Resipi untuk cookies gula untuk membakar

Mahu untuk mengejutkan orang yang anda sayangi kek buatan sendiri? Kemudian kami menawarkan anda resipi cookie gula. Ia cepat dan mudah, tetapi ia ternyata lazat dan lazat, jadi mungkin akan menjadi tambahan yang terbaik untuk mana-mana pihak teh.

Resipi untuk cookies gula dengan pembekuan. bahan-bahan

Untuk menyediakan pencuci mulut yang diperlukan suite produk:

• mentega lembut - 100 g;
• gula perang - 150 g;
• krim lemak - 100 g;
• telur - 1 pc;.
• tepung / s - 200 g;
• garam, baking soda (5 g).

di sini adalah bahan-bahan yang diperlukan untuk penyediaan glasir:

• mentega - 50 g;
• gula perang - 50 g;
• susu - 20 ml;
• gula tepung - 150 g

Bagaimana untuk memasak cookies gula buatan sendiri

Pertama, dalam pengisar atau mixer mesti pukul mentega dan gula. Kemudian masukkan telur dan krim masam. Campuran yang terhasil perlu dikacau dengan cermat sampai licin. Dalam tepung campuran mangkuk yang berasingan dengan garam, dan kemudian dituangkan ke dalam campuran minyak. Semua teliti.

baking mabuk. Kini meletakkan ia masa depan pechenyushki. Mereka dibentuk menggunakan sudu, meletakkan 5 cm. cookies bakar hendaklah sekurang-190 darjah selama 15 minit. Kesediaan kuih-muih ini telah dipilih oleh kemunculan krim warna emas pada permukaan itu. Apabila propechetsya cookies, ia adalah perlu untuk bergerak pada grid.

Sekarang, menyediakan sayu. Untuk melakukan ini, anda memerlukan periuk kecil, mencairkan mentega, tuangkan ke dalam gula, semua kacau dan tahan dengan api kecil selama beberapa minit. Berikut susu dicurahkan, semua dibawa sehingga mendidih. Selepas mengeluarkan campuran dari api, masukkan gula aising ke dalamnya dan biarkan selama setengah otsyvat jam. Kemudian anda boleh mula untuk mengaburkan produk. Berikut adalah resipi yang mudah untuk cookies gula.

cookies gula biasa

Ini kek buatan sendiri adalah baik kerana ia boleh disediakan daripada hampir apa-apa. Baik, tidak benar-benar smsysle perkataan, sudah tentu, tetapi berjalan ke kedai-kedai adalah jelas tidak perlu dalam mencari produk bernilai tinggi. Semua yang anda perlukan boleh didapati di rak peti sejuk dan dapur kabinet. Sebagai contoh, resipi untuk cookies gula memerlukan penggunaan bahan-bahan seperti:

• tepung / s - 600-700 g;
• krim lemak - 0.3 kg;
• mentega - 1 pack;
• Gula - 200 g;
• serbuk penaik dan vanila gula - 2 sudu besar. l.

Bagaimana untuk memasak cookies gula? Ia agak mudah dan tidak rumit. Pertama, minyak dicampur dengan gula (konvensional dan vanila). Kemudian mereka menambah krim masam, dan sekali lagi semua sebati. Dicurahkan tepung dan serbuk penaik, doh diuli. asas selesai perlu dibungkus dalam bungkus plastik dan dimasukkan ke dalam peti sejuk. Selepas setengah jam doh yang anda perlukan untuk membuat untuk melepaskan filem itu, dan melancarkan ia keluar di atas permukaan yang sebelum ditaburkan dengan tepung. Perlu mendapatkan pancake yang besar adalah 5 mm tebal. Teliti taburkan dengan gula.

Sekarang anda boleh mula membentuk cookies. Ada boleh melakukan seperti yang anda ingini. Adakah anda ingin hanya memotong segi empat tepat atau segi tiga, tidak - tekan keluar kalangan dengan cawan atau menggunakan khas pemotong cookie.

