Resipi halophytes dengan sosej: sentiasa lazat dan memuaskan

Solyanka - salah satu hidangan yang paling lazat masakan Rusia. Setiap wanita, sekurang-kurangnya sekali, tetapi pastikan untuk memasak. Salsola - a sup panas, yang boleh disediakan daripada produk daging, ikan atau cendawan. Ia juga berlaku solyanka nazyvaemayagustaya, yang dianggap hidangan kedua. Di mana ia pertama kali dibuat hidangan ini adalah sukar untuk mengatakan. Benar, Russia mempertimbangkan campur aduk hidangan Federation sebenar mereka. Pada dasarnya, ia tidak begitu penting, kerana bagi peminat ini sedap lebih penting untuk mengetahui bagaimana untuk memasak di rumah. Perlu diingat bahawa "sendiri" saltwort adalah lebih sedap daripada apa yang disajikan di restoran. Resipi halophytes dengan sosej - salah satu yang paling biasa, ia masih dirujuk sebagai rali kerana ia adalah, sebagai peraturan, beberapa jenis sosej.

Resipi halophytes dengan sosej, kaedah pertama

bahan-bahan:

3 l air, 5 kentang, 200 g sosej setengah salai dan masak, 1 bawang besar, 2 timun jeruk dan tomato, buah zaitun 10 (diadu), separuh limau, rasa: lada, rempah, herba, garam.

penyediaan:

Kentang bersih dan potong dadu. Kita tuangkan air ke dalam periuk, dan masak sehingga mendidih kentang tidur. Bawang dicincang dan goreng dalam minyak sayur-sayuran, tambah tomato dipotong dadu dan reneh selama 2-3 minit. Sosej dipotong menjadi jalur, timun masin - kiub. Menambah sosej dan timun dalam menggoreng, kacau dan tuang ke dalam kuali. Memasak sup sehingga masak sepenuhnya. Kira-kira 10 minit sebelum akhir memasak, tambah rempah secukup rasa, lada, herba, garam dan buah zaitun secara pilihan. Hidangkan sup boleh dihiasi dengan hirisan lemon dan.

Seperti yang anda lihat, ini adalah halophytes resipi agak mudah, yang berikut akan perlu menggerumit sedikit, tetapi ia berbaloi.

Resipi Salsola sosej, kaedah kedua

bahan-bahan:

500 g daging lembu, 100 g sosej rebus dan salai, 150 g prun kering, 1 bawang, 2 sudu besar marjerin dan pes tomato, sebahagian kecil daripada akar pasli 1 laurel, 2 timun jeruk, lada, garam, herba.

penyediaan:

daging lembu saya dan isi dengan air sejuk, garam, menambah
sekeping pasli dan masak hingga masak. Beralih daging dimasak dalam penapis, yang kami perolehi daripada pasli kuahnya. Bawang dan passiruem cincang dalam marjerin. Selain passiruem busur dan pes tomato. Dengan jeruk kulit dan pilih bijirin, memotong mereka ke dalam kiub. Sup masak sehingga mendidih, kita mengabaikannya prun dan masak 10 minit. Sosej dipotong menjadi jalur atau kiub, menambah kepada sup. Terdapat juga tuangkan bawang, pes tomato, rempah ogurtsy.Dobavlyaem secukup rasa, lada, garam. Masak selama kira-kira 15 minit. Makan di atas meja. Menghiasi sayur-sayuran sup.

Salsola sosej resipi dengan penjelmaan yang ketiga

bahan-bahan:

400 gram kubis segar, 300 g sosej salai, 1 lobak merah, bawang 1, 3 jeruk, garam, herba dan lada secukup rasa.

penyediaan:

Kubis dibersihkan dari daun rosak dan dipotong menjadi jalur. Ke dalam kuali, tambah lada secukup rasa dan garam dan masak selama 15 minit dengan api perlahan. Selepas itu, tambah cincin bawang cincang dan lobak merah kasar parut. Teruskan pelindapkejutan (kira-kira 30 minit). Pada masa ini, goreng sosej dipotong menjadi jalur, menambah kepada sup dan timun selama 15 minit sebelum akhir memasak. Hidangkan dengan krim masam dan herba.

halophytes resipi dengan Salai

bahan-bahan:

Kaki ayam salai, cendawan, salami sosej, kentang, lobak merah, jeruk, bawang, limau, buah zaitun, tomato puasa, lada, pasli dan garam secukup rasa.

penyediaan:

Dalam mendidih Gugurkan air salai daging dan masak selama beberapa minit. Maka ditambah jeruk dipotong dadu. Ditumbuk lumat bawang parut dan lobak merah goreng dalam minyak sayur-sayuran. Secara berasingan goreng sosej, pes tomato dan cendawan. Produk panggang ditambah kepada kuahnya. kentang dipotong dadu tidur selepas beberapa minit. Memasak sup sehingga masak sepenuhnya, pada akhirnya tidak lupa untuk menambah buah zaitun dan beberapa keping limau. Apabila berkhidmat, menghiasi hidangan dengan kehijauan.