Memasak di dalam pasu. kentang goreng resipi, sup dan bubur

Casseroles dianggap antara yang paling berguna, kerana semua nutrien semasa memasak sempurna dipelihara. Tetapi pakar pemakanan mengesyorkan data dan melakukan hidangan kepada orang-orang yang berjuang dengan berat badan yang berlebihan, kerana dalam proses memasak adalah tidak hadir apa-apa minyak, yang bermaksud bahawa makanan yang mengandungi kurang kalori daripada jika anda memasak perkara yang sama pada kuali.

Ayam dalam periuk. Resipi di luar bandar

Perkara pertama yang perlu dilakukan - adalah untuk menyediakan mi buatan sendiri. Untuk melakukan ini, campurkan telur, dua sudu besar air, cawan tepung dan secubit garam. Doh yang terhasil adalah baik untuk melancarkan dan dipotong menjadi jalur nipis, meletakkannya di tuala untuk pengeringan.

Seterusnya menyediakan doh untuk menutup kesemua bahan ke dalam periuk (resipi pelan sedemikian sering dicirikan oleh fakta bahawa bukan penutup yang digunakan doh segar). Campurkan dua sudu besar mentega, dua sudu besar air, telur, cawan tepung dan satu sudu kecil serbuk penaik. Campurkan semua dan biarkan selama setengah jam.

Kini sudah tiba masanya untuk ayam, ia memerlukan berat badan bangkai 1.5 kilogram. kulit benar-benar dikeluarkan, selebihnya dicincang kepada kepingan kecil. Pertama, daging goreng dalam kuali selama kira-kira 15 minit dan kemudian dimasukkan ke dalam periuk. Pada ayam goreng dibentangkan dua lobak merah dan bawang.

Sama rata dimasukkan ke dalam periuk mi dan herba segar, kemudian tuangkan semua sup ayam panas terus di dalam pasu (resipi mencadangkan untuk menggunakan setengah liter sup pada semua periuk, tetapi atas permintaan boleh diisi dan banyak lagi). Di atas satu sama bekas sentiasa meliputi doh, gris kuning atas dan tempat di dalam ketuhar selama 20 minit.

Sup dalam periuk. sup kentang resipi dengan cendawan

Resipi ini disasarkan kepada dua pasu. Tiga sederhana kentang dikupas kecil potong dadu dan hantar ke bahagian bawah. cendawan lagi diletakkan di dalam pasu memerlukan 3 - 4 kulat, potong halus. Tuangkan semua air mendidih selama kira-kira 2/3 daripada kapal dan menghantar merana dalam ketuhar selama 15 minit.

Selepas masa yang diperuntukkan untuk mendapatkan periuk keluar dari ketuhar. Potong sayur-sayuran: 1 tomato tanpa kulit, satu bawang dan beberapa daun saderi, semua dibahagikan kepada bahagian yang sama dan dimasukkan ke dalam periuk. Semua campuran dan menghantar kembali dalam oven, tetapi dalam setengah jam. Dengan cara yang sama, anda boleh memasak sup kacang dalam periuk, kemudian pada mulanya hanya kacang di dalam bekas di dalam ketuhar selama kira-kira satu jam, dan kemudian meletakkan semua bahan-bahan lain.

Sup boleh diberi makan terus ke dalam pasu, dan boleh dituang ke dalam mangkuk dan hiaskan dengan Dill segar dan bawang hijau.

Barli dalam periuk. Resipi dengan daging dan cendawan salai

Mark 100 gram cendawan kering dan hutan mengisi cawan mereka air mendidih dan biarkan selama 15 minit dan kemudian buang dalam colander, bebas daripada lebihan cecair (cecair tidak tuangkan sendiri) dan dipotong menjadi kepingan besar.

Dua cawan beras barli mencuci sangat baik dalam penapis, kemudian tidak dikeluarkan daripadanya. Meletakkan periuk berisi air di ketiga, di atas api hingga mendidih, meletakkan colander dengan barli dan tutup dengan penutup dan biarkan selama mandi air selama 20 minit.

Lagi mendidih satu liter air, tambah satu sudu minyak sayur-sayuran dan sedikit garam, menghantar dalam air mendidih kukus beras barli, reneh selama 20 minit, kemudian sekali lagi untuk membatalkan colander untuk sepenuhnya kaca air.

Kira-kira 100 gram daging keping dan tiga minit menggoreng dalam minyak, kemudian masukkan cendawan dalam kuali dan bawang cincang, goreng selama 6 minit dan terkini - 400 gram sosej salai dihiris dan meletakkan terlalu memanggang. Menggerakkan segala-galanya akan siap dalam 4 minit.

Jisim yang terhasil adalah dicampur dengan barli dan tersebar di periuk, sup baki dari cendawan tersebar ke seluruh bekas dan menghantar segala-galanya dalam ketuhar selama setengah jam. Menikmati hidangan anda.