Resipi: Pasta dengan daging, tomato dan keju, dengan cendawan

Pasta, kelihatan agak biasa dan menjengkelkan semua hidangan. Malah, jika untuk menyediakan mereka untuk resipi yang paling biasa, tidak lama lagi mereka bosan. Walau bagaimanapun, jika anda mahu untuk mempelbagaikan diet dan diet keluarga mereka, ambil perhatian: anda boleh memasak pasta dan hidangan asli yang lain. Pendek kata, anda akan mempunyai sesuatu untuk mengejutkan tetamu dan rumah.

Mari kita mulakan dengan biasa yang paling: Resipi "Pasta dengan daging" adalah biasa kepada kebanyakan orang, bagaimanapun, bagi tukang masak orang baru, kami akan mengulanginya di sini lagi. Anda perlu pemadat - adalah kedai halus, minyak masak dan pasta. Dengan cara lain kita digunakan untuk memanggil ini hidangan pasta nautika. Mereka perlu untuk memasak, maka meletakkan dicairkan sebelum daging cincang ke dalam periuk dan tambah sedikit minyak bunga matahari (sayur-sayuran). Pemadat perlu untuk menghancurkan dan ringan goreng. Kemudian kita buang dalam kuali hanya dimasak pasta, kacau dan matikan selepas beberapa minit.

Keindahan resipi adalah bahawa anda perlu untuk memasak hanya beberapa minit. Pada lelangit ada apa-apa untuk mengatakan - ini adalah hidangan yang hebat. suri rumah yang sudah berkahwin, terutamanya mereka yang mempunyai anak, anda hanya perlu mengamalkan resipi untuk "pasta dengan daging cincang", kerana ia adalah satu peluang untuk membuat hidangan lazat untuk beberapa minit.

Walau bagaimanapun, anda boleh menambah sedikit rasa lebih menyenangkan hidangan ini. Untuk melakukan ini kita perlu mengubah resipi "Pasta dengan daging." Perbezaannya ialah bahawa sebelum anda meletakkan inti dalam kuali, anda perlu goreng bawang dicincang halus dan lobak merah. Sebenarnya, ini adalah seluruh perbezaan, tetapi rasa ternyata adalah satu lagi. Cuba!

Pasta dengan daging dan cendawan

mengambil:
- spaghetti (boleh digantikan dengan pasta mudah) - kira-kira 350 g;
- cendawan (200 g);
- 200 g tolakan ke bawah ayam cincang;
- satu mentol, purata;
- 3 sudu besar. l. pes tomato;
- sekumpulan pasli atau Dill.

Meletakkan spaghetti untuk memasak, dan dalam masa yang sama , menyediakan pes. Untuk melakukan ini, anda perlu mencuci cendawan, kupas dan potong menjadi kepingan kecil. Bawang dan herba (pasli, Dill), dicincang halus. Dalam kuali goreng bawang, tambah daging cincang, terlalu sedikit goreng. Kemudian, tambah garam dan lada, tambah pes tomato, dan dalam beberapa minit - segelas air panas atau sup. Campuran dan reneh selama 5 minit, kemudian masukkan cendawan dan reneh selama 20 minit lagi, memberi tumpuan kepada kesediaan cendawan.

Greens ditambah hanya apabila anda mematikan api. Hidangkan spageti dengan sos, taburkan dengan herba apabila memfailkan dan bijan (atau).

Makaroni dengan daging dan tomato dengan sos keju

Anda akan memerlukan:
- perasa pembungkusan untuk daging, atau daging, dan lain-lain, pilihan anda;
- jar tin tomato (biasanya 600-700 g);
- satu paun daging lembu tanah;
- pasta - 200 gram;
- 2 cawan air rebusan atau air.

Untuk sos:
- 2 sudu besar tepung;
- 2 sudu besar mentega;
- 200 g keju cheddar;
- segelas susu.

daging cincang di dalam kuali panas untuk campuran dengan rempah, tambah tomato, sup, kacau dan tuangkan semua ada pasta. Setelah mendidih, reneh sehingga pasta masak.

Secara berasingan, menyediakan sos. Cairkan mentega dalam periuk atas api sederhana. Kemudian masukkan tepung dan pukul pukul. Haba untuk warna coklat yang ringan. Kemudian masukkan susu, pukul semua berhati-hati secara manual. Tunggu pekat, kacau. Tambah garam dan lada secukup rasa anda dan menambah keju dan kacau parut sebelum menutup. Dia mesti "mencairkan". Ini tidak bermakna bahawa keju harus benar-benar dibubarkan. Cuba untuk mempunyai rasa keju sos itu untuk hadir, dan keju mesti diagihkan secara sama rata di dalamnya.

Tuangkan sos pasta dan boleh membawa ke meja. Perlu disampaikan dengan segera, panas. Selamat makan!

Ini adalah resipi yang hebat! Pasta dengan daging dan tomato di bawah sos keju disediakan hanya setengah jam, dan mempunyai rasa yang sangat baik!