Bagaimana untuk makan mengangguk? Belajar bagaimana untuk mengembangkan mengangguk

Setiap tahun di rak pasar raya, baru buah-buahan eksotik dan sayur-sayuran. Walaupun membeli buah-buahan dalam perbicaraan, tidak semua peminat boleh berkata dengan yakin bahawa mereka memegang di tangan mereka - buah-buahan atau sayur-sayuran, dan bagaimana ia semua di sana. Satu lagi inovasi itu - mengangguk. Apa yang buah ini? Ada yang percaya bahawa mengangguk - buah-buahan, seperti itu, benar-benar tidak ada yang tahu. Orang lain yakin bahawa ia adalah sayur-sayuran. Dan hanya satu pendapat semua adalah satu. Buah yang kelihatan seperti landak, adalah sangat berguna. Bagaimana untuk makan mengangguk dan apa jenis tumbuhan eksotik? Dalam hal ini anda perlu memahami.

buah-buahan yang menarik

Kiva buah-buahan dipanggil bersyarat. Malah ia adalah sayur-sayuran daripada Cucurbitaceae keluarga. Ringkasnya, seorang saudara rapat yang timun biasa. Ia dipanggil berbeza - timun berduri Afrika, bertanduk dua atau jeli tembikai. Salah adalah orang-orang yang memanggilnya Antillean atau West Indian Gherkin timun. Ini adalah tumbuhan yang berbeza yang hanya boleh melihat beberapa persamaan.

tembikai bertanduk ditanam di negara-negara tropika dengan iklim panas, tetapi khusus dibesarkan di New Zealand, Amerika Syarikat (California), Israel dan Colombia.

Kiva - satu pendaki herba tahunan dengan nipis, tetapi kukuh batang. Panjang mencapai 5-6 meter. Ini haba yang cintakan tumbuhan hari pendek, yang boleh ditanam sebagai tanaman sayur-sayuran, dan sebagai anggur hiasan.

Meninggalkan mengangguk seperti timun, hanya lebih kecil. Ini sinus banyak bunga kuning. Seperti yang lain daripada labu, mereka dibahagikan kepada lelaki dan perempuan. Di sepanjang tempoh tumbuh-tumbuhan buah-buahan anggur dengan banyaknya. Memerhatikan semua peraturan penjagaan, dari belukar anda boleh mengumpul sehingga 200 buah-buahan. Untuk mencapai apa-apa hasil adalah benar, sentiasa mengganggu Zelentsy. Tetapi produktiviti boleh turun mendadak jika anggur akan masak, dan sekurang-kurangnya satu mengangguk buah-buahan.

Bagaimana untuk berkembang dalam negara kita?

Ini paling baik dilakukan melalui benih. Sebelum menyemai benih di dalam pasu sehari untuk rendam dalam larutan nutrien. Apabila ancaman fros telah berlalu, tumbuh-tumbuhan muda selepas pengerasan wajib boleh ditanam di dalam tanah. Tempat untuk Kiva perlu dilindungi daripada angin dan cahaya matahari langsung. Walaupun tumbuhan haba yang cintakan, matahari panas, ia tidak boleh berdiri. Pada daun akan membakar dengan cepat, dan bunga, dan ovari boleh jatuh. Kiva lebih suka cahaya, longgar, tanah telap. Beliau tidak bertolak ansur dengan kemarau dan waterlogging. Batang tumbuhan memerlukan sokongan. Oleh itu, adalah wajar untuk menanam seri dinding atau tali, dari semasa ke semasa berpusing batang mengikut arah jam.

Sebagai alternatif, anda boleh menghulurkan mesh yang opletet anggur padat. Disebabkan oleh pertumbuhan pesat dan dedaunan yang banyak tumbuh-tumbuhan muda perlu diletakkan pada jarak 50-80 cm. Penjagaan lanjut mengangguk mudah. Ini air biasa (terutamanya selepas setiap penghapusan tanaman), Buat sungkupan tanah (sistem akar yang lemah, manakala melonggarkan mudah rosak), merumput dan membaja setiap 10-12 hari, dan sentiasa perlu ganti dengan mineral baja organik. Kilang itu bertindak balas dengan baik untuk memberi makan foliar dan mikronutrien. pucuk sampingan perlu picit belakang, terutamanya di penebalan tinggi. Dalam kes ini berpunca daripada bunga jantan dikeluarkan di tempat pertama dan sepenuhnya. Harvest dikeluarkan setiap 4-7 hari dengan air wajib.

