Resipi buah berangan yang boleh dimakan

Saya pasti ramai telah membaca dalam buku-buku atau dilihat pada orang Paris pelbagai jalan vendor buah berangan panggang. Jadi hampir semua orang tahu sekurang-kurangnya salah satu cara untuk memasak buah berangan - ia perlu goreng. Tetapi di sini adalah apa yang ia berangan patut untuk itu, tidak semua orang tahu.

Sebagai contoh, ramai menyatakan bahawa, walaupun banyak yang terkenal pokok chestnut di Odessa dan Kiev, terdapat tidak dipatuhi perdagangan jalan buah-buahan mereka. Dan ia bukan kekurangan semangat keusahawanan di kalangan penduduk tempatan. Hanya pokok dan menikmati berbunga yang menarik pelancong, dipanggil chestnut kuda. Penyediaan buah-buahan untuk makan tidak mungkin bagi alasan bahawa mereka tidak boleh dimakan. Dan makan kacang chestnut mulia semakin meningkat di negara kita hanya di kawasan selatan. Pokok-pokok, jika anda menyelidiki ke dalam hutan botani walaupun kepunyaan spesies yang berbeza. Sebenarnya jenis yang boleh dimakan tidak walaupun pokok chestnut oleh itu, tergolong dalam keluarga bic.

Tetapi ini tidak penting, kami juga ingin tahu resipi untuk pokok-pokok chestnut, dan bukannya menghabiskan pelajaran botani. Bagi mereka, kedua-dua yang disebut pokok chestnut semata-mata janin persamaan kerana mewakili kacang coklat berkilat masak dalam shell berduri.

persamaan yang sangat bersyarat, dan mengelirukan buah berangan yang boleh dimakan dengan kuda keras. Hakim untuk diri sendiri - di sebelah kiri anda boleh melihat hasil chestnut kuda, dan di sebelah kanan bawah - mereka yang boleh dimakan. Seperti yang anda lihat dari gambar, spesies yang boleh dimakan adalah lebih kecil dan hakikat bahawa satu bahagian rata pada janin.

Resipi untuk buah berangan

Terus terang, anda tidak boleh memasak sama sekali. Kacang ini agak lazat dan segar, tetapi tradisi memerlukan buah berangan yang masih mentah, jadi ia tidak akan menyimpang dari peraturan. buah-buahan yang dibeli dengan mencuci kulit tebal dan berkilat, di bahagian rata daripada kacang adalah insisi salib. Ini adalah untuk mengelakkan meniup buah semasa memasak, kami juga ingin mendapatkan makanan yang baik, tetapi tidak popcorn Merah. Selepas kecemerlangan dengan mencatatkan memasukkannya ke dalam periuk, tutup dengan tudung dan hantar ke plat, di mana mereka perlu membelanjakan kira-kira setengah jam, tetapi jangan lupa untuk secara berkala berjabat mereka. buah berangan kesediaan ditentukan dengan hanya - perlu untuk memberikan tekanan kepada jari kacang - jika ia adalah ringan, anda boleh tutup api dan masak sehingga makan meja bersedia. Mereka perlu menggunakan garam panas.

Tetapi resipi untuk pokok chestnut mungkin berbeza. Mereka juga boleh memasak, rebus, bakar dalam ketuhar dan kering. Dari mereka menyediakan puri dan perasa untuk masakan daging. Mereka disumbat burung, membuat pencuci mulut chestnut dan puding. Walaupun resipi untuk sup chestnut dengan nasi dan buah-buahan ini.

Bagi pencinta memasak eksotik memberikan resipi sup berangan. Kami melakukan zazharku bawang, lobak merah dan saderi. Buah berangan bersih, isi dengan daging sup dan dihantar ke pinggan. Secara berasingan, goreng sedikit tepung dan menggabungkan ia dengan sayur-sayuran. Selepas berangan melembutkan, tuangkan sayur-sayuran dalam kuali, lada garam secukup rasa dan masak selama kira-kira 10 minit, dan kemudian kita menapis kuahnya. Tenderized sayuran massa pemukul dalam pengisar kepada keadaan buburan. smoothie ini bersatu semula dengan sup, kacau dan hidangkan dengan krim masam. Untuk lebih "rombongan" anda boleh menambah sherry. Cuba - anda tidak akan menyesal.