Ragi Vivo: ulasan. permulaan bakteria untuk penyediaan yogurt

Produk tenusu adalah amat berguna untuk kesihatan kita. Orang yang menjaga kesihatan mereka, cuba untuk menggunakan mereka pada setiap hari. Walau bagaimanapun, kualiti produk IT sering meninggalkan banyak yang diinginkan. Oleh itu, ramai hari ini lebih suka untuk memasak mereka sendiri. Ini memerlukan dua bahan: susu dan yis. Di pasaran hari ini menawarkan banyak, tetapi tidak semua daripada mereka dapat memberikan kualiti yang baik daripada produk akhir.

Hari ini kita bimbang dengan ragi Vivo. Ulasan mengatakan bahawa ramai ibu bapa hari ini hanya percayakan dia. Ini adalah satu jenama terkenal yang menawarkan untuk memasak makanan yang lazat, semula jadi dan berkhasiat di rumah. Jangka hayat yang sangat kecil, hanya 1-2 hari, tetapi ia memastikan tiada langsung bahan pengawet dan bahan kimia lain dalam komposisi.

Manfaat untuk badan

Sudah tentu, berbanding dengan menyimpan produk di rumah kislomolochki ada satu kelemahan - memasak mengambil masa. Ini adalah diimbangi oleh hakikat bahawa anda akan mempunyai produk sebenar yang sebenar. keputusan yang baik terutamanya diperolehi apabila menggunakan doh masam Vivo. Ulasan menunjukkan bahawa mereka sangat mudah untuk digunakan, produk akhir matang dengan cepat, dan rasa dikehendakiNya seisi keluarga.

pendapat saintifik

Banyak kajian juga mencadangkan bahawa kefir atau yogurt disediakan dengan cara ini mengandungi lactobacilli dan bifidobakteria, yang amat diperlukan untuk badan kita. Perbandingan untuk diri sendiri: yang lebih baik - kedai yogurt dengan penyimpanan tempoh beberapa bulan di mana terdapat hanya gelatin, pewarna dan pengawet, atau biomas yang hidup dengan bakteria, yang menghalang pertumbuhan mikrob berbahaya, meneutralkan toksin dan melindungi usus kita?

ciri-ciri

Hari ini kita dapat melihat yis yang berbeza, yang membolehkan untuk memasak di rumah produk susu yang ditapai di farmasi dan kedai-kedai. Than berbeza daripada mereka ragi Vivo? Ulasan pengguna biasa mengatakan bahawa ia adalah terutamanya berkenaan adalah kemudahan penggunaan. Anda tidak perlu melakukan satu proses yang rumit, dan mematuhi butiran teknologi. Hanya 10-15 minit, dan di atas meja - Minuman yang lazat dengan mikroorganisma yang hidup. Ini adalah hanya satu lagi sebab bahawa pengguna membuat keputusan untuk menyediakan yogurt di rumah sendiri.

Ragi Vivo (ulasan pakar diet kita akan membincangkan di bawah) - adalah, pertama sekali, hidup, bakteria kepada manusia, yang digunakan untuk penapaian susu. Mereka adalah yang terbaik untuk membantu menguatkan sistem imun, membantu anak-anak sehingga 6 bulan untuk menyesuaikan diri dengan makan pertama. Ia adalah satu produk yang sesuai untuk pertumbuhan dan perkembangan kanak-kanak, ia adalah perlu untuk wanita hamil dan menyusu, warga tua dan atlet. Jika anda membuat keputusan untuk mengurangkan berat badan, mengambil antibiotik atau mahu memulihkan flora usus, ia adalah pembantu yang paling setia.

