Arnab di kedai "Redmond" pelbagai: resipi untuk setiap selera

Daging arnab adalah produk pemakanan, kerana ia mengandungi jumlah minimum lemak. Komposisi kaya (vitamin, protein, mikroelemen) menjadikannya berguna untuk kanak-kanak, wanita hamil dan orang tua. Hari ini kita akan bercakap tentang bagaimana arnab disediakan dalam multivark "Redmond". Resipi untuk hidangan yang anda akan dapati dalam artikel itu.

Arnab teruk dengan krim masam

Set barang runcit:

• 50 ml wain merah;
• Bangkai arnab;
• 6 buah lada hitam;
• 200-250 g krim masam;
• Hijau;
• Dua ulas bawang putih;
• 50 ml minyak sayuran;
• Rempah.

Tidak tahu cara menyiapkan arnab dengan betul ? Resipi dengan foto akan membolehkan anda mendapatkan gambaran visual dari hidangan itu.

Persediaan

1. Mari kita mulakan dengan pemprosesan karkas arnab. Kami membahagikannya kepada 4 bahagian, letakkannya dalam kuali dalam dan isi dengan air (ia boleh menjadi sejuk). Biarkan daging selama 6-8 jam. Kemudian longkang cecair. Apabila arnab sedikit kering, ia mesti dibahagikan kepada bahagian-bahagian.

2. Buat campuran bawang putih cincang, lada tanah dan garam. Kami menggosoknya dengan kepingan daging. Sekali lagi, kami menghantar arnab ke dalam periuk, ditaburkan dengan wain merah. Kami menambah minyak, laurel (beberapa helai) dan kacang lada. Dalam apa-apa pengasam daging harus tinggal selama 1-2 jam.

3. Melincirkan bahagian bawah cawan multiquark. Keluarkan arnab promarinovannoy. Kami memilih mod "Membakar" dan tetapkan pemasa selama 20 minit. Sekali potongan goreng di satu sisi, pasangkannya ke yang lain. Hidupkan pemasa semula selama 20 minit.

4. Ia kekal untuk menambah krim masam dan memindahkan multivark ke mod "Quenching". Kami menetapkan pemasa selama 1 jam. Pada akhirnya, taburkan daging dengan sayur-sayuran yang dicincang. Akibatnya, anda mendapat arnab berair dan halus dalam multivark "Redmond". Resipi, yang akan kami pertimbangkan di bawah, juga mudah dilakukan.

Sup dengan daging arnab

Bahan-bahan:

• Satu lobak merah;
• 600 g kentang;
• 1 bahagian karkas arnab;
• Sekumpulan peterseli;
• Sekeping zucchini -1 besar;
• Minyak sayuran;
• Satu bawang;
• Rempah.

Bahagian praktikal

1. Bagaimana untuk memasak hidangan pertama dari arnab? Resipi adalah berbeza. Tetapi kami memilih yang paling mudah dan kos rendah dalam masa. Kami membasuh karkas arnab dalam air. Kami membahagikan kepada 2 bahagian.

2. Sayuran dibersihkan, saya dan dihancurkan. Wortel boleh diparut dan dicincang hijau dengan pisau. Zucchini dipotong menjadi pinggan, dan kentang - kiub.

3. Hidupkan multivark. Kami melincirkan bahagian bawah mangkuk dengan minyak. Pilih mod "Panas". Keluarkan arnab. Menggoreng, berpaling dari satu sisi ke yang lain. Masukkan bawang dan masak selama 7 minit lagi.

4. Buangkan sayur-sayuran lain di dalam mangkuk, kecuali sayur-sayuran cincang.

5. Kami mencurahkan 1.5 liter air. Kami menterjemah multivark ke dalam mod "Quenching". Kami meletakkan pemasa selama 2 jam. Itulah masa yang diperlukan untuk memasak arnab. Resipi dengan foto ini membantu memahami apa hidangan sepatutnya. Di sini anda memerlukan rempah dan rempah yang berbeza untuk meningkatkan rasa makanan.

6. Sebaik sahaja bunyi isyarat bunyi, anda mesti mengisi sup dengan herba kering, sayur-sayuran cincang, rempah dan garam sedikit. Ia terlalu awal untuk menyediakan hidangan arnab. Resipi untuk multivarker biasanya menganggap penggunaan mod "Pemanas". Selepas kerinduan, sup dengan daging arnab menjadi lembut dan sangat enak. Kami berharap anda selera yang menyenangkan!

Resipi untuk pilaf

Dengan apa yang tidak hanya arnab dalam multivark "Redmond"! Resipi dan ramuan boleh berbeza. Adakah anda ingin menyenangkan keluarga dengan hidangan yang lazat dan enak? Kemudian sediakan pilaf dengan arnab.

Senarai Produk:

• Padi bulat - 3 cawan pelbagai:
• Dua wortel;
• 500 gram daging arnab;
• 3 sudu besar. L. Minyak sayuran;
• Satu bawang;
• 3 air pelbagai cawan;
• Hijau;
• Rempah.

Persediaan

Daging arnab dicuci dan dipotong. Lobak mengisar grater. Bawang dipotong menjadi kiub. Dalam cawan multivarki tuangkan minyak, letakkan arnab itu. Tambah bawang dengan lobak merah. Kami menetapkan mod "Baking" selama setengah jam. Selepas isyarat bunyi, hidangan garam. Kami mencurahkan rempah ke dalamnya, serta beras yang dibasuh di dalam air. Kami memilih program "Pilaf". Akhirnya, tambah sayur-sayuran cincang. Sebelum berkhidmat, pilaf hendaklah berada dalam mod "Pemanasan" selama 20 minit.

Selepas perkataan

Anda telah belajar bagaimana arnab disediakan dalam multivark "Redmond". Resipi yang terkandung dalam artikel itu, sesuai untuk pemula dan untuk tukang masak yang berpengalaman.