campurkan semuanya lagi.
3. Kemudian tambah garam. Dalam bahagian kecil, kacau sentiasa, tambah tepung. Doh mestilah homogen dan anjal. Selepas tindakan yang dilakukan, tutup bekas dengan tuala terry atau kain katun, letakkan di suatu tempat ke tepi.
4. Walaupun doh sedikit bagus, mula buat pengisian.
5. Pertama, cuci sayur-sayuran, mengupas mereka dari biji, ekor, kulit.
6. Kemudian potong ke dalam kepingan kecil.
7. Pada masa ini, letakkan kuali pada api, tuangkan minyak, kemudian letakkan sayur-sayuran di sana. Rebus pada api kecil selama sepuluh minit. Kemudian tambah rempah dan rebus selama 60 saat lagi.
8. Kupas sosej dan potong.
9. Masukkan salami kepada sayur-sayuran. Itu sahaja, pengisian pai sudah siap.
10. Ambil acuan pembakar, minyak itu (bunga matahari).
11. Kemudian letakkan separuh doh di sana. Hands level yang betul, dan juga membuat tepi di tepi.
12. Kemudian gunakan pengisian yang sama rata. Teratas dengan adunan yang tersisa.
13. Bakar kek selama empat puluh minit pada 180 ° C.

Pai musim luruh dengan pengisian sayur-sayuran

Untuk penyediaan yang kami perlukan:

• Dua ulas bawang putih;
• Empat telur (ayam);
• Lada ialah Bulgaria;
• 100 gram salami;
• Dua sudu teh serbuk penaik;
• 100 g krim masam rendah (15%);
• Satu terung;
• Hijau;
• Dua gelas tepung;
• 100 g krim;
• 100 g mentega;
• Garam secukup rasa;
• Satu zucchini (saiz sederhana);
• 100 g keju parut (Belanda).

Proses memasak

1. Ambil mentega, melembutkannya, tambah serbuk penaik, satu telur dan krim masam.
2. Tuangkan tepung sepanjang masa sambil menguli doh.
3. Apabila doh siap, bungkusnya dalam filem (makanan) dan letakkan di dalam peti sejuk selama kira-kira tiga puluh minit.
4. Pada masa ini, anda boleh menangani pengisian. Pertama ambil zucchini dan terung. Basuh sayuran di bawah air yang mengalir, bersihkan dari benih. Kulit tidak boleh dipotong jika terung dan zucchini muda.

5. Kemudian potong sayuran ke dalam kepingan atau jerami.
6. Ambil lada, cuci, keluarkan batang, kupas benih dan potong kutikula kecil.
7. Potong sayuran dengan halus.
8. Potong bawang putih itu.
9. Salami mengupas kulit, dipotong menjadi kepingan kecil.
10. Dalam kuali, pertama goreng terung, kemudian zucchini, kemudian tambah lada manis. Pada akhirnya, tuangkan bawang putih, sayur-sayuran, garam dan lada.
11. Kemudian tambah sosis itu. Kacau sayur dan salami.
12. Walaupun sayur-sayuran sejuk, berhati-hati dengan berpakaian. Untuk membuatnya, campurkan telur dengan krim. Kemudian musim dengan garam dan lada.
13. Pukul keju dan masukkan ke dalam bekas yang berasingan.
14. Kini anda boleh kembali ke ujian. Keluar dari peti sejuk. Ambil bekas di mana anda akan membakar, minyak dengan minyak. Kemudian letakkan doh itu, tingkatkannya, membuat bahagian sekitar tiga sentimeter tinggi.
15. Letakkan borang ini di dalam ketuhar yang dipanaskan selama kira-kira 12 minit. Ini adalah perlu bagi doh untuk dipegang, dan pengisiannya tidak dilepaskan di mana-mana sahaja.
16. Kemudian ambil borang, letakkan pemadat, atas dengan menuangkan.
17. Langkah terakhir ialah taburi dengan keju kue sayuran dengan salami.
18. Bakar dalam ketuhar sehingga coklat keemasan (kira-kira empat puluh minit).

Kesimpulan yang kecil

Kini anda tahu betapa lazat untuk membuat pai sayuran dengan salami. Kami memberitahu anda beberapa pilihan untuk membuat produk tepung itu. Pastikan anda cuba membuat pai itu. Kepada saudara-saudara anda karya-karya kuliner ini dengan sayur-sayuran semestinya sesuai dengan keinginan anda. Juga jangan lupa untuk bereksperimen. Selera makan!