Joran ayam dalam pastri puff dan hidangan lain sesuai untuk berkelah

Pada musim panas, ramai orang datang untuk berehat di alam semula jadi dan berkelah di udara segar. Sememangnya, persoalan timbul tentang produk mana yang akan dibawa dengan anda. Sudah tentu, banyak kebiasaan goreng tradisional goreng, tetapi tidak selalu mungkin untuk menyala brazier untuk alasan keselamatan. Oleh itu, ia patut mengambil makanan sedemikian sehingga anda boleh memasak di rumah. Perkara utama adalah bahawa mereka adalah lazat, dan mereka mudah untuk mengambil dengan mereka.

Variasi hidangan ini boleh menjadi tongkat ayam dalam pastri puff. Ia tidak sukar untuk dimasak, anda boleh makan panas, dan selepas menyejukkan, ia mudah dibawa. Di samping itu, hidangan ini boleh dipanggil "tiga dalam satu", terdapat juga daging, sayuran, dan roti.

Jadi, untuk menyediakan hidangan, tongkat ayam di pastri puff untuk membungkus daging ayam (ada tujuh siku), 750 gram pastri puff (satu setengah bungkus 500 gram), seratus lima puluh gram keju, tiga ratus gram cendawan segar, mentol, wortel besar, separuh Buah zaitun (atau zaitun, maka siapa yang lebih menyukainya). Juga, anda perlu mengambil sedikit minyak sayur-sayuran, satu paket mayonis, beberapa cengkih bawang putih, sedikit kicap dan perasa untuk ayam.

Kaki yang dibuang atau dicairkan hendaklah ditaburi dengan perisa untuk ayam, meletakkannya dalam periuk, sambil menambah mayonis, kicap dan bawang putih yang dicincang. Campurkan segala-galanya dan letakkan kuali di dalam peti sejuk selama dua jam, supaya silau akan hilang.

Sementara itu, gerai sayuran dan cendawan. Bawang goreng dalam kuali, kemudian tambahkan wortel dan cendawan kepada mereka, goreng sehingga siap, jangan lupa garam dan musim.

Pasti buatan pastri, yang hari ini boleh dibeli di hampir setiap "Produk" kedai, anda perlu melancarkan dan potong segi empat daripada saiz ini agar sesuai dengan tongkat ayam. Sekarang kita mula mengumpul hidangan kami. Di tengah-tengah persegi, kami meletakkan zaitun (atau zaitun) dipotong ke dalam cincin, kemudian parut keju dan pemadat sayuran yang dimasak, dan kemudian letakkan tongkat dengan bahagian yang luas ke bawah. Menaikkan tepi doh ke atas, memerah mereka di hujung batu dan tali dengan tali. Pada dulang pembakar, letakkan "beg" kami terbalik, ringan mentega doh dengan telur dan hantarkan hidangan ke dalam ketuhar.

Joran ayam dibakar dalam pastri puff selama satu jam, dan setengah jam pertama suhu harus 180 darjah, dan kemudian ia perlu dikurangkan menjadi 150. Mengenai kesediaan hidangan boleh diadili oleh warna kemerah-merahan adunan dan aroma selera yang lebih hampir pada akhir memasak akan datang dari Ketuhar.

Resipi untuk tongkat ayam dalam pastri puff sangat baik juga kerana pemadat boleh digunakan dengan sangat berbeza. Tidak suka buah zaitun dan cendawan? Gantikan bahan ini dengan kubis kubis atau kentang tumbuk. Anda boleh gunakan sebagai rebusan sayur-sayuran yang sudah siap dan siap. Atau gunakan hanya keju parut.

Begitu juga, anda boleh mempersiapkan dan hidangan seperti kaki dalam pastri puff, hanya dalam kes ini, doh harus dipotong menjadi jalur, dan balut ini dengan kaki, memohon gegelung agar tiada jurang. Untuk hidangan ini, lebih baik untuk tidak menggunakan tampalan berair, lebih baik untuk mengambil hirisan tipis keju dan letakkannya dalam potongan yang dibuat dengan pisau tajam pada ham.

Dan jika tidak ada masa atau keinginan untuk mengacaukan ayam itu, maka untuk berkelah, anda boleh dengan cepat memasak hidangan lazat seperti sosej dalam pastri puff. Resipi untuk membuat snek selera ini agak mudah. Pastri puff dilancarkan, dipotong menjadi kira-kira dua sentimeter lebar dan dibalut dengan jalur sosej ini, menggunakan gegelung agar tiada jurang. Jika dikehendaki, sosej boleh dipotong terlebih dahulu dengan meletakkan sepotong keju atau timun jeruk. Sosis yang disiapkan dalam ujian tersebar di atas lembaran pembakar, gris atas dengan kuning dan bakar sehingga doh mendapat warna emas yang indah. Pembuka selera ini sangat lazat dan panas dan sejuk.