Makaroni dalam dandang dua: kegagalan lengkap atau kejayaan yang mengejutkan?

Kebanyakan suri rumah yang berpengalaman di seluruh dunia sudah tahu bahawa anda boleh dengan mudah menyediakan hidangan lazat dan sihat setiap hari! Untuk melakukan ini, mereka tidak menggunakan apa-apa jampi dongeng. Ia sudah cukup untuk masuk ke dalam dapur salah satu daripada penguap model (pelbagai peralatan membolehkan anda memilih untuk rasa dan dompet anda).

Walau bagaimanapun, tidak semua dandang double perlu berjalan ke kedai. Jika anda memasak untuk beberapa yang anda suka, tetapi tidak melakukannya sekerap, sebagai contoh, ibu atau jiran anda - lakukan sendiri pengukus. Ramai di antara kita akan ingat versi Soviet dandang dua: periuk besar dengan air, plat besi dengan lubang di bahagian atas tudung. Semua. Tidak perlu untuk sekali lagi cuba untuk mencipta semula roda.

Pasta disayangi oleh semua. Malah mereka yang telah lama dan tegas duduk di atas diet. Nasib baik, walaupun yang paling berhati-hati boleh membeli di pasar raya pasta durum gandum , dan tidak bimbang tentang kegunaan dan diet.

Makaroni dalam dandang dua - sesuatu yang baru, belum sepenuhnya mencuba. Ramai orang mungkin masih tidak tahu tentang, bagaimana untuk memasak pasta dalam dandang dua. Walau bagaimanapun, ia adalah sangat mudah dan tidak memerlukan pelayan wanita itu usaha yang terlalu mahal.

Untuk menyediakan pasta perlu: pasta sendiri (ia boleh menjadi kedua-dua tanduk dan cengkerang, dan mata air dan pilin, dan lain-lain), minyak sayur-sayuran, garam. Dan pengukus.

Ia mesti mengakui bahawa pengeluar pengukus amat mengesyorkan pasta kukus, sesetengah bijirin dan kekacang.

Ambil perhatian bahawa jika pasta dari gandum lembut - mereka, dengan kebarangkalian 99 peratus, mendidih dalam dandang dua dan sentiasa bersama. Pozabodtes bahawa isi rumah tidak ditinggalkan tanpa makan malam - melihat gred sukar (ini selalu berkata pada bungkusan pasta). Juga untuk memasak pilihan yang paling sesuai akan pasta besar yang tidak akan bertukar pasta ke dalam satu jisim pepejal.

Jadi, bagaimana untuk memasak pasta dalam dandang dua. Tuangkan ke dalam bahagian yang lebih rendah daripada air pengukus mencukupi. Sami pasta masak di dalam mangkuk beras khas. Mengisi mereka dengan air di dalam mangkuk supaya air adalah lebih daripada satu atau dua sentimeter. Untuk ini, sebaik sahaja menambah minyak dan garam.

Jangan lupa untuk menutup penutup pengukus. Menyediakan pasta dalam pengukus daripada kira-kira 18 hingga 22 minit.

pelayan wanita yang berpengalaman dinasihatkan untuk membilas pasta. Ya, jika mereka diperbuat daripada gandum durum, maka sekurang-memasak normal tidak memerlukan basuh, tetapi, walaupun ini, lebih baik sekali dan bilas untuk menghilangkan kanji yang berlebihan.

Anda boleh memohon pada pasta meja dengan keju, herba, sos tomato. Terdapat banyak cara untuk membekalkan pasta, dan mereka semua agak menarik dan bermaklumat.

Sudah tentu terdapat beberapa resipi bagaimana untuk memasak pasta dalam dandang dua. Jika teknologi memasak kita telah diterangkan, ia adalah perlu untuk mengulas lanjut mengenai butiran lanjut.

Sebagai contoh, salah dan resipi yang dipanggil "Pasta dalam sos krim dengan bayam." Dan anda sudah tahu bahawa bayam - gudang bahan berguna kepada anda?

Jadi segala-galanya adalah sangat mudah: rebus pasta kukus, dibasuh dan dicincang bayam, spassirovat, tambah beberapa minit dalam mentega dalam bayam krim masam, lada hitam dan garam. Makaroni dihantar ke kuali, kacau semua berkhidmat penduduk gembira dan tetamu rumah.

Dalam satu lagi pasta resipi dalam pengukus anda boleh memasak ayam. Untuk tujuan ini adalah lebih baik untuk ringan merebus daging (tetapi tidak dimasak sepenuhnya), potong kepada kepingan kecil, rebus selama pasangan, bersama-sama dengan pasta dan bahan perasa.

Hidangan dengan pasta, anda boleh menambah pelbagai keju, pelbagai herba, bawang putih, menambah semua rempah dan perasa. Sebagai hiasan boleh datang dalam tomato berguna atau lada manis.

Ya, pasta dalam dandang dua anda tidak boleh memasak. Tetapi tidak ada peraturan untuk memecahkan mereka? Nikmati hidangan anda!