Satu sumber vitamin dan mineral

makanan diperam terkenal dengan hakikat bahawa badan yang diperkaya banyak bahan-bahan yang berguna. Malangnya, ini tidak ada kena mengena dengan makanan kedai membeli. Jadi, jika anda mahu menjadi sihat, ragi "Vivo" akan menjadi sahabat yang sempurna anda untuk tahun akan datang. Jika dari zaman kanak-kanak lagi, dalam diet anda akan menghadiri produk tenusu biasa, ia akan membantu untuk mengekalkan kesihatan, mencegah beberapa penyakit, menyediakan tubuh dengan pelbagai nutrien.

hati kita sentiasa dibelenggu oleh toksin yang dihasilkan oleh mikrob berbahaya. Rumah kislomolochka membantu anda menyimpan nombor mereka di bawah kawalan. Sebaliknya, ini mengurangkan beban pada buah pinggang dan hati, dan dengan itu memanjangkan hidup anda.

Untuk semua organ-organ dan sistem

Ragi "Vivo" - bukan sahaja produk, perlu untuk memulihkan mikroflora usus normal. Berkesan membantu di dysbacteriosis, produk tenusu buatan sendiri juga meningkatkan metabolisme, mengurangkan risiko penyakit berjangkit dan jangkitan virus pernafasan akut, menghapuskan gangguan fungsi saluran gastrousus. Dengan makan biasa hampir meninggalkan masalah seperti sembelit, kembung dan cirit-birit.

banyak rumah

Jika anda berfikir anda boleh menyediakan kefir anda sahaja, sesuatu yang sangat salah. pengilang ini yang memberi kita pilihan beberapa yis kering, yang mana anda boleh mendapatkan ditapai susu dibakar dan krim masam, keju dan yogurt. Iaitu, anda akan diminta banyak keinginan dan susu penuh. Pada musim panas, untuk kes kedua tidak akan. Penganut-penganut gaya hidup yang sihat dan boleh menggunakan produk rendah lemak, mengikut budi bicara mutlaknya.

Ia akan menjadi wajar juga untuk ambil perhatian bahawa menapai bakteria Vivo berkali-kali diuji dalam pelbagai institusi mikrobiologi dan virologi. Sampel telah diperiksa untuk komposisi bakteria dalam produk kering dan produk siap, pada penapaian kelompok atau seliter kepada tiga liter susu. penemuan penyelidik berpuas hati. ragi kering Vivo adalah kualiti yang sangat baik, dan bilangan mikroorganisma berfaedah dalam diri mereka - lebih tinggi daripada produk kedai. Selain itu, walaupun satu penapaian bahagian dalam 3 liter mereka bertukar 100 kali lebih daripada minimum yang diperlukan. Produk siap mudah dikenali oleh kedua-dua budaya - ini bacillus Bulgaria dan streptococci thermophilic.

Ragi untuk pengeluaran yogurt

Produk ini adalah probiotik semula jadi, tetapi apa yang dijual di kedai-kedai hari ini, adalah tidak lagi walaupun rupa beliau. Oleh itu, lebih ramai orang beralih kepada buatan sendiri produk berguna di rumah. kefir kering starter dihasilkan oleh pengeringan ringan dan oleh itu tidak semua organisma mati dan bertukar menjadi satu bentuk khas animasi digantung. Selepas mendapat ke dalam persekitaran yang panas, ia diaktifkan dan mula makan banyak. Hasilnya ialah souring susu dan ditukarkan ke dalam minuman proses yang berguna.

Bagaimana diaktifkan yis Vivo? Panduan mengatakan bahawa ini adalah simbiosis unik yis, lactobacilli dan bifidobakteria, yang secara semula jadi yang direka untuk melindungi saluran gastrousus dari pelbagai penyakit. Untuk menyediakan yogurt buatan sendiri, anda akan perlu untuk menyediakan hidangan. Bersih - ikrar bahawa output anda akan mempunyai minuman yang berkualiti. Kini sudah tiba susu. Ia semestinya mesti mendidih dan sejuk ke suhu bilik (kira-kira 20 darjah). Penyelesaian baki adalah ragi kering satu sachet dalam jumlah yang kecil cecair dan membawanya ke dalam susu.

