Sos untuk ketul emas: Resipi mudah di rumah

Nuggets pertama kali muncul di Amerika pada awal 80-ies abad yang lalu. keping wangi fillet ayam dalam serbuk roti rangup telah direka khas untuk institusi McDonalds rangkaian makanan segera. Di Amerika, Nuggets secara tradisinya dihidangkan dengan mayonis dan sos tomato dan sos di Perancis membuat minyak cahaya, lada, garam dan herba. Kadang-kadang ia juga menambah bawang putih. Sos untuk ketul emas boleh dibuat di rumah mengikut citarasa anda dan berkhidmat kepada snek kegemaran anda. Resipi terbaik daripada hidangan yang dikemukakan dalam artikel ini.

Bagaimana untuk memasak ketulan dengan sos tartar

ketulan tradisional dimasak ayam, dicincang kepada kepingan kecil a la carte. Setiap daripada mereka berpengalaman dengan garam dan lada, kemudian digulung dalam tepung. Selepas ayam yang dicelup dalam mangkuk dengan telur yang dipukul dan kemudian dalam serbuk roti paneer. keping bersedia merebak pada kuali dengan banyak minyak sayuran panas. Fillet goreng dalam minyak untuk membentuk kerak emas. ketulan bersedia dengan Sos tartar.

Untuk membuat ia, dua rebus ayam kuning telur harus teliti disapu dengan garam, lada, tambah jus separuh limau. Kemudian, tanpa berhenti kerja pemukul, perlahan-lahan tuangkan semua minyak sayur-sayuran (50 ml). Menambah berhati-hati, ia adalah benar-benar penurunan seperti dalam penyediaan mayonis. Pada akhir sos untuk ketulan dicampur dengan bawang hijau dicincang halus. Selain itu, anda boleh menambah apa-apa segar herba, jeruk dan bawang putih.

sos tartar boleh dimasak pada resipi mudah. Untuk ini kuning telur serbuk perlu dicampur dengan mayonis dan daun kucai.

Resipi untuk sos keju

Selalunya dalam rantaian makanan segera McDonalds ketulan dihidangkan dengan sos keju. Tetapi di rumah seorang suri rumah sedikit berjaya mengulangi rasa luar biasa. Itulah sebabnya kami menawarkan perasa keju resipi, yang begitu baik dengan rasa fillet ayam dalam serbuk roti rangup.

Untuk menyediakan sos untuk nuget, perlu untuk memulakan kanji rendam (untuk 2 jam. Sudu) dalam 50 ml susu. Kemudian, letakkan periuk di atas api, tuangkan ke dalam segelas krim dan membawa mereka sehingga mendidih. Segera menambah krim parut keju keras (50 g). Sesuai untuk mereka jenis yang baik cair. Dalam mendidih campuran berkrim, tambah susu dan kanji, dan, masih kacau, masak sos untuk konsistensi tebal. Tambah garam dan lada secukup rasa. Sebelum berkhidmat, cecair keju perasa diperlukan untuk menyejukkan.

sos barbeku untuk Nuggets

Perasa berdasarkan pes tomato adalah yang paling sering dihidangkan dengan daging, termasuk dan mereka sangat baik sesuai untuk filet ayam. Bagaimana untuk memasak sos untuk ketul emas di rumah?

Semua tindakan mesti dilakukan dalam urutan berikut:

1. Mengurangkan separuh daripada rasuk ketumbar hijau, selasih, Dill dan daun kucai.
2. Dalam pes tomato mangkuk berasingan (200 g) dicampur dengan madu dan kicap (1 sudu besar. Sudu). Menambah bawang putih dicincang (3 keping), garam dan lada secukup rasa.
3. Oleh tomato dihiris berat dedaunan ditambah. Semua bahan-bahan yang bercampur dengan teliti dalam bekas yang sama, dan kemudian perasa diletakkan di dalam piring.

Pedas rasa sos sempurna dengan ayam berair dengan kerak rangup dan membuat hidangan yang sangat lazat.

Sos untuk ketulan: resipi dengan mayonis

Apabila masa untuk menyediakan makanan hampir di sini, dan tetamu sudah dalam perjalanan, datang untuk menyelamatkan mayonis. Dari itu juga ternyata sos baik untuk ketulan, yang banyak mempertimbangkan alternatif rumah untuk Tartarus. Untuk memasak anda perlu hanya tiga bahan-bahan: mayonis, timun jeruk dan Dill (segar atau kering).

Pertama, di dalam mangkuk kecil adalah perlu untuk memerah 3-4 sudu besar mayonis. Kemudian dipotong menjadi kiub kecil dan cop timun Dill. Kacau semua bahan-bahan bersama-sama, dan kemudian perasa boleh diberi makan kepada Nuggets.

sos tradisional manis dan masam

Penyediaan sos lazat ini dilakukan dalam dua peringkat. bawang pertama, dalam minyak sayur-sayuran (40 ml) telah dipanggang, bawang putih (3 keping), halia parut (1 sudu besar. Sudu). passirovki masa bahan-bahan adalah kira-kira 10 minit atau selagi mereka adalah lembut.

Pada masa yang sama dalam kuali dibawa ke cuka mendidih (60 ml), gula (90 g), kicap (2 sudu besar. Sudu) dan sudu kanji. Ini juga ditambah kepada pes tomato (½ cawan). Apabila jisim telah mendidih, sayur-sayuran goreng diperkenalkan ke dalamnya. Sekarang kita boleh menganggap bahawa sos untuk Nuggets di rumah siap. Ia hanya kekal untuk sejuk ke suhu bilik dan sedia untuk dihidang. perasa manis-masam berdasarkan kicap dalam harmoni bukan sahaja dengan Nuggets, tetapi juga dengan sayap ayam goreng.

sos resipi krim dengan krim masam kepada Nuggets

sos berkrim lembut dengan kacang pedas dengan Dijon mustard perlu rasa walaupun gourmet. Dia menjadi begitu lazat bahawa ia boleh dikenakan bukan sahaja kepada Nuggets, tetapi juga untuk kentang goreng dan hidangan lain.

Untuk penyediaan makanan perlu sapu baik keju krim dalam mangkuk (150 g), kemudian tambah krim (50 ml), sudu Dijon Mustard, 3 ulas bawang putih cincang dan garam. Semua komponen mesti bercampur dengan teliti, selepas itu perasa boleh diberi makan kepada Nuggets. Secara pilihan, anda juga boleh menambah herba segar, seperti selasih, adas, pasli, dan lain-lain sos rasa ia akan menjadi lebih menarik.