Ayam dalam adunan. Resepi penyediaannya

ayam masak boleh dikaitkan dengan preskripsi pemakanan, dan sebagainya hidangan dari beliau yang sangat popular. Dengan tambahan pelbagai bahan-bahan dan perasa rasanya menjadi lebih tepu dan asal. Salah satu pilihan adalah untuk menyediakan ayam dalam adunan. Resipi boleh menguasai mana-mana, walaupun perempuan simpanan baru. Penyediaan hidangan ini dengan cepat dan tidak memerlukan set besar produk.

Untuk membuat ini ciptaan masakan boleh mengambil ayam. Maka tidak ada keperluan untuk menghabiskan masa di pemisahan filet daripada tulang. Ia perlu sedikit ditolak. Sejak ayam yang sangat tender dalam konsisten mereka, maka kami memasukkannya ke dalam beg plastik dan perlahan-lahan menolak tukul dapur. Seterusnya, taburkan daging sebarang rempah. Anda boleh mengambil garam yang mudah dan lada hitam. Jika anda suka perisa lain, maka berasa bebas untuk menambah mereka. Di sini anda boleh menunjukkan imaginasi dan membuat hidangan lebih kaya.

Kini anda boleh mengetepikan ayam mengetepikan dan menyediakan adunan anda. Ambil dua telur dan sedikit pukul mereka. Dalam plat kecil yang berasingan tuangkan sedikit tepung, yang dicampur dengan garam. Panaskan kuali dan tuangkan di dalamnya atau minyak sayuran lain. Seterusnya anda perlu gulung setiap bahagian ayam dalam tepung, kemudian celup ke dalam telur. Merebak pada kuali dan goreng sebentar pada semua pihak. Ia akan mencukupi untuk mengadakan 4 minit pada setiap sisi. Merebak di atas pinggan. Hiaskan dengan herba segar dan dihidangkan dengan ulam. Sebagai ulam, anda boleh mendapatkan kentang lecek atau nasi. Sayur-sayuran, juga adalah agak sesuai untuk ayam hidangan dalam adunan. Resipi ini adalah asas bagi pilihan lain.

Ayam sebelum memasak boleh menjadi memegang sedikit dalam pengasam. Selepas itu ia menjadi lembut dan tender. Untuk pengasam mengambil bahan-bahan ini. Campurkan jus lemon, minyak sayur-sayuran, mana-mana herba yang dicincang dan sedikit garam. Kemudian, kami memasukkannya ke dalam ayam dan biarkan selama lebih kurang 30 minit. Pada masa ini, anda boleh menyediakan adunan. Kami mengambil telur dan berkongsi putih dan kuning dalam mangkuk yang berasingan. kuning telur, bercampur dengan susu. A pemukul sedikit dan tambah krim masam dan tepung. Konsisten perlu mendapatkan seperti adunan. Kemudian, pukul berasingan protein dengan garam dan memperkenalkan kemas ke dalam adunan. Kini celup setiap keping ayam dalam adunan dan goreng dalam kuali. Di sini dan bersedia ayam dalam adunan. tambahan resipi dengan sayur-sayuran segar yang dipotong dan diletakkan di atas plat dengan hidangan utama.

Dan sekarang ayam resipi dalam adunan dengan keju. Pertama anda perlu untuk memasak dada ayam. Tidak memotongnya plat tebal dan sedikit menolak. Kemudian taburkan perasa, apa-apa lada dan garam. Kemudian campuran kuning telur dengan mayonis dalam perkadaran yang sama dan pukul sedikit. Dalam protein mangkuk pemukul yang berasingan dengan garam. Kedua-dua campuran digabungkan dan tepung ditambah. Baik adunan campuran untuk mengelakkan ketulan. Beliau sepatutnya menjadi seperti krim masam tidak terlalu tebal. Lagi harga rendah payudara dalam adunan dan goreng ke perang pada setiap sisi. Potong tomato, bawang dan bawang putih dan goreng mereka dengan minyak sayur-sayuran. Kemudian mengambil kuali untuk membakar dada ayam di dalam ketuhar. Meletakkan ayam itu kepadanya, dan di atas meletakkan campuran sayur-sayuran goreng. payudara taburkan keju parut dan dimasukkan ke dalam kebuk tembaga.

Selepas 30 minit, ayam dalam adunan di dalam ketuhar dengan keju parut bersedia. Berkhidmat dengan sayur-sayuran dan herba. Untuk hidangan ini adalah amat sesuai salad sayur-sayuran cahaya.
Sekarang anda tahu bagaimana untuk menyediakan ayam dalam adunan. Resipi ini boleh berbeza-beza rempah atau penjelmaan lain adunan. Ia juga dibuat dengan tambahan bir atau air mineral. Dengan komponen ini, ia menjadi lebih lembut dan udara. Tepung boleh digunakan selain daripada kanji. Ia juga mungkin untuk pra ayam perap dalam kicap, jus sayur-sayuran atau minyak lemon. Ini memendekkan masa memasak dan membuat ayam lebih berair.