Penkek kentang: Resipi

kek kentang - hidangan mudah dan lazat yang mudah disediakan di dapur setiap suri rumah. Dalam artikel ini kita menerangkan secara terperinci mengenai resipi dan berkongsi beberapa rahsia persediaan mereka.

kek Finland

Untuk menyediakan hidangan enak dan lazat ini, anda akan memerlukan lembaran penaik dan beberapa bahan-bahan yang mudah. Bagaimana untuk membuat penkek rumah kentang? Resipi ini adalah mudah:

• Mengumpulkan 500 gram kentang lenyek, dan kemudian sejuk ia.
• Ayak tepung 250 gram, menambah ia 100 gram kepingan oat larut dan sachet serbuk penaik.
• Secara berasingan pukul satu telur dengan tiga sudu besar mentega, cair dan sejuk, satu sudu teh garam dan satu sudu teh gula.
• Sambungkan produk yang disediakan dan menguli doh itu daripada mereka. Produk siap tutup dengan tuala dan biarkan selama 20 minit untuk berehat.
• Bilakah masa yang sesuai, bahagikan adunan kepada sepuluh bahagian yang sama dan melancarkan daripada mereka dari segi ketebalan lima atau sepuluh milimeter. Operasi ini boleh dilakukan dengan bantuan pin rolling atau tangan anda.
• Letakkan kek kentang pada lembaran penaik, kertas kulit yang diletakkan, dan menusuk mereka dengan garpu di beberapa tempat.
• Memasak hidangan di dalam ketuhar yang telah dipanaskan sehingga perang keemasan.

Anda boleh memfailkan kek bersama-sama dengan ikan, daging atau sayur-sayuran. Juga kek yang sempurna digabungkan dengan keju, ham dan minuman panas.

kek kentang dengan daging

Hidangan mudah tetapi asal mengandungi beberapa minimum bahan-bahan. Sediakan penkek kentang di kuali boleh menjadi sangat mudah:

• Basuh sepuluh atau dua belas kentang sederhana, kulit mereka dari kulit dan menjengkelkan.
• Sediakan pemadat 300 gram rumah (anda tatal dalam pengisar daging lembu daging dan daging babi, dan kemudian menyambung dan campuran bahan-bahan). Menambah bawang ia dicincang, dua telur ayam, dan garam dan lada secukup rasa.
• Untuk kentang dan menambah dua telur, empat sudu besar tepung, lada hitam dan garam.
• Panaskan kuali, tuangkan ke dalam minyak sayur sedikit dan letakkan kek kentang. Memasukkannya ke lapisan daging cincang dan menutup pembinaan kek kentang lain.

makan panggang dengan kedua-dua belah tujuh atau sepuluh minit - sehingga masak cincang dan perangan kentang.

kek kentang dengan keju

Ini pembuka selera yang enak dimasak dengan cepat, dan anda boleh menyediakannya untuk makanan ringan. Kami yakin bahawa tiada siapa yang boleh menahan aroma keju cair, sayur-sayuran segar dan kerak kentang rangup. resipi:

• Rebus sehingga masak enam kentang dalam kulit mereka, kemudian keluarkan mereka dari kulit dan mash dengan garpu.
• Basuh Dill dan pasli dan mencincang dengan pisau.
• 80 gram keju sapu pada parut kecil.
• Sambungkan produk disediakan, menambah mereka ke tiga ulas bawang putih, melalui pra-akhbar, garam secukup rasa dan kacau.
• Yang disediakan bentuk massa tangan kek dan goreng mereka dalam minyak sayuran sehingga perang keemasan.

Kek kentang lecek berkhidmat sebaik sahaja mereka bersedia.

kek wangi

Berikut adalah resipi untuk snek kentang, yang kami memutuskan untuk memberikan rasa yang istimewa dan aroma. Anda boleh memohon mereka ke meja sebagai hidangan yang berasingan, seperti krim masam, atau sebagai hiasan. Resipi untuk kek kentang dengan rempah baca di bawah:

• Peel dan rebus sehingga lembut dalam masin air 500 gram kentang.
• Apabila ia menjadi sejuk, mash dan menambah satu telur.
• Tuangkan ke dalam mangkuk lada, garam, serbuk ketumbar atau mana-mana rempah lain.
• Menambah produk 100 gram tepung dan campuran mereka dengan teliti.
• Bahagikan adunan kepada lima bahagian yang sama, gulung setiap ke dalam bola, dan kemudian bentuk kek ini.
• Roll dalam tepung preform dan meletakkan mereka dalam pembakar, jangan punctures garpu melincirkan minyak dan bijan taburkan.

kek kentang bakar sehingga perang keemasan dalam ketuhar yang bersuhu.

Kek kentang, cendawan dan keju

Ini pembuka selera rasa akan memuaskan hati pengkritik masakan yang paling ketat. Bersedia menghadapinya dengan doh pada waktu malam dan pada waktu pagi Treat tersayang sarapan pagi yang enak dan lazat. Bagaimana untuk memasak kek kentang:

• Rebus kentang dalam kulit mereka empat, sejuk mereka, kulit dan mash ke dalam puri.
• Pukul telur dengan satu sudu teh gula dan setengah sudu teh garam. Menambah kepada mereka satu sudu krim masam dan mayonis, satu sudu teh mustard dan sudu minyak sayur-sayuran.
• Ayak setengah cawan tepung dan dua sudu teh serbuk penaik.
• Sambungkan produk dan menguli doh ketat. Biarkan di dalam peti sejuk sekurang-kurangnya setengah jam (dan boleh pada waktu malam).
• Untuk pengisian, anda boleh menggunakan mana-mana produk dalam mana-mana bahagian. Sebagai contoh, goreng cendawan dan bawang, hijau dicincang halus dan keju dan telur rebus menjengkelkan. Campuran produk, menambah mereka ke garam dan mana-mana rempah.
• minyak penaik atau gris Tutup kertas pembakar.
• Bahagikan adunan kepada beberapa bahagian, membentuk satu tortillas dan gulung mereka dalam tepung. Pakai setiap cerucuk besar topping dan bakar dalam ketuhar yang telah dipanaskan hingga masak.

Berkhidmat hidangan berperisa ke meja dengan teh panas atau kopi.

kesimpulan

Jika anda suka resipi kami, cuba untuk memasak mereka makanan yang lazat untuk keluarga mereka. Kami yakin bahawa mereka akan berpuas hati, dan lebih daripada sekali anda akan diminta untuk mengulangi pengalaman ini masakan.