Kentang dalam kulit mereka: makanan istimewa romantis

Kentang dalam jaket mereka - bukan sahaja bekalan produk. Ia telah lama menjadi sebahagian daripada budaya, yang merupakan satu batu dari percintaan mempunyai kenaikan panjang, unggun api pelancong asap dan nyanyian di bawah gitar ketika matahari terbenam. Mengenai dibakar kentang dalam abu walaupun terdiri puisi.

Resipi dibakar kentang dalam api tidak begitu banyak: klasik - ini adalah apabila ia hanya dikebumikan di bara masih membara dan kedua - apabila kentang sebelum Penjanaan beransur-ansur telah disalut dengan tanah liat. Selepas tanah liat yang kering dan mula retak, kentang ditarik dari api dan dikeluarkan dari tanah liat dengan memecahkan shell. Dengan penyediaan kaedah kedua lebih kekecohan, dan tanah liat tidak sentiasa di tangan. Tetapi ia mempunyai kelebihan: kentang hampir masak dan dibakar melalui sekata. Walaupun kaedah yang pertama, sudah tentu, lebih baik untuk tidak dapat diperbaiki romantis. Apabila satu kelebihan ubi sedikit lembap, dan kedua - hangus sedikit.

Tetapi kentang dalam kulit mereka sentiasa bersedia bukan sahaja di atas api arang. Sebaliknya, sebaliknya. Tidak kurang lazat ternyata, jika anda hanya rebus kentang dalam kulit mereka dalam periuk di atas dapur elektrik atau gas yang membosankan. Ketika itu, menikmati gourmet! Resipi terdapat begitu banyak, dan bilangan dan pelbagai hidangan sampingan untuk hidangan ini benar-benar unggul.

Pakar perubatan berikutan tukang masak menyanyi puji-pujian kepada hidangan ini. Hakikat bahawa kulit kentang mengandungi banyak berguna untuk unsur-unsur manusia, termasuk kalium dan zink, yang perlu untuk fungsi normal sistem kardiovaskular. Di samping itu, ia mempunyai banyak vitamin dan enzim yang bertanggungjawab untuk pencernaan kanji.

jaket serat kentang terdiri daripada lima kali lebih besar daripada pisang, dan vitamin C dalam kentang tunggal tiga kali lebih daripada tiga buah buaya pir (avocado). kentang dimasak disucikan mengandungi lebih kurang mineral dan vitamin daripada dimasak dalam seragam. Di samping itu, kentang seragam - Champion peratusan selenium, yang merupakan salah satu elemen yang paling penting yang melindungi tubuh daripada kanser.

Ada cara memasak kentang dalam kulit mereka, yang diri mereka tidak sedar pekerja Amerika membuka pegaraman di negeri New York. Mereka telah membawa bersama mereka untuk makanan ringan makan tengah hari kentang, dicelup dalam tong air garam pekat panas. Pada makan tengah hari secara senyap-senyap memakannya, tidak mengetahui bahawa terdapat beberapa langkah dari projek juta. Tetapi, nampaknya, kecerdasan komersial mereka kekurangan. Beberapa dekad kemudian, usahawan nama Haynervadel ditubuhkan garis untuk pengeluaran kentang dimasak dalam resipi ini, dan diperkaya! Bagaimanapun, beliau sebelum ini terpaksa melabur wang yang banyak dalam pengiklanan, kerana banyak pada mulanya tidak mahu membeli produk yang tidak diketahui.

Tanpa syak lagi, kentang dalam jaket mereka mempunyai ramai peminat di negara-negara yang berbeza. Dan setiap negara mempunyai kaedah kebangsaan bagi penyediaannya. Ada ia boleh dalam apa-apa bentuk, bergantung kepada sama ada cukup kebolehan masakan anda dan kemahiran. Pencinta perayaan pada kentang harus ingat hanya satu larangan: jangan makan ubi, untuk masa yang lama untuk berada di dalam cahaya matahari. Dalam kes ini mereka berwarna hijau, dan mereka menghasilkan toksin. keracunan terlalu kuat jika dimakan, anda pasti tidak mendapat, tetapi loya, muntah-muntah dan cirit-birit - adalah sangat mudah. Oleh itu adalah lebih baik untuk mengelak daripada persediaan mereka.