Luar biasa gulung kubis: tanpa lemak, jeruk

Hakikat bahawa kubis adalah berguna dalam apa jua bentuk - semua orang tahu. Ia mengandungi yang diperlukan vitamin badan, asid dan mineral. Sudah tentu, daging disumbat kepada cita rasa semua orang. Tetapi untuk vegetarian atau khas menonton angka anda, anda boleh memasak unik gulung meatless kubis. Mereka sihat dan lazat, dan rendah kalori.

Beras gulung meatless kubis

Sebelum meja akan menjadi cantik dan asli disumbat dengan beras, anda perlu meluangkan sedikit masa pada persediaan mereka. Untuk melakukan ini dalam periuk besar dan air masak harga turun kubis sederhana. Ini akan membolehkan maka ia adalah sangat mudah untuk mengasingkan daun kubis keseluruhan, tanpa melanggar mereka.

Mengisi untuk ini disumbat kubis adalah sangat mudah untuk dilakukan. Selama 10 minit, rendam beras, selepas itu ia dicuci di bawah air dan rebus sehingga separuh. Maka angka melemparkan dalam penapis air yang berlebihan hilang.

Sementara itu, dicincang halus bawang dan goreng dalam kuali. Lobak disapu pada parut kasar dan menambah bawang. Semua ini dengan teliti dipadamkan. Ini juga telah menghantar 50 ml jus tomato atau tomato pes dicairkan. Setelah campuran mencapai takat didih, ia dikeluarkan dari panas dan dibiarkan sejuk.

Lobak merah dan beras bercampur dengan teliti dan berpengalaman dengan garam dan lada. Ini adalah pengisian untuk disumbat masa depan kubis. Sedikit pengisian diletakkan di atas daun kubis dan dibungkus dalam bentuk lempeng.

gulung kubis dimuatkan ke dalam kuali yang sangat ketat dalam beberapa lapisan sekaligus. Mereka perlu tuangkan jus tomato dan air sejuk. Dalam apa-apa rebus hidangan perlu lebih kurang 1 jam. gulung kubis Meatless berkhidmat tanpa hiasan, tetapi sentiasa dengan roti rai.

gulung kubis Meatless dengan cendawan

Daripada pemadat boleh disumbat pemadat dan bubur lazat indah. Ia ternyata sangat enak dan sangat lazat. Dengan cara ini, banyak tetamu akan mendapati hidangan yang luar biasa. Untuk memasak anda memerlukan kepala kubis (bukan sederhana), segelas bijirin, cendawan 200g (sesuai dan cendawan), 1 lobak merah, bawang, minyak (bunga matahari), garam dan pelbagai rempah.

Pertama disediakan kubis. kepala A direndam dalam air mendidih selama 5 minit. Ringan daun dimasak akan menjadi lebih mudah untuk memutuskan dari tongkol tersebut.

Sekarang kita perlu menyediakan pemadat. Cendawan memotong plat, dan bawang - kepingan kecil. Semua ini goreng dalam minyak. Millet dicuci dan diletakkan untuk memasak di beberapa cawan air sejuk. Seterusnya, kita perlu menggabungkan gandum dan cendawan panggang. Semua ini semestinya berperisa dengan rempah.

The daun kubis berkembang pengisian dan dibungkus dalam sampul surat kecil. Seperti disumbat disusun dalam periuk dan benar-benar dipenuhi dengan air. Hidangan di atas api dipadamkan kira-kira satu jam.

Dalam pada itu, anda boleh menyediakan goreng. tanah bawang dan lobak merah disapu pada parut a. Semua tumis ini, dan kemudian meletakkan di atas siap gulung meatless kubis.

Jeruk gulung kubis dengan sayur-sayuran

Cemerlang snek sejuk adalah jeruk gulung kubis. Bahan-bahan yang keperluan yang paling biasa. Antaranya, 2 lobak merah, bawang, saderi (diperlukan root), kubis, bawang putih, garam, lada hitam dan cili hitam. Pertama, menyediakan pemadat untuk kubis gulung masa depan. Dipotong halus lobak merah, bawang dan saderi. Semua ini goreng dalam minyak. Kira-kira satu pertiga daripada kubis dihancurkan dan dicampur dengan pemadat sayur-sayuran. Ini juga menambah bawang putih, garam dan lada.

Ketua selebihnya (hujung) direbus dalam air panas selama 3-5 minit. Kemudian berhati-hati dia dibuka menjadi daun, yang meletakkan pemadat dan dibungkus seperti dalam sampul surat. Bersedia disumbat ke dalam lapisan bekas disusun. Setiap lapisan baik bangun garam dan cili. Selain daripada gulung kubis dipasang penindasan. Hari pertama hidangan yang bernilai pada suhu bilik. Kemudian - di dalam peti sejuk dikeluarkan hari lagi pada 4. Dan kemudian, starter asal bersedia untuk diserahkan kepada duduk makan.

Vegetarian disumbat dengan kentang

Hanya memasak musim sejuk disumbat tanpa daging. Walau bagaimanapun, mereka akan sentiasa menjadi hidangan kegemaran isi rumah. Untuk melakukan ini, 2 rebus lobak merah, sekeping akar saderi dan paun kentang. Semua sayur-sayuran ini dibersihkan dan potong dadu kecil. Campuran ini telah dicurahkan kacang sayur-sayuran dan telur ayam dicincang (3 keping). Seperti cincang semestinya berpengalaman dengan garam, lada dan minyak sayur-sayuran.

Daun kubis dibalut pengisian. Sejak membentuk gulung kubis, yang diletakkan dalam kuali atau pada lembaran penaik. Siapa lagi yang lebih suka. Hidangan ini boleh memuat bakar atau reneh dalam air sehingga masak sepenuhnya.

gulung kubis asal sentiasa cuti melalui jalan atau semasa hari berpuasa.