Sup dengan daging salai. resipi yang sangat baik

Sup dengan daging salai sangat kaya dan berkalori tinggi. Masak ia boleh berbeza: dengan sayur-sayuran, kacang, kacang, lentil. Kami menawarkan beberapa pilihan.

Lentil sup dengan daging salai masak dengan cepat.

Untuk itu diperlukan: enam keping bacon salai, bawang kecil, tiga ulas bawang putih, satu liter sup ayam, setengah cawan kacang merah, dua lobak merah besar, lima kentang, dua sosej.

Cukup mudah untuk penyediaan. Mengisar bawang menjadi kiub kecil dan goreng dengan daging selama sepuluh minit. Diperlukan dikacau secara berkala. Tambah bawang putih cincang.

Bilas rapi lentil, memasukkannya ke dalam periuk sup mendidih. ubi kentang dan lobak merah potong menjadi ketulan besar dan sosej - dihiris. Tambah sayur-sayuran dengan daging dalam kuali. Seterusnya, tambah garam dan masak dengan api kecil selama tiga puluh minit. Hidangkan dengan krim masam.

sup kacang dengan salai bersedia untuk masa yang lama.

Memerlukan: tiga liter stok ayam, kacang pound, lobak merah empat besar, dua mentol, salai ham, garam dan daun bay. Ia adalah perlu untuk menyediakan periuk besar yang mempunyai bahagian bawah yang tidak melekat. Ia perlu dicurahkan kuahnya dan membawa kepada mendidih. Seterusnya meletakkan ham, garam, bawang dan lobak merah keping. Sediakan sup dengan api sederhana selama tiga hingga empat jam. Tetapi ia mesti sentiasa gelisah supaya ia tidak dibakar. Sepuluh minit sebelum akhir memasak tambah daun teluk. Ia ternyata sangat lazat, dan kekayaan kursus pertama.

Sup kacang dengan daging salai

Menyediakan hidangan perlu apa-apa daging salai (bacon, bacon, sosej dan sebagainya), jumlah yang perlu tidak kurang daripada tiga ratus gram. Selain itu, anda perlu: satu bawang, dua batang saderi, satu lobak merah besar, tiga ulas bawang putih, bank kacang hitam, seliter separuh daripada sup masin, secubit tanah merah lada (cili).

Tumis cincang salai selama sepuluh minit sehingga garing, menukarkan sentiasa. Sup periuk mendidih, dimasukkan ke dalam ia mengelilingi saderi, lobak merah, bawang besar dan bawang putih. Mengalirkan cecair dari kacang dan menambah kepada bahan-bahan lain. Masak selama setengah jam dengan api kecil. Seterusnya untuk beralih ke dalam pengisar, mash dan rebus lagi. Menambah salai. Berkhidmat selepas ia sejuk sedikit.

Sup dengan daging salai dan leek

Menyediakan hidangan perlu pain daripada saham sayur-sayuran, seratus gram susu, dua sayur besar, tiga kentang besar, bawang, lada putih dan lapan jalur daging salai. Kita perlu periuk kecil dan kuali.

goreng daging dengan bawang dipotong dadu selama lima minit, sambil kacau campuran sentiasa. Pada masa ini, rebus sup, meletakkan dia dalam kalangan menyalakan bahagian hijau sayur dan kentang. Tambah lada dan sedikit garam. Memasak untuk dua puluh minit. Seterusnya, tuangkan susu, letakkan daging dan masak sehingga mendidih. sup mengisar dengan daging salai dalam pengisar.

Selamat makan!