Susu Korzhik: gula-gula resipi dari zaman kanak-kanak

Satu hari, berjalan di jalan, saya ternampak seorang gadis kecil berusia kira-kira lima tahun. Dengan haluan besar dalam pakaian yang pintar, dia memegang lengan yang kuat ibunya, dan kedua-dua pipi makan tenusu Korzhik. Saya tidak dapat memahami apa yang saya begitu ketagih pada gadis kecil yang cantik ini, dan kemudian saya menyedari: di sini adalah, imej zaman kanak-kanak saya. Dan saya begitu mahu menjadi kecil, dan hanya kerana dia lahap mengunyah susu Korzhik.

Sudah tentu, bahagian pertama keinginan adalah unrealizable, tetapi yang kedua adalah realistik untuk dilaksanakan. Apabila saya tiba di rumah, saya telah diilhamkan oleh kenangan zaman kanak-kanak, saya telah memutuskan untuk menyediakan susu Korzhik. Resipi ini ternyata menjadi sangat mudah. Dan sebagai pastri ternyata insanely lazat, dan saya cadangkan anda cuba untuk memasak supaya menarik perhatian saya gula-gula.

Jadi, susu Korzhik. Resipi kemanisan yang memerlukan bahan-bahan berikut:

• mentega (120 g)
• tepung (350 g)
• minyak sayuran (sudu)
• gula (120 g)
• susu (240 g)
• disintegrant (satu paket),
• telur (1 pc.).

komponen dihasilkan. Dibentangkan seperti yang kita memasukkannya ke dalam kedua-dua pipi dibuat tenusu sendiri Korzhik. Resipi - di tangan, dan mula memasak.

Susu tuangkan ke dalam periuk dan meletakkan pada haba yang sangat rendah. Dalam periuk tuangkan minyak sayur-sayuran, dan tuangkan gula dan meletakkan mentega. Kacau kandungan kuali supaya minyak adalah cair dan gula larut.

Tepung dan baking campuran serbuk, tambah schepotochku garam. Matikan api di bawah kuali dan cepat untuk campuran mempunyai masa untuk menyejukkan, dan tuangkan tepung ke dalam kuali, gaul rata. Supaya menyediakan doh, pada akhirnya ia harus mempunyai fleksibel, cecair dan likat.

Di atas pinggan, pra-yg berupa serbuk, letakkan doh dan tutup dengan lampin. Biarkan sebentar sehingga ia menyejuk (tanda - suhu bilik). doh Obmyat dan melancarkan di atas meja yg berupa serbuk dalam lapisan kira-kira enam milimeter tebal.

Dengan bentuk (bulatan, kaca, dan lain-lain) untuk mengurangkan biskut. Memakai baking kertas minyak, dan di atasnya - biskut, mereka melincirkan telur (ini boleh dilakukan dengan mudah dengan berus).

Meletakkan biskut penaik dengan ketuhar dipanaskan (suhu - 180 darjah). Selepas setengah jam, anda boleh mendapatkan biskut daripada ketuhar. Tunggu sehingga pastri sejuk, dan anda boleh menikmati yang sedap dimasak.

Anda ingin memasak susu Korzhik? Resepi penyediaannya boleh menguasai malah "chef." Paling tidak berpengalaman Menikmati biskut lazat dan harga rendah menjadi kenangan yang menyenangkan.

Dengan cara ini, terdapat agak versi alternatif yang lazat untuk hidangan ini - biskut keju. Keju biskut resipi adalah mudah, jadi jika keju adore - memberi nasihat untuk mencuba.

Bahan-bahan: keju (setengah kilo a), telur (3 pcs.), Soda (1ch.l.), yogurt (cawan), marjerin (pek), gula (3 cawan) dan tepung (ia sepatutnya menjadi doh selama diperlukan).

Campurkan tepung yang diayak dan baking soda, marjerin lembut dengan gula (2.5 cawan) dan telur. Perlu mendapatkan campuran homogen. Campuran yang terhasil telah ditambah yogurt, keju dan kacau ditakrifkan dengan baik tepung komponen. Menyediakan doh. Ia juga perlu untuk tutup dengan kain dan biarkan selama 20 minit.

Gula selebihnya (0.5 cawan) Jadual taburkan dan gulung doh kepada ketebalan 1.5 cm. Potong biskut dan meletakkan mereka di atas dulang supaya "gula" sebelah berpaling ke atas. Bakar dengan api sederhana selama kira-kira 25 minit.

kek keju tanpa memotong ke dalam cookie yang kecil boleh digunakan untuk penyediaan pelbagai kek. Mereka bersedia sama ada mengikut resipi yang sama seperti biskut atau sedikit mengubah senarai bahan-bahan.

Walau apa pun, anda akan menyediakan Korzhik susu, dadih Korzhik atau kek diperolehi kek pasti mendapatkan insanely lazat. Menggembirakan anda dan akan menggembirakan orang tersayang yang bernasib baik untuk mencuba hasil usaha anda. Lagipun, apa yang ia dimasak dengan kasih sayang, dan walaupun dengan tangan sendiri, hanya tidak boleh membantu tetapi suka.