Penyediaan kek hati: Resipi untuk jadual Tahun Baru

Mari kita bersama-sama dengan anda menganalisis secara terperinci penyediaan kek hati. Resipi ini adalah sangat relevan pada malam cuti Tahun Baru. Ini snek yang indah boleh menjadi hiasan meja, kerana dia sentiasa banyak penyokong. Penyediaan kek hati pada mulanya mungkin kelihatan rumit dan berbelit-belit. Tetapi, rapat memeriksa satu siri langkah-langkah, anda akan melihat bahawa hidangan ini disediakan tukang masak walaupun orang baru.

Perayaan kek hati. resipi

Hidangan ini adalah kedua-dua pastri yang enak, pembuka selera dan salad. Terima kasih kepada serba boleh ini, ia akan sesuai pada bila-bila masa cuti. Ini kek snek dari hati dipanggil kerana reka bentuk khusus. Ia mudah untuk menghiasi menggunakan krim berasaskan mayonis atau keju. penampilan estetik - satu lagi sebab untuk membuat keputusan untuk menguasai penyediaan hati kek. Resipi tidak termasuk banyak mayonis, juga boleh dipanggil bahagian pemakanan dan membantu. Lagipun, hati yang kaya dengan nutrien dan vitamin. Anda boleh memasak kek ayam, daging babi, hati lembu. Secara umum, teknologi yang boleh menerangkan dalam beberapa ayat: cincang gilingan-produk dibakar di dalam bahagian dalam bentuk lempeng, yang kemudiannya diurapi sos atau pemadat dan dibentangkan secara berurutan satu sama lain. Pastikan anda mengambil produk segar dan berkualiti. Burung hati akan membuat kek lebih lembut. Daging babi dan daging lembu akan memberikan mereka beberapa bijirin.

Mari kita mula memasak kek hati. Resipi, yang direka untuk produk bersaiz sederhana, menunjukkan bahawa anda memerlukan setengah kilogram oleh-produk, segelas susu dan mayonis, cawan tepung, bawang putih secukup rasa, 4 biji telur, 3 bawang bawang, rempah, garam, minyak untuk menggoreng (bunga matahari atau zaitun). Pertama, mari kita mengambil pilihan yang paling mudah. pengisar hati Twist telah dikisar dalam pengisar atau dengan menambah sekali gus semua bawang. Tuangkan susu dan tiga telur, tambah tepung, menjaga untuk mengelakkan ketulan. Kacau pemukul atau sudu. Sekarang senduk hepatik tuangkan campuran ke dalam kuali bahagian memasak di kedua-dua belah pihak. Selepas mereka telah sejuk sedikit, mayonis peremazhte dicampur dengan bawang putih dihancurkan.

Melengkapkan penyediaan kek hati

Resipi yang kita telah membawa, adalah asas. Bukannya mayonis krim boleh mengambil, sebagai contoh, campuran rendah lemak keju kotej dengan herba segar dan sedikit krim masam. Ini akan membuat kek yang lebih berguna dan rendah lemak. Kami juga tidak berkata pada reka bentuk. The hiasan yang paling popular - halus parut kuning telur dan pasli. Tetapi imaginasi anda tidak menahan - anda boleh menggunakan biji buah delima, asterisk lobak merah rebus dan alpukat, jeruk dipotong dadu dan buah zaitun keseluruhan. Krim ini boleh extruded, pra-disejukkan dari picagari kuih-muih seperti mawar. Anda boleh menambah ke hati direndam dalam campuran susu oatmeal. Kek ini akan menjadi lebih mudah. Anda boleh meninggalkan sebahagian daripada campuran hati dalam peti sejuk, dan keesokan harinya untuk memasak penkek untuk makanan ringan sarapan pagi.