Tips mudah bagaimana untuk memanggang kentang

Kentang telah lama dianggap hampir hidangan Federation negara. Dan kebenaran itu, sekurang-kurangnya beberapa kali seminggu, hampir setiap meja Federation, terdapat satu hidangan tertentu, termasuk sayur-sayuran yang indah ini. Walaupun kesederhanaan yang dilihat persediaan, tidak semua suri rumah muda tahu bagaimana untuk goreng kentang, jadi dia berpaling rangup dan lazat.

Untuk memulakan, anda perlu mencuci kentang, kupas dan cop. ubi muda tidak semestinya bersih, hanya gosok mereka perlahan-lahan dengan berus, bagaimanapun, untuk menggoreng kentang adalah lebih baik untuk mengambil tanaman lama. Terdapat beberapa cara memotong, antaranya yang paling optimum akan baji kecil keping bujur atau bulat, manakala saiz mereka bergantung terutamanya mengenai cara untuk goreng kentang dan hidangan yang digunakan.

Untuk tujuan ini boleh digunakan kuali kedalaman yang berbeza dan dengan ketebalan bawah berbeza. Walau bagaimanapun, ia adalah bernilai mengingati bahawa tebal bahagian bawah pinggan ini, lebih rendah kebarangkalian berlakunya garing. A bahan kegemaran cip adalah bawang. Dia memberi tertentu aroma dan rasa hidangan, jadi jangan lupa mengenainya. Potong cincin atau kiub kecil, ia boleh ditambah semasa memasak, dan ia adalah mungkin selepas akhir memasak, dalam kes kedua dalam bawang mengekalkan lebih banyak vitamin, dan pilihan ini adalah sesuai untuk mereka yang tidak seorang peminat bawang goreng.

Langkah seterusnya bagaimana untuk memanggang kentang adalah untuk menyediakan minyak. Untuk tujuan ini, anda boleh memilih minyak zaitun, mentega, jagung atau minyak bunga matahari. Yang paling biasa, selepas semua, adalah dianggap sebagai yang terakhir pilihan. Untuk menambah perisa kepada hidangan, anda boleh dalam minyak panas untuk menambah sedikit bawang putih, ringan goreng dan meletakkan diri, dan kemudian dia meletakkan kentang. Pada akhir masakan akan halus, enak rasa.

Jadi, selepas persediaan yang perlu, anda boleh mula proses memasak, kerana di sini juga, terdapat beberapa helah. Ditambah kepada kentang dalam minyak sudah panas, dan kali pertama disediakan dengan api yang tinggi. Oleh itu, ia kelihatan segar, kemudian api adalah kurang. Tutup tudung hidangan, yang goreng kentang, kali pertama ia tidak perlu, seperti dalam kes ini, hidangan yang terhasil boleh dipanggil bersungguh-hati, tidak digoreng, ia adalah lebih baik untuk melakukannya dalam beberapa minit terakhir memasak. Juga mengelakkan pengasinan makanan terlebih dahulu sebagai garam yang boleh menghalang pembentukan keruping. Sebelum anda goreng kentang, adalah untuk menentukan rasa individu anda sendiri. Untuk mendapatkan kentang dengan kerak, adalah cut perlu menjadi jalur nipis dan goreng dalam banyak minyak dengan api yang tinggi. Jika kita perlu satu lagi pilihan, kemudian dipotong menjadi kepingan besar kentang goreng dengan api yang rendah di dalam periuk, penutup ditutup.

Jika kita bercakap tentang bagaimana untuk memanggang kentang dengan cendawan, kemudian resipi cukup banyak, tetapi ada juga yang licik sedikit. Ia adalah lebih baik untuk pra-goreng cendawan dan rebus, tetapi kemudian menambah kentang. Meningkatkan rasa makanan boleh membantu rempah yang anda boleh memilih untuk rasa. Sedikit mayonis atau krim ditambah semasa memasak, kentang melakukan cendawan lebih tepu dan aromatik.

Sebelum anda goreng kentang goreng, penjagaan perlu diambil untuk memperoleh bahan khas hidangan dipanggil fryer. Ia banyak akan memudahkan proses dan membolehkan untuk mendapatkan hidangan kegemaran sambil mengekalkan semua rasa itu. Walau bagaimanapun, kita harus ingat bahawa kentang dimasak dengan cara ini mengandungi beberapa yang agak besar karsinogen dan berkalori tinggi sangat, begitu juga mereka tidak perlu terbawa-bawa.

hidangan kentang yang lazat dan berkhasiat, dan yang penting, tidak basi, dan oleh itu akan sentiasa ada untuk memudahkan tetamu anda dan orang tersayang.