Salad yang luar biasa: resipi. Cuti salad luar biasa

Fancy salad lazat akan tewas oleh cara bukan sahaja untuk acara bankuet. Ia boleh digunakan dalam menu harian. Lagipun, gabungan standard produk dan makanan yang bagus untuk membuat hidangan lebih lazat dan sihat. Perhatian khusus harus diberikan kepada mereka bentuk hidangan kanak-kanak. Lagipun, untuk memberi makan resah yang sedikit, ia sudah tentu berminat untuk, sebagai contoh, salad sebagai kumbang atau sandwic dalam bentuk moncong babi. Kemudian makan malam akan berlaku dengan cepat, dengan keseronokan dan tanpa hawa nafsu.

salad luar biasa mudah untuk kanak-kanak

Menu kanak-kanak harus berguna dan pelbagai. Kita tidak perlu menggunakan berat untuk produk pencernaan dan bahan-bahan baru yang akan ditadbir dalam diet perlahan-lahan dan dengan berhati-hati. Tetapi bubur mudah atau sekeping rebus ayam vredina sedikit mungkin untuk memasukkannya ke dalam dengan keseronokan. Belum lagi produk kanak berguna, tetapi tidak dicintai itu, seperti salad, bayam dan sayur-sayuran lain.

Ia ternyata bahawa walaupun kanak-kanak boleh gembira untuk makan sayur-sayuran, betul dikenakan. Sebagai contoh, meletakkan di atas piring salad, bayam dan herba lain yang berguna, letakkan bahagian atas tomato ceri, dihiasi dengan bantuan titis krim masam atau buah zaitun hitam, menjadikan mereka ladybirds. Kanak-kanak gembira untuk makan setiap daun lepas.

salad ringan dengan anggur

Orang dewasa, juga sering berkelakuan seperti kanak-kanak dan mula vrednichat tentang kebosanan makanan. Sudah tentu, jika anda sentiasa menyediakan yang sama, walaupun makanan yang paling lazat tidak lama lagi bosan. Ia adalah untuk sebab ini bahawa suri rumah yang baik cuba semua masa untuk mencari sesuatu yang baru, bahan-bahan pengganti dalam resipi diuji, secara umum, untuk mengada-adakan sesuatu.

Mereka yang ingin membuat salad yang baru, luar biasa, tetapi ia adalah berguna dan lazat, resipi anda dengan herba segar dan anggur. Seolah-olah pelik produk gabungan membuat hidangan yang enak, dan ketiadaan mayonis dan komponen berbahaya yang lain - berguna dan kaya dengan vitamin.

Pada anggur kaca (mereka boleh menjadi apa-apa warna, tetapi Sebaliknya adalah lebih baik untuk menggunakan gelap atau merah jambu) mengambil sekumpulan besar bawang hijau, pasli dan sebanyak 100 gram daun salad. Untuk mengisi semula perlu lada hitam secukup rasa, 4 sudu besar minyak sayuran, satu - air dan cuka, garam.

Sebelum anda menyediakan salad ini luar biasa (resipi boleh menjadi perubahan yang sedikit atau makanan tambahan dengan keinginan anda, menambah timun, tomato ceri atau sayur-sayuran lain), ia adalah perlu untuk mencuci semua bahan-bahan. Kemudian sayur-sayuran perlu dicincang halus dan salad daun menjadi kepingan untuk memutuskan tangannya. Anggur dipotong dua, mengeluarkan benih, semua bahan-bahan yang bercampur-campur. Kemudian garam, lada, cuka, air dan minyak disediakan sos, campuran mereka dalam pengisar atau sudu. Disiram salad beliau hanya sebelum dihidangkan. Hidangan ini terutama berlaku di awal musim bunga apabila katil sudah segar sayur-sayuran dan sayur-sayuran lain belum muncul lagi.

Salad untuk jamuan

Mereka perlu bukan sahaja lazat, tetapi juga menarik perhatian pengunjung dengan pandangannya. Oleh itu, yang bercadang untuk menyediakan salad yang luar biasa, resipi yang terdapat khusus untuk jamuan, anda perlu segera mempertimbangkan bagaimana ia akan kelihatan di atas meja. hidangan yang indah dan sangat lazat boleh diwujudkan walaupun dari tidak bersama-sama, pada pandangan pertama, produk.

3 biji telur ayam rebus mengambil balang nanas tin, 200 gram sosej salai, jumlah yang sama cendawan jeruk, dan sekumpulan kecil Dill bawang. Bank lain perlu jagung dan mayonis untuk mengisi minyak.

Semua bahan-bahan dipotong agak besar (kecuali bawang dan sayur-sayuran, yang lebih baik untuk mengisar), campuran dan mayonis. salad lazat luar biasa boleh dihidangkan semasa jamuan, tetapi kadang-kadang ia adalah perlu untuk mencuba dan makan malam biasa.

