Sup Pshonny: resipi dengan bahan-bahan yang berbeza

sup Pshonny mempunyai rasa yang hebat dan memberikan rasa kenyang. Kami menawarkan anda beberapa pilihan hidangan pertama: bebola daging, ikan dan telur. Kami ingin anda kejayaan di dapur!

Pshonny sup multivarka (s ikan dalam tin)

makanan yang ditetapkan:

• 1.3 liter air;
• lobak merah purata;
• teluk daun - 1 unit;
• secubit biji Adas;
• satu bawang;
• 2 sudu besar. l. millet;
• balang ikan dalam tin;
• dua kentang;
• rempah.

sebahagian praktikal:

1. Meletakkan di atas meja semua yang kita akan menyediakan sup pshonny. Sebagai permulaan kita hendaklah memahami bahan utama. Dalam mangkuk bijirin tertidur.
2. Terdapat juga meletakkan bawang keseluruhan (dalam sekam), lobak merah parut dan kiub kentang. Tuangkan dalam jumlah yang diperlukan air. Perasakan dengan garam. Taburkan dengan rempah kegemaran anda.
3. mod lari "Mengukus". makan kami akan disediakan oleh sekurang-kurangnya 40 minit. Apabila menambah ikan dalam tin? Ia adalah yang terbaik untuk melakukannya selama 10 minit sebelum akhir proses. Jangan lupa untuk dimasukkan ke dalam sup daun bay. Ia akan memberikan makanan istimewa rasa yang unik.

Pshonny sup: Resipi dengan bebola daging

bahan-bahan yang diperlukan:

• lada manis - 1 pc;.
• sedikit bijirin;
• satu bawang;
• teluk daun - 4 pcs;.
• 350 gram daging babi cincang;
• sayur-sayuran;
• 3 kentang;
• 1 tomato (jeruk juga sesuai);
• roti;
• rempah;
• lobak merah purata.

Sup ini adalah sangat berkhasiat dan ternyata tender. Di samping menyediakan lama.

Arahan untuk penyediaan

Ia melibatkan beberapa langkah:

1. Untuk memulakan, membuat pemadat. Keping daging babi cincang. Jisim yang terhasil menambah dicincang bawang, rempah dan direndam di dalam roti susu (1/3 bahagian). Menguli dengan pemadat tangan. Membentuk bebola daging. Sebanyak 15 keping, bergantung kepada saiz mereka.
2. Dibersihkan dan dicuci ubi kentang. Potong dadu.
3. Apa yang perlu dilakukan dengan lobak merah? Saya, membersihkan dan gosok pada parut dengan lubang besar.
4. Membuang sekam daripada bawang. pulpa hanya boleh potong.
5. Satu lagi bahan - adalah lada manis. Kami mengisar ke dalam kiub atau jalur.
6. Lada, bawang dan lobak merah menghantar kuali dipanaskan. Goreng menggunakan mentega.
7. Periuk mencurah 2 liter air. Dibakar. Kami menunggu sehingga takat didih. Sekarang tambah sayur-sayuran goreng air. Bates haba untuk rendah. Ditetapkan masa selama 10 minit.
8. Pada masa akan datang, kita meletakkan kiub sup kentang. Sebaik sahaja cecair datang sehingga mendidih sekali lagi, tambah sekoi dan bebola daging yang dicuci. Perasakan dengan garam. Taburkan sup dengan rempah. Pshonny memasak sup selama 15 minit lagi.

Pada akhir sangat tambah daun teluk. Kemudian dituangkan hidangan di atas pinggan, musim dengan krim masam. Anda juga boleh menghiasi sup dengan herba yang dicincang. Kami ingin anda semua selamat makan!

Resipi pshonnogo sup dengan ayam

Senarai produk:

• satu bawang;
• 3 liter air;
• laurel - sepasang cadar;
• 250 gram kentang;
• lobak merah sederhana;
• 100 gram gandum;
• sayur-sayuran;
• pound ayam (sebagai contoh, spatbor);
• rempah;
• minyak sayuran sedikit.

penyediaan:

1. Basuh daging dalam air yang mengalir. Kami mengambil sayap. Mereka harus dipotong di sendi kepada 3 bahagian. ruas Extreme boleh dimasukkan ke dalam peti sejuk. A keping kapal besar dalam kuali yang mendalam. Tuangkan jumlah air yang dinyatakan di atas. Kita meletakkan di atas pinggan, termasuk api yang kuat. Apa yang akan datang? Apabila cecair mula mendidih, mengurangkan tahap minimum. Ditetapkan masa selama 50 minit. penutup harus sedikit terbuka. Jangan lupa untuk keluarkan buih putih-kelabu.
2. Disucikan cincang kentang dadu. Lobak shinkuem pada parut khas. Anda juga perlu melalui sekoi dan basuh.
3. Oleh itu, daging ayam masak. Kini menambah kepadanya pshonku. Kacau. Selepas 5 minit menghantar periuk zazharku terdiri daripada bawang dan lobak merah. Meletakkan daun bay. Perasakan dengan garam. Taburkan dengan rempah. Berapa banyak lagi akan dimasak sup? Kira-kira 15 minit. Kemudian mematikan api. Tutup kuali dengan penutup. makan kita mesti menegaskan beberapa minit.

Selepas itu, Kami berkhidmat sup pada pshonny meja dengan ayam. Resipi ini mengadakan peruntukan bagi penggunaan hijau sebagai hiasan. Sesuai ketumbar, pasli dan Dill. sayap ayam boleh digantikan dengan bahagian bawah kaki atau paha.

pilihan pemakanan

bahan-bahan:

• dua telur;
• lobak merah sederhana;
• rempah;
• 5 Art. l. millet;
• sedikit kehijauan;
• dua kentang.

sebahagian praktikal:

1. Carrot cincang pada parut a. Reneh dalam kuali menggunakan minyak zaitun.
2. Gelung melalui pantat haiwan itu. Dibasuh dengan air dan obsushivayut.
3. A periuk air dibakar. Apabila cecair mula mendidih, tambah kiub kentang. Perasakan dengan garam.
4. Selepas 10 minit, menghantar lobak merah pan parut dan sekoi.
5. Telur memecah masuk ke dalam mangkuk. ia tidak perlu untuk kain putih dan kuning berasingan. Hanya pukul mereka pukul selama 60 saat. Dalam masa 20 minit selepas sup diletakkan lobak merah dan bijirin, tambah telur dipukul. Kacau lagi. Ia masih mendidih sup selama 5 minit lagi. Pada akhir proses hidangan dan taburkan dengan herba yang dicincang (Dill dan pasli).

Sup, tebal, wangi dan sangat lazat. Isi semula dengan krim masam segar atau mayonis purata kandungan lemak. Hanya Yum! Anda boleh lihat sendiri.

Kesimpulannya

Seperti yang anda lihat, pshonny memasak sup - bukan tugas yang paling sukar. Anda dikehendaki sekurang-kurangnya masa dan produk. Diterangkan dalam artikel resipi sesuai untuk tuan rumah dengan pengalaman kulinari yang berbeza.