Baking gris dan makanan yang dipenuhi dengan kertas kulit. Di atasnya diletakkan cookie preform dan dihantar ke relau. Bakar ware diperlukan pada suhu 180 darjah selama 15 minit. Apabila pastri berwarna perang keemasan untuk emas krim kerak, boleh dikeluarkan.

gula shortbread asal cookies. Resipi dengan meringue

Untuk penyediaan komponen tersebut diperlukan:

• tepung / s - 400 g;
• mentega - 1 pack;
• gula - 1.5 cawan;
• Telur - 2 pcs;.
• ekstrak vanila - L; jam..
• serbuk penaik, garam, serbuk gula;
• campuran protein - 3 sudu besar. l.;
• coklat gelap.

Memasak cookies gula asal (buatan sendiri)

Resipi ini mengatakan bahawa anda mesti menewaskan dengan gula dan mentega sehingga sebati, jisim udara. Kemudian satu demi satu telur ditambah, dan selepas setiap campuran dengan teliti pukul. Yeshe satu bar - tambahan vanila.

Tepung kualiti yang sangat baik perlu untuk menapis dan menggabungkan dengan serbuk garam dan baking. Kini ia beransur-ansur ditambah kepada krim minyak, tindakan yang disertakan menggerakkan pergerakan. Hasilnya, perlu mendapatkan ujian yang tidak konsistenii sangat curam yang membentuk bola. Ia dibungkus dalam bungkus plastik dan dihantar ke peti sejuk tidak kurang daripada 2 jam.

Pada masa ini, ketuhar boleh memanaskan sehingga 180 darjah, dan untuk menyediakan kuali untuk baking. Untuk melakukan ini gris atau beliau stel makanan kertas kulit. Jadual taburkan tepung doh diletakkan di atasnya dan bentuk ketebalan pancake besar sehingga 0.6 cm. Dari takungan ini boleh dipotong ke dalam bentuk segi empat tepat, yang kemudiannya diletakkan di atas lembaran penaik. preform kapal dalam ketuhar selama 15 minit. Apabila pastri itu siap, mendapatkannya dan disejukkan.

Kini bersedia meringue. campuran Confectionery teliti digoncang sehingga dengan air, kemudian tambah gula serbuk. campuran adalah lebih baik untuk cambuk sehingga sebati. Menghiasi cookies dengan sayu boleh berada di tepi dan di tengah-tengah, dan bahagian atas adalah disyorkan untuk meletakkan keping coklat. Makan cookies, meringue apabila mengeras sepenuhnya.

gula shortbread cookies. Resipi dengan coklat

di sini adalah bahan-bahan yang diperlukan untuk penyediaan pilihan ini:

• tepung / s - 500 g;
• gula - 1 sudu besar;.
• longkang minyak. - 1 pack;
• telur - 1-2 pcs;.
• garam, serbuk penaik;
• 1 kuning telur;
• coklat gelap.

proses penyediaan

mentega lembut menewaskan dengan pengadun bersama-sama dengan gula. Ia perlu mendapatkan yang subur, jisim berkrim. Ia adalah perlu untuk menambah telur, terus kacau sehingga gula larut sepenuhnya. Dalam mangkuk yang berasingan, menggabungkan tepung, garam dan serbuk penaik, menambah mereka ke krim, kemudian uli doh.

Memberi perhatian! Doh harus mempunyai elastik, jadi ia tidak boleh menguli untuk masa yang lama. Kami menghantar asas dalam peti sejuk selama setengah jam. Apabila sejuk, mendapatkan, roll pada permukaan meja yg berupa serbuk dan cookies acuan. Kosong diletakkan di atas lembaran penaik lancar dan hantar di dalam ketuhar selama 15 minit. Bakar pada suhu 180 darjah produk. Kuki siap boleh taburkan dengan gula serbuk atau tuangkan coklat cair.