Membuat hidangan untuk majlis itu,

Mana-mana salad perayaan, berpakaian dengan mayonis, boleh dihiasi dengan bunga yang diperbuat daripada bahan-bahan yang boleh dimakan. Terdapat banyak pilihan: mawar diukir daripada lobak merah atau keping salmon, tomato tulip atau daisies daripada putih telur.

Satu lagi cara yang sangat mudah, tetapi tidak kurang berkesan hiasan - penciptaan Callas diproses sandwich keju, potongan lobak merah rebus dan bawang hijau. Diletakkan dalam piring salad untuk makan dan memberus ia di atas dengan mayonis, anda perlu berhati-hati menyelaraskan permukaan.

Kemudian, dari syrkovoy plat kali ganda "calla" dari sekeping lobak merah untuk membuat setiap pistils bunga, memasukkan mereka di dalam. Bunga merebak pada permukaan, membuat keluar sekumpulan daripada mereka (bergantung kepada saiz makanan mereka mungkin 3 atau 5 keping). Dengan bantuan bawang hijau bulu membuat batang dan daun. Jadi, anda boleh membuat apa-apa makanan ringan dan mendapatkan bercuti salad yang luar biasa untuk resipi agak tradisional.

"Mushroom Meadow"

Hidangan ini adalah tidak luar biasa, kerana bahan-bahan yang ia menggunakan agak tradisional. Tetapi di atas meja, ia kelihatan begitu mengagumkan, bahawa ia sentiasa seperti mereka yang telah mencuba, dan mereka yang melihat kecantikan itu buat kali pertama. Dan ternyata salad yang enak dan lazat.

3 lobak merah besar mengambil 4 kentang sederhana, dada ayam, setengah liter balang jeruk cendawan, jeruk 2-3, daun bawang, Dill, salad dan mayonis dalam rasa.

Sejak bentuk salad memainkan peranan yang penting dalam kenyataannya adalah perlu untuk menggunakan hidangan yang besar, yang akan terletak "Mushroom Meadow". Anda juga akan memerlukan mangkuk yang mendalam dengan dasar yang luas, dengan diameter yang sedikit lebih kecil daripada hidangan yang disediakan.

Telur, lobak merah dan kentang mesti mendidih dan sejuk. Mereka kemudian dibersihkan dan disapu pada parut kasar. Dada ayam, juga dalam garam air rebusan dengan daun bay dan allspice, potong dadu. Timun tanah menjadi jalur nipis, menekan jus itu daripada mereka. Greens perlu cop sebagai halus yang mungkin. Kemudian teruskan dengan pendaftaran salad, ia dikumpulkan dalam lapisan.

Di bahagian bawah mangkuk perlahan-lahan merebak topi cendawan ke bawah. Di atas taburkan baik mereka dengan herba, ringan tekan ke bawah beliau dan berlumur dengan mayonis. Berikut adalah lapisan lobak merah, kemudian - timun, maka - ayam, telur, kentang. Setiap daripada mereka perlu memburuk-burukkan mayonis. Salad tekan ke bawah lagi dan meletakkan mangkuk di dalam peti sejuk sekurang-kurangnya satu jam.

Selepas masa yang diperuntukkan, anda perlu hidangan, diletakkan di atas daun hijau dan perlahan-lahan berubah mangkuk di tengah-tengah. Ternyata lapangan sebenar di mana "berkembang" cendawan. Salad boleh diambil dengan selamat dimasukkan ke dalam tengah-tengah meja. Beliau, tidak syak lagi, akan menghiasi mana-mana perayaan.

salad luar biasa (resipi) daripada udang

Makanan laut telah lama menjadi perkara biasa walaupun dalam diet harian. Tetapi di sini adalah gabungan udang dengan pasta dalam salad tidak boleh dipanggil tradisional. Ternyata sudah menyiapkan hidangan yang berasingan, yang hanya berkhidmat ia sejuk.

200 gram udang direbus dan dikupas perlu 0.5 pek pasta (semua tetapi lebih baik "pilin") separuh bank buah zaitun hitam, bawang kecil. Masih memerlukan merah lada loceng yang besar dan mayonis secukup rasa.

Pasta dimasak sehingga selesai, air mengalir dan dibiarkan sejuk. Bawang adalah lebih baik untuk mengambil pra-diperap atau memadamkan dengan air mendidih untuk kepahitan kiri. Ia potong nipis setengah cincin. Zaitun dibahagikan pada separuh memanjang, dan lada loceng potong dadu kecil. Maka semua bahan-bahan yang bercampur-campur dan mayonis. Hidangkan salad serta-merta selepas memasak lebih baik untuk pasta tidak bermain malapetaka. Jika mahu, anda boleh menambah lada sedikit rasa.

Dalam proses memasak pelbagai hidangan perayaan anda sentiasa boleh melakukan percubaan yang sedikit dan masak salad yang luar biasa (resipi boleh bersedia untuk mengambil atau mengubah sesuatu dalam salah satu pilihan yang biasa). Dan jika anda memasak dalam mood yang baik, ia akan menjadikan mana-mana makanan dan lazat, dan indah.