Tugas anda dilakukan. Sekarang anda hanya tutup tudung dan dimasukkan ke dalam tempat yang hangat selama 4-6 jam. Setelah bekas ini diletakkan di dalam peti sejuk untuk menyejukkan. minuman itu siap, ia adalah mungkin untuk merawat saudara-mara.

rumah atsidolakt

Ditapai ragi Vivo membolehkan menikmati pelbagai produk tenusu, yang dicintai oleh kanak-kanak. Acidophilus susu, atau "Narine" - satu produk kesihatan dan umur panjang. Probiotik mikroorganisma terdiri daripada yis, ia sangat memberi manfaat kepada kesihatan kita. Hasil daripada penggunaan yang teratur atsidolakta anda akan melihat peningkatan yang ketara dalam status kesihatan. Antara ciri-ciri berguna dari pelepasan itu:

• kesan anti-radang.
• Keupayaan untuk meneutralkan toksin dalam badan, kesan sampingan ubat-ubatan.
• Merangsang proses pembersihan badan.

Di rumah, anda boleh memasak atsidolakt menapai khas. Untuk satu liter susu (direbus dan disejukkan ke 37 darjah) perlu untuk menambah 1 ragi botol. Gaul rata dan dimasukkan ke dalam termos sekurang-kurangnya 8 jam. Ia adalah sangat mudah untuk dilakukan pada waktu malam. Tetapi pada waktu pagi, anda akan mempunyai sarapan pagi yang lazat dan sihat.

Vivo ragi Live boleh digunakan dalam bentuk yang pekat. Untuk ini perlu ditambah kepada sudu yang botol air mendidih, kacau dan minum sebelum makan. Kanak-kanak boleh mengambil satu hari, dan orang dewasa - 2-3 botol sehari.

Ragi yogurt Vivo

Ini produk lembut dengan pelbagai perisa buah-buahan terang paling mengenai yang paling kecil. Dan untuk sebab yang baik. Pengambilan yogurt merangsang sistem imun dan mengurangkan risiko jangkitan usus. yogurt adalah kepekatan yang tinggi asid amino, mineral dan vitamin. Dalam keghairahan ini mengandungi kultur hidup, yang mempunyai beberapa ciri-ciri berguna.

Sekarang mari kita lihat bagaimana anda boleh menyediakan di rumah produk ini berguna. Tinggal ragi Vivo akan membuat ia dengan cepat dan tanpa pencemaran. Anda akan memerlukan liter susu rebus. Untuk mempercepatkan proses ini akan menawarkan pasteur dan dipanaskan hingga 25 darjah. Menambah doh masam dan kacau sehingga dibubarkan sepenuhnya. campuran tersebut ditinggalkan di tempat yang hangat. Masa masak yogurt bergantung kepada suhu ambien. Jika ia tidak melebihi 30 darjah, ia akan perlu menunggu 14-18 jam. A menaikkan suhu ke 45 darjah, anda mengurangkan masa memasak untuk 5 jam. anda perlu mengeluarkan yogurt di dalam peti sejuk sekurang-kurangnya 2 jam untuk akhir zaman. Kini ia kekal untuk menambah muesli dan beri, sebarang jem.

pilihan yang berbeza untuk meja anda

Ragi yogurt Vivo - pilihan yang hebat bagi setiap hari untuk semua ahli keluarga anda. Produk berbeza komposisi, supaya semua orang boleh mencari apa yang sesuai dengan dia. hari ini adalah permulaan yang sangat popular dengan lactulose. Ia adalah probiotik, yang diperkaya prebiotik. Seperti yang ada hanya lactulose, yang dengan sendirinya adalah neutral, tetapi ia adalah tempat pembiakan untuk pertumbuhan bakteria berfaedah. Penggunaan tetap produk ini meningkatkan keasidan sederhana usus, dan dengan itu patogen dimusnahkan oleh diri mereka sendiri.

Fit-yogurt - pilihan yang hebat untuk orang yang aktif, komposisi adalah sesuai untuk mereka yang mahu berada dalam keadaan fizikal yang baik. Ragi asas terdiri dipilih khas strain mikroorganisma probiotik yang dapat meningkatkan dan mempercepatkan metabolisme di dalam badan.