Pancakes dengan coklat dan pisang

Pancakes adalah penduduk puding kegemaran negara kita sejak zaman purba dan hari ini. Hidangan ini adalah pengalaman yang menyeronokkan yang besar untuk memasak untuk sarapan pagi, dan majlis makan malam, dan terutamanya untuk percutian yang besar - Shrovetide.

Resipi untuk lempeng adalah benar-benar banyak, kerana mereka boleh menjadi seperti ketuhar dengan pelbagai inti, dan dari tepung gred yang berbeza. Pancakes boleh menjadi masin, manis, masam atau tajam, tetapi mereka semua sama-sama lazat dan menyelerakan.

Yang bakar ke meja: penkek vanila, kentang, cendawan, atau lempeng dengan coklat dan pisang - ia terpulang kepada anda. Kita, seterusnya, ingin memperkenalkan anda kepada resipi yang hebat untuk memasak pencuci mulut untuk parti yang ramah, dan untuk bercuti kanak-kanak. Pancakes dengan coklat dan pisang - hidangan ini pasti merayu kepada semua tetamu, dan akan diingati untuk jangka masa yang panjang. Dan pastikan bahawa resipi untuk persediaan mereka perlu berkongsi bukan sahaja dengan satu orang.

Jadi, Lempeng dengan coklat dan pisang. kandungan kalori hidangan ini adalah 30 kcal. Ini bermakna, malangnya, bahawa perayaan kepada mereka juga sering tidak dibenarkan untuk angka yang indah. Tetapi kadang-kadang anda boleh merawat diri anda dengan karya masakan ini.

Untuk membuat penkek dengan coklat dan pisang, anda perlu bahan-bahan berikut.

Doh Bahan-bahan: 100 gram tepung, susu 300-350 ml, 1 sudu besar serbuk koko, telur dan minyak bunga matahari sedikit.

Bahan-bahan untuk inti: 3-4 pisang sederhana, 5-6 sudu besar jus oren, satu kulit jeruk dan beberapa sudu oren (pisang) minuman keras.

Bahan-bahan untuk sos coklat: satu serbuk sudu koko, 40-50 gram coklat gelap, 2-3 sudu besar susu, 2 sudu teh kanji, 15 gram mentega, dan 175 gram sirap pekat dan cahaya ¼ sudu teh ekstrak vanila.

Pancakes dengan coklat dan pisang: Kaedah memasak

Proses membuat penkek dengan pembersihan dan memotong pisang untuk mengisi. Kemudian dihiris pisang dihantar dalam bekas yang bersama-sama dengan minuman keras, jus oren dan semangat. Ia adalah perlu untuk melupakan mereka untuk seketika.

Selanjutnya, dalam mangkuk perlu dicampur dengan kanji, serbuk koko dan susu. Coklat gelap adalah perlu untuk memecahkan dan menghantar dalam kuali dengan mentega dan sirap emas, yang semua bersama-sama untuk memanaskan dengan api perlahan sehingga sehingga mereka juga cair dan sebati. Kemudian, kacau berterusan, massa ini dibawa sehingga mendidih. Rebus ia tidak lebih daripada satu minit, kemudian keluarkan dari panas dan jangan lupa untuk menambah ekstrak vanila.

Langkah seterusnya - menyediakan doh untuk penkek. Tepung dan serbuk koko untuk menapis ke dalam mangkuk, dan dibuat di dalam relung tambah mentega dan telur. Campuran yang terhasil perlahan-lahan ditambah dengan susu dan kacau sentiasa, untuk mengelakkan berlakunya ketulan.

Doh selesai mencurah senduk ke dalam kuali panas dengan bahagian bawah yang tebal, seragam mengedarkannya atas permukaan dan goreng kuali di kedua-dua belah pihak dengan api yang sederhana. Panggang lempeng cuba untuk menyimpan panas.

Dan, akhirnya, penamat menyentuh. sos coklat perlu dipanaskan sebelum berkhidmat. Pancakes perlu mengisi dengan pisang dicincang, roll mereka atau kali ganda segi tiga pada separuh dan, sudah tentu, tuangkan sos coklat. Pancakes dengan coklat dan pisang bersedia. Jangan ragu untuk membantu diri sendiri dan melayan tetamu anda!

Terdapat juga spoosby lebih mudah menyediakan hidangan itu. Resipi "Pancakes dengan pisang" daripada bilangan mereka. Penyediaan lempeng dikatakan sepadan dengan resipi di atas, tetapi hanya berkhidmat berbeza. Pancakes dengan pisang tidak perlu tuangkan sos coklat, hanya untuk ditaburkan di atas dengan gula dan bakar dalam ketuhar. Mereka berubah tidak kurang lazat dan tender.

Jika mahu, itu boleh menjadi lempeng lembut tuangkan sos yogurt dan ditaburi dengan gula serbuk atau vanila. Ia sedikit menghiasi hidangan dan memberikan sejenis bahan perasa tambahan.

Selamat makan!