Salad dengan prun. resipi

Prun bukan sahaja mempunyai rasa yang besar, tetapi ia mempunyai banyak ciri-ciri berguna dan penyembuhan itu. Ia terdiri daripada mineral dan vitamin, gula, protein, serat.

Penggunaan harian prun dan memperbaiki badan menghilangkan berat badan berlebihan. Ia adalah baik untuk ciri-ciri pemakanan, jadi salad dengan prun, resipi yang disenaraikan di bawah bukan sahaja lazat dan cantik, tetapi juga berguna.

Salad dengan prun, resipi yang boleh didapati dalam pelbagai tafsiran perlu diisi semula dengan jus lemon, oren atau yogurt tanpa lemak.

Rasa hidangan ini akan menarik perhatian walaupun gourmet yang paling mencabar. A kegemaran ramai salad dengan prun dan kacang - telah lama menduduki tempat yang layak di atas meja cuti.

Salad dengan prun Resipi

salad berlapis dengan prun dan ayam

Untuk penyediaan keperluan salad: prun - 100 g; cendawan jeruk - 100 g; ayam; bawang, walnut - 40-50 g; mayonis; 3 biji telur; garam; pasli; 1 timun, minyak extensible.

Tuangkan air mendidih ke atas prun dan cop halus.
Fillet tukang masak ayam, sejuk dan potong dadu.
Terikan cendawan, basuh mereka dan goreng sedikit.
Peel bawang, basuh dan halus cop. Goreng sehingga warna keemasan.
Mengisar walnut. Rebus telur dan dipotong. Peel dan halus cop timun.
mangkuk salad dibentangkan dalam tujuh lapisan dalam urutan berikut:
1) prun;
2) daging ayam;
3) busur;
4) kacang;
5) Telur;
6) kulat
7) timun.
Setiap lapisan mesti dilincirkan mayonis. Anda boleh taburkan dengan salad pasli.

Salad dengan prun "Birch"

Menyediakan salad perlu: mayonis - 860 g (baldi); prun - 200 g; cendawan segar (lebih baik menggunakan cendawan) - 400-500 g; kaki ayam - 1; Keju - 200 g (sebaik-baiknya pepejal); timun - 2 pcs;. luk- 2 keping, minyak tegangan. Seperti dalam resipi sebelumnya, semua bahan-bahan dalam lapisan mangkuk dibentangkan. Setiap lapisan atas adalah lancar dengan mayonis.
Lapisan pertama akan prun. Cuci dengan prun air sejuk, mengelakkannya raskisnut. Dengan berhati-hati dipotong menjadi jalur dan meletakkan di bahagian bawah hidangan. Lapisan ini tidak meliputi seluruh bahagian bawah. Jika anda prun terlalu banyak, ia akan bertukar salad masam.

Seterusnya kulat lapisan. Cendawan mencuci, kering dan goreng dengan bawang. Ia akan menjadi lebih sedap jika digunakan untuk menggoreng mentega cendawan. cendawan saham pada pertama, lapisan atas meletakkan mayonis.

Ayam adalah lapisan ketiga. Rebus seluruh kaki, daging dihiris. Untuk meletakkan ia di atas lapisan kedua dan sekali lagi mayonis.

Timun terdiri daripada lapisan keempat. Parut mereka perlu meletakkan parut kasar, dan lapisan ketiga dengan mayonis.

Keju - lapisan kelima. Ia mesti menjengkelkan. Kongsi ke lapisan sebelumnya dan mayonis lagi bulu halus.

Kini ia adalah perlu untuk meletakkan mangkuk di dalam peti sejuk untuk penghamilan. Anda boleh menghiasi bahagian atas mana-mana tumbuh-tumbuhan hijau.

Anda boleh memasak dan salad buah-buahan dengan prun. Resipi boleh diubah. Berikut adalah satu:

Salad dengan pear dan tembikai dengan prun

Untuk menyediakan salad ini keperluan: 4 pear; tembikai - 300 g; 2 oren; prun - 200 g; 200 g berat syrkovoy manis; 200 g krim kandungan lemak 20%; salad - 8 pcs;. jus dan parutan kulit oren, 2 sudu besar. l gula, kayu manis (secubit)

Peel pear, dipotong dua dan mengeluarkan teras, potong menjadi kepingan. Melon potong dadu. oren jelas, potong mereka ke dalam keping, mengeluarkan benih; jus, taburkan dengan hirisan pear sedikit. prun sup 10-15 minit pada refluks lembut, sejuk, keluarkan lubang dan membuang massa syrkovoy. Susun di atas pinggan daun salad, meletakkan mereka slaid buah-buahan, seli mereka dengan prun. Whip krim, secara beransur-ansur menambah gula, semangat dan jus oren. Perasa, sos, kayu manis, prun untuk meletakkan ia. Sebelum anda memohon, anda boleh menghiasi salad keping oren.