Kek goreng cepat dengan kentang

Lazat hidangan - goreng Patties dengan kentang - memasak dengan cepat dan tidak pelayan wanita yang sangat berpengalaman dengan mudah. Jadi, jika anda akan mengejutkan orang tersayang atau tetamu Regale sayang anda dengan merawat lazat ini, maka anda berada di landasan yang betul. barangan ini betapa goreng Patties dengan kentang supaya mereka mendapat yang lazat dan lembut.

Oleh itu, kita mula untuk mengumpul semua yang anda perlu menguji kek. Apa yang kita perlukan?

Sudah tentu, yis, gram 20-25, tanpa dalam apa jua cara. Satu lagi gula (hanya satu sudu) air panas (rebus) - 0.3 liter, empat setengah cawan tepung dan secubit garam. Sekarang kita pergi ke pemadat, kerana apa yang ia goreng kek dengan kentang, jika mereka tidak mempunyai ia? Untuk pengisian perlukan untuk memasak kentang 5-7, bawang (dan mungkin dua - ia bergantung kepada pilihan anda), minyak bunga matahari dan garam. Jika segala-galanya yang berlaku pada bulan-bulan musim panas, busur boleh digantikan dengan Dill.

Baik, kami telah mengumpul semua bahan-bahan yang perlu, kami kini mula upacara - menyediakan pai goreng lazat dengan kentang.

Langkah pertama adalah untuk membersihkan, otmoem dari kotoran dan mula memasak kentang. Dan semasa ia dimasak, anda boleh mula untuk menyediakan doh. Yis kita runtuh ke dalam bekas, tambah satu sudu gula yang sama. Menggiling menjadi serbuk campuran yang terhasil. Top up dengan hangat air 100 gram dan tunggu sehingga gula larut. Tuangkan sedikit manakala sedikit garam dan beberapa sudu besar tepung a. Sekarang anda perlu untuk bergaul, tutup mangkuk dengan tuala yang bersih dan meletakkan di tempat panas yang disediakan. Anda boleh melakukan mandi air.

Apabila kami selesai main-main dengan doh, kentang sudah masak. Kami membuat ia kentang lecek biasa.

Goreng bawang, jika kita merancang untuk pemadat dengan bawang, atau Dill dipotong, jika anda membuat keputusan untuk masih membuat kek goreng dengan kentang dan Dill. Jadi, dicincang halus bawang goreng dalam minyak bunga matahari. Jangan terbawa-bawa: bawang terlalu matang mungkin tidak menggalakkan selera makan keluargamu. Apabila bawang mencapai keadaan telus, segera matikan gas dan tunggu sehingga ia adalah emas. Semua tunduk bersedia, anda boleh mengeluarkannya daripada kuali.

Tambah bawang sos, gaul rata, garam secukup rasa (beberapa tuangkan bawang dengan minyak, di mana ia adalah panggang). Sekarang kita mempunyai sesuatu untuk mengisi dengan kek goreng dengan kentang.

Selagi kita diuruskan dengan pengisian, dan kami mendapat sehingga doh. Langkah seterusnya adalah seperti berikut: menapis tepung, tuangkan baki minuman air, semua teliti. Secara beransur-ansur menambah selebihnya tepung untuk membuat doh telah bertukar lembut. Jika ia melekat ke tangan anda, anda boleh mencurahkan beberapa sudu minyak bunga matahari di dalamnya. Apabila doh sebati, anda boleh meletakkan ia ke dalam haba untuk 15 minit. Kita menonton dia, dan apabila ia datang, kita mula mengukir kek. Mengoyakkan sekeping kecil doh, jumlah yang bergantung secara langsung pada apa saiz yang anda suka pai terbaik.

Melancarkan sekaligus doh di tengah-tengah kek dan pancake yang terhasil merebak beberapa sudu pengisian. Jumlah betul pengisian ditentukan oleh eksperimen, selagi ia tidak keluar dari patty itu.

Sekarang kita telah ditutup sehingga pai, anda perlu untuk meletakkan ia di atas kapal untuk ujian bersama dan gulung dengan pin rolling seperti yang sepatutnya. Tetapi perkara utama adalah untuk tidak keterlaluan, patty terlalu nipis mungkin air mata.

Sekarang kita telah mencapai peringkat kedua terakhir api perceraian itu besar, dimasukkan ke dalam kuali dapur, kita panaskan minyak di atasnya dan meletakkannya di Patties panjang dan nipis kami. Disebabkan oleh ketebalan yang kecil, mereka goreng dengan cepat, jadi jangan menguap: sebaik sahaja satu pihak blushed - kanan terbalik. Goreng sebelah kedua - dari kuali itu di luar, dan meletakkan yang akan datang. Semua kek bersedia? Beri sejuk sedikit, dan pergi untuk yang terakhir, peringkat yang paling lazat, meneruskan untuk merasa yang!

Seperti yang anda lihat, tidak begitu sukar untuk memasak pai goreng dengan kentang, resipi untuk hidangan ini adalah sangat mudah, dan, seperti yang kita berjanji, dia memaksa setiap keluarga, bahkan yang paling berpengalaman.