Pir dan epal jem - gabungan perisa

Jam disediakan daripada hampir semua buah-buahan, setiap yang membuat nota rasa sendiri. Beberapa buah-buahan mempunyai rasa dan rasa yang disebut, orang lain tidak boleh berbangga dengan kualiti yang itu, tetapi mempunyai banyak vitamin. Untuk menggabungkan perniagaan dengan keseronokan, anda boleh menggabungkan perisa. Jadi, anda boleh lakukan dengan epal dan pear. Kedua-dua keping buah-buahan yang sempurna digabungkan dengan satu sama lain, saling melengkapi. Epal dan pir jam - pencuci mulut yang sempurna, yang kita akan bercakap.

Semakin mudah, lebih sedap

Untuk resipi ini pear dan epal diperlukan (1 kilogram) dan sekilo gula. Pear jem memberikan tekstur lembut, dan epal - rasa dan aroma. Pir dan epal jem untuk memasak yang sangat mudah, tetapi untuk masa yang lama. Untuk memulakan, potong keping buah-buahan secara purata (tanpa biji), dan meletakkan di dalam mangkuk, yang direka untuk memasak. Jatuh pear tidur dan epal dengan gula dan biarkan selama beberapa jam. Ia adalah perlu untuk membentuk jus. Selepas itu, kami meletakkan hidangan di dapur dan masak selama kira-kira 10 minit. Seterusnya, berehat pada pukul 8:00. Maka kita meletakkan bekas di atas api dan masak lagi selama 5-10 minit. Sekali lagi, kami mengeluarkannya dari api dan biarkan selama 8 jam. Kali terakhir memasak pir dan epal jem 5 minit dan mengurai ke dalam balang yang disediakan. Tutup tudung dan balut dimeterai. Apabila kesesakan telah sejuk, meletakkan ia di tempat yang sejuk.

Jam dilakukan dengan epal dan pear dengan biji popi

Resipi ini boleh dikaitkan dengan yang asal. Untuk memasak anda memerlukan 500 gram pir, epal 250 gram, 200 gram gula, sudu besar jus poppy daripada lemon sederhana, setengah sudu kecil kayu manis dan buah pelaga sebanyak. Membersihkan kulit buah-buahan dan biji. Pear potong dadu dan merebak ke kapal dengan bahagian bawah yang tebal. Taburkan dengan jus lemon dan isi dengan gula. Buah epal dihancurkan oleh pengisar atau tiga pada parut a. Kita meletakkan mereka ke pear. Meletakkan bekas jem di atas api, tetapi kecil. Setelah mendidih, tambah kayu manis dan buah pelaga. Sekarang anda perlu untuk memasak pir dan epal jem selama kira-kira 20 minit. Jangan lupa untuk kacau, supaya ia tidak dibakar. Sementara itu goreng biji popi pada kuali kering. Maka ia harus mengisar sedikit. Menambah kepada kuali dan masak selama 5 minit lagi. Sebarkan pir dan epal jem ke dalam balang dan dimeterai. Musim sejuk adalah merawat akan menggembirakan.

Jam pear kecil

Saya ingin mengatakan pir kecil. Ia boleh digunakan apabila memasak jem utuh. Menyediakan pengambilalihan kilogram buah-buahan, 6 gelas gula dan 2.5 cawan air. Pear dicuci dengan berhati-hati. Kemudian kulit badan mereka cucuk dengan pencungkil gigi di beberapa tempat. Ia adalah perlu bahawa ia kekal utuh semasa memasak, dan jem merupakan penampilan lebih estetik. Kemudian pear perlu melecur dengan air mendidih dan letakkan di atas api selama 5 minit. Selepas mereka dikeluarkan dari kuahnya dan menambah gula. Rebus sirap dan meninggalkan ia di luar. Sekarang kita perlu membuat jem daripada pear kecil sehingga masak sepenuhnya. Apabila buah ini perlu menyelesaikan ke bawah. Jika terdapat buih di atas, maka ia perlu dibuang. Jem siap ke dalam balang dan beralih balut dalam selimut. Apabila ia telah sejuk, ia perlu diletakkan di tempat yang sejuk.