Makanan buatan sendiri untuk cuti dan bukan sahaja: resipi wafer renyah untuk semua majlis

Kekasih lembut, lapang, wafer renyah tidak perlu membeli merawat indah ini di kedai. Setelah di rumah alat-alat yang sesuai dan beberapa resipi yang baik, anda boleh dengan mudah belajar bagaimana membuat pencuci mulut seperti tangan anda sendiri. Dan memanjakan diri sendiri dan keluarga dengan biskut yang hangat, segar setiap hari!

"Vanilla wonder"

Dalam artikel ini, anda akan dapati lebih daripada satu resipi untuk wafel renyah dan pasti anda akan mendapati sesuatu yang sesuai untuk diri anda. Perkara utama bukan untuk membiarkan wafer itu sendiri. Dan perempuan simpanan elektromik, juga, adalah wajar untuk memperoleh. Dengan itu, ia lebih mudah dan lebih cepat untuk mencambuk doh, dan jumlahnya meningkat hampir dua kali ganda, yang tidak boleh dikatakan apabila ia disediakan dengan tangan. Dan sekarang, langsung, resipi wafer renyah. Sebagai rempah utama digunakan vanila, maka namanya. Terutama lazat cookies ini masih panas, hanya diambil dari besi wafel. Anda boleh memberi ais krim atau krim disebat. Ya, walaupun anda hanya mencium sekeping mentega biasa, pencuci mulut tidak akan lebih buruk daripada kue yang indah! Resipi wafer renyah ini membayangkan penggunaan produk berikut: susu 250 g, separuh sesudu teh soda (atau serbuk penaik), marjerin atau mentega 150 g (hanya terlebih dahulu keluar dari peti sejuk supaya lembut, jadi lebih mudah untuk menggunakannya di dalam doh ). Selanjutnya gula diperlukan 70 g, vanila (atau gula vanila) - 2 sachet, tepung - 200-250 gram, dan tiga telur.

Apabila mengkaji resipi untuk wafer berkrim, kiruk adunan. Untuk melakukan ini, potong mentega menjadi kepingan kecil, tuangkan vanila dan gula ke dalamnya dan pukul dengan mixer sehingga krim secara konsisten lembab. Membunuh telur, hanya sebaliknya. Selepas masing-masing menghidupkan pengadun untuk kacau dengan baik. Sekarang tambah tepung tepung, tambahkan susu secara berperingkat, mencampur adunan. Lakukan ini dengan berhati-hati agar benjolan tidak terbentuk. Dalam doh siap, letakkan campuran telur dan minyak, campurkan, tutup dan biarkan selama 20-30 minit untuk mendesak, meningkat dalam jumlah. Kemudian anda akan mempunyai lebih banyak wafel buatan sendiri di rumah. Resipi (rangup supaya mereka ternyata dan disiapkan dengan cepat) menetapkan bentuk sebelum dibakar terlebih dahulu. Kemudian, kedua-dua belah besi waffle itu harus dibakar dengan minyak sayuran. Letakkan doh (3-4 sendok makan sudu), tutup, bakar hingga kemerah-merahan (4-5 minit). Keluarkan produk siap, tambah minyak, isi dengan doh, dan lain-lain. Sebelum meletakkan kue di atas meja, taburkannya dengan gula tepung. Ia akan menjadi lazat - sangat baik!

Wafer "marbled"

Mari kita mencadangkan satu lagi, wafer menarik dan menarik (rangup). Foto, resipi - segala-galanya di perkhidmatan anda! Untuk penyediaan mereka, anda perlu: mentega (lembu) atau marjerin - 100 g, gula boleh sama atau kurang 20 gram. Vanilla akan cukup untuk 1 sachet, telur - 2 keping, tepung - 200 gram, soda - setengah sudu. Anda juga akan memerlukan 300 gram susu, segelintir kacang tanah (badam atau walnut), serta 2 sudu koko dan beberapa sudu coklat coklat.

Pada mulanya, seperti dalam resipi sebelumnya, mentega dipukul dengan gula dan vanila untuk membuat krim licin. Kemudian telur ditambahkan, batch berterusan. Berasingan dari tepung dengan soda dan pengaduk susu membuat adonan, tersebar secara beransur-ansur ke dalamnya jisim minyak, menjadikannya licin. Biarkan selama 20 minit. Sekarang doh selesai dibahagikan kepada 2 bahagian, satu bercampur dengan kacang, yang lain - coklat dengan koko. Selepas menyiapkan borang, masukkan 2 sudu cahaya dan 2 sudu adonan gelap, kacau dan bakar. Jangan meletakkan wafer siap di longgokan, supaya mereka tidak lembap, tetapi letakkan satu di tuala wafel atau parut. Pulihkan serbuk pada meja! Atau sirap berry, madu - sangat lazat!

Lacoste mengenai kesihatan!