Hidangan salmon. resipi memasak

Salmon - Produk ini lazat. Oleh itu, ia adalah mungkin untuk menamakan semua hidangan yang lazat salmon. Resipi memasak tidak mengambil banyak masa, dan mendapatkan rasa yang hebat. Salmon berjalan lancar dengan banyak sayur-sayuran dan hidangan sampingan. Untuk itu juga mungkin untuk memohon sos yang membuat ia rasa lebih sengit.

Berikut adalah contoh memasak salmon. Resipi segala-galanya adalah mudah dan pantas. Ambil salmon, sebaik-baiknya tanpa tulang dan potong kepada beberapa bahagian keping. Kemudian goreng setiap keping masa yang singkat pada setiap sisi. Ia juga mungkin untuk membakar salmon dalam kebuk ketuhar. Untuk melakukan ini, kita meletakkan ia di dalam lembaran penaik dan dimasukkan ke dalam ketuhar. Memastikan bahawa ikan itu tidak terlalu matang, jika tidak ia akan menjadi kering. Sekarang, kita melakukan hiasan. Rebus mi buatan sendiri. Apabila memasak dalam kuali menambah sedikit minyak zaitun dan garam secukup rasa. Mengambil bayam dan campurkan dengan minyak zaitun dan bawang putih cincang. Kemudian perlahan-lahan campurkan dengan mi rebus.
Cukup mudah untuk hidangan yang disediakan. Sebarkan pada sepinggan mi dengan bayam dan meletakkan keping atas salmon panggang. Berkhidmat di meja.

Seperti yang anda lihat, salmon memasak tidak mengambil banyak masa. Kami juga menawarkan untuk memasak cutlets salmon. Untuk melakukan ini, mengambil setengah kilo salmon tanpa tulang. Jika anda tidak Fillet, kemudian mengelupas tulang. Tambah kepadanya 200 gram kentang rebus, dan kira-kira yang sama seperti lobak. Kami mengisar semua bahan-bahan menggunakan penggiling. Masukkan rempah dan garam seperti yang dikehendaki. Seterusnya, membentuk Patties dan runtuh mereka dalam serbuk roti. Goreng di kedua-dua belah dengan cara yang biasa dalam kuali. memanggang masa 1-2 minit untuk setiap sisi. Selepas itu, kami menyebarkan Patties pada lembaran penaik, yang di hadapan minyak ini dengan minyak sayur-sayuran. Kami menetapkan ia di dalam ketuhar dipanaskan kepada 170 darjah. Bakar dalam ketuhar selama kira-kira 10 minit. Ini akan cukup untuk propeklis burger dan tidak kering.

Ini adalah salah satu daripada banyak variasi hidangan dari salmon. Resipi ini disifatkan oleh kepelbagaian dan keaslian mereka. Ia boleh dibuat daripada ikan ini indah dalam aspic, yang, lebih-lebih lagi, dimasak dengan cepat. Untuk melakukan ini, anda perlu mengambil Dill, segar pasli, daun bay, akar saderi dan lada. Kita meletakkan ini rempah dan herba di bahagian bawah periuk. Selain meletakkan ikan yang disediakan. Semua isi dengan air sejuk dan meletakkan mendidih. Apabila air mendidih dalam periuk, anda perlu mengurangkan haba dan memasak ikan selama kira-kira 20 minit. Pada ketika ini, kami juga menambah garam.

Kemudian mengambil ikan kuali dan mengukir ke dalam kepingan kecil, kami juga dipisahkan semua tulang-tulang. Buang sup dan menapisnya. Tuangkan gelatin ke dalamnya. Kira-kira 1, 5 liter cecair mengambil 30 gram gelatin. mendidih lagi dengan cara udang yang sama. Selepas itu, kami membersihkan mereka.

Mengambil borang untuk pengisian dan meletakkan di bahagian bawah udang dikupas dengan kacang hijau. Isi semula sedikit sup dicairkan dengan gelatin. Dimasukkan ke dalam peti sejuk untuk mengeraskan. Selepas itu, tersebar dalam bentuk keping salmon, kacang dan sayur-sayuran, tuangkan sup kekal. Meletakkan jeli dalam peti sejuk sehingga ia benar-benar mengeras. Makanan lazat dan versi indah salmon. Resipi mempunyai ciri-ciri keanggunan mereka. Ia boleh dikemukakan ke meja perayaan.

Jika anda tidak tahu apa yang boleh dimasak dari salmon untuk hidangan ini adalah luar biasa, resipi berikut adalah untuk anda. Potong salmon supaya ia adalah mungkin untuk membalut gulung. Taburkan sebarang rempah, tanah kacang pain dan ditaburi dengan brendi sedikit. Menyimpan ikan di tempat yang sejuk selama 30 minit.

Pada masa ini, basuh dan rebus asparagus dan air dengan penambahan garam. Seterusnya, balut asparagus dalam lapisan salmon dan menetapkan gulung dengan penyepit kayu. Kemudian mengambil cendawan putih yang kecil dan goreng mereka dengan bawang selama kira-kira lima minit. Menambah kepada mereka krim dan mustard sedikit setengah cecair sejat. Rolls goreng dalam kuali sehingga masak dan merebak di atas pinggan. Jika ia besar, kemudian memotong mereka kepada beberapa bahagian. Dihidangkan dengan sos cendawan.