Rolls skuasy: pilihan memasak

dihiasi dengan indah zucchini gulung sesuai untuk jadual cuti. Lagipun, ini kecil tetapi enak makanan ringan baik untuk minuman beralkohol, serta cahaya snek sebelum utama panas hidangan. Ia amat diperhatikan bahawa barangan dibentangkan sayur-sayuran boleh menjadi produk yang sama sekali berbeza. Hari ini kita melihat hanya 2 pilihan memasak.

1. Rolls zucchini dengan keju, bawang putih dan herba

bahan-bahan yang diperlukan:

• kecil bawang putih segar - 1-2 ulas;
• Rendah lemak mayonis - 90 g;
• keju pepejal - 110 g;
• Dill, pasli dan segar - yang bundle kecil;
• muda zucchini sederhana - 2-3 pc;.
• tepung gandum - ½ cawan;
• minyak sayuran - mengikut budi bicara (untuk menggoreng sayur-sayuran);
• garam, lada merah, selasih kering - secukup rasa.

Proses sayur-sayuran menyediakan

Rolls skuasy perlu dibentuk hanya apabila ia akan diproses zucchini. Mereka perlu untuk mencuci, memotong tangkai dan pusat, dan kemudian untuk mencincang plat nipis panjang (ketebalan tidak lebih daripada 0.6 sentimeter). Selepas zucchini yang perlu taburkan dengan garam, roll dalam tepung gandum dan kemudian goreng di kedua-dua belah pihak dalam minyak sayur-sayuran. Untuk melucutkan sayur-sayuran maksimum lemak, mereka disyorkan untuk kali untuk memakai tuala kertas atau lampin.

Proses penyediaan pengisian

Untuk membuat pemadat perlu memarut keju pada parut kecil, campurkan dengan dicincang segar bawang putih, selasih, Dill, pasli dan mayonis. Hasil daripada tindakan ini anda perlu dibentuk massa tebal dan wangi.

membentuk gulung

Untuk membuat makanan ringan yang cepat, di atas pinggan yang rata perlu diletakkan sepinggan zucchini goreng, tersebar ke seluruh pengisian keju permukaan dan kemudian balut dalam bentuk gulungan dan mengikat lidi atau pencungkil gigi.

2. Rolls skuasy dengan kayu ketam dan jagung

Sejak diperkenalkan sayuran pembuka selera disediakan mengikut prinsip yang sama seperti yang dinyatakan di atas, kami mengambil kira hanya proses penyediaan pengisian asal.

bahan-bahan yang diperlukan:

• Tin jagung - 1/3 balang;
• sederhana bawang putih segar - 2 ulas;
• Rendah lemak mayonis - 60 g;
• kayu ketam - 8-10 pcs;.
• keju - 70 gram;
• Dill segar - sekumpulan kecil.

Proses penyediaan pengisian

Untuk membuat pengisian wangi diperlukan untuk campuran dalam satu cawan jagung dalam tin, dicincang halus kayu ketam, bawang putih parut dan keju, Dill dicincang dan mayonis kandungan lemak yang rendah. Semua bahan yang anda perlu campuran sudu besar dan tersebar di zucchini goreng, yang kemudiannya perlu dibalut dalam gulung sedikit ketat (menetapkan lidi).

makan yang betul untuk makan malam perayaan

gulung labu, gambar-gambar yang boleh dilihat di atas, hendaklah dikemukakan ke meja perayaan pada plat kecil rata yang terlebih dahulu adalah disyorkan untuk meletakkan salad dan menghias dengan buah zaitun, hirisan lemon dan ceri tomato.

Juga gulung snek zucchini boleh dibuat dengan menggunakan walnut, prun, beras rebus, sosej, tomato, cendawan, salmon masin, trout dan bahan-bahan lain.