Tumbuhan ini mempunyai banyak kelebihan, utama satu makhluk - tahan penyakit, ciri-ciri keluarga Cucurbitaceae. Tetapi ada satu kelemahan. Kiva adalah sangat sensitif kepada perubahan suhu harian. Walau bagaimanapun, penjualan baru-baru ini memperkenalkan jenis domestik pertama - "Green Dragon". Beliau telah dibawa khusus untuk latitud kami. Pembangunan dan pertumbuhan jenis tumbuhan tidak bergantung kepada panjang siang dan lebih tahan kepada suhu yang rendah. Selain itu, mereka mula berbuah sudah 2 bulan.

berkembang dalam bangunan

Jika tiada plot sayur-sayuran - tidak ada masalah besar. Balkoni atau serambi sempurna untuk Kiva. Bagaimana untuk mengembangkan dan apa penjagaan khas bagi mereka dalam rumah? Pertama sekali, anda perlu untuk mengambil periuk di kilang. jumlah itu boleh dari 5 ke 25 liter. Ia bergantung kepada kawasan balkoni. Ke dalam rumah pada anggur terikat buah-buahan, pendebungaan adalah perlu untuk menjalankan secara manual dengan berus. Ini dilakukan hanya pada waktu pagi, apabila bunga terbuka dan debunga yang berdaya maju. Buah yang terhasil cantik menghiasi balkoni atau serambi.

Dan apa yang ia rasa seperti?

Walaupun pada hakikatnya Kiva dipanggil jelly tembikai dalam saiz ia tidak lebih daripada oren purata. Hijau marmar kotoran kulit janin dilindungi dengan pancang lembut. Apabila mengangguk masak mendapat kuning. Timun Afrika - sayur-sayuran sangat berair. Its daging konsisten hijau menyerupai jeli. Oleh itu, buah-buahan yang masak mempunyai untuk menyelamatkan sudu itu.

mengangguk manis dan masam, yang rasa mengingatkan tembikai, pisang dan timun pada masa yang sama, mengandungi banyak nutrien dan telah penyembuhan hartanah. pulpa adalah kaya dengan karbohidrat, vitamin, makro dan unsur surih, yang utama - besi, zink, kalsium, tembaga, fosforus, kalium dan magnesium. Namun, ia paling asid askorbik.

Berpanjangan penggunaan mengangguk, terutama di musim sejuk, meningkatkan imuniti. Disebabkan kalori yang rendah (hanya 44 kalori per 100 gram), ia adalah disyorkan bahawa ada orang yang mengalami obesiti. Dan terima kasih kepada kandungan kalium buah ini berguna untuk mencegah penyakit kardiovaskular. Tetapi ini tidak berakhir penggunaannya dalam bidang perubatan. Memiliki sifat mengikat, pulpa menggalakkan penyembuhan luka dan menghentikan pendarahan.

Mengangguk dan dihargai dalam kosmetologi - sebagai sebahagian komponen topeng untuk muka dan badan. Mereka mempunyai kesan pengukuhan dan toning yang ketara pada kulit. Oleh kerana kandungan yang tinggi serat, buah-buahan merangsang peristalsis dan disyorkan untuk mencegah penyakit gastrousus. penggunaan kemoterapi biasa jus memberi manfaat kepada keadaan rambut, melambatkan dan mengurangkan kehilangan mereka. buah-buahan tembikai bertanduk boleh dimakan walaupun pesakit kencing manis.

Bagaimana ia digunakan?

Seperti makan mengangguk bergantung kepada tahap kematangan buah-buahan. Makan dalam bentuk hijau dan masak sepenuhnya. Zelentsy masin dan jeruk dengan cara yang sama seperti timun. Kiva memberikan rasa asal compotes dan kesesakan. Tetapi kebanyakan buah-buahan yang dimakan mentah. pulpa hijau yang tebal ditambah kepada pencuci mulut dan salad. keping dikupas menghiasi koktel, sandwic dan hidangan utama. Bagaimana untuk makan mengangguk apabila dia menyanyikan? Untuk melakukan ini, potong kepada dua bahagian dan memilih keseluruhan pulpa dengan sudu. Selepas itu separuh kosong anda tidak boleh buang, dan basuh dengan baik. Jika anda meletakkan mereka pada kancing sebagai kaki, mereka akan beralih kepada hidangan asal untuk memberi makan makanan ringan atau aksesori menarik untuk jadual.

Ramai orang tertanya-tanya bagaimana untuk makan mengangguk di tanah airnya. Hidangan paling popular - snek dengan makanan laut dan keju. Menyediakan ia semata-mata. Makanan laut perlu dicampur dengan keju lembut dan menambah mengangguk. Kadang-kadang anda boleh melakukannya tanpa makanan laut. Cukup untuk memotong hirisan keju di atas dan menghiasi pulpa timun Afrika jeli seperti mereka. Mengangguk daripada jus boleh memasak minuman lazat dan sihat. Untuk melakukan ini, tambah jus limau atau oren dan campuran mereka dalam pengisar. Berkhidmat dalam cawan koktel kulit mengangguk.

Selepas penggunaan tembikai bertanduk tidak merekodkan sebarang akibat yang serius. Namun orang-orang yang terdedah kepada reaksi alahan, adalah disyorkan untuk pertama cuba mengangguk berhati-hati, dalam kepingan kecil.

simpanan

Setelah ditangani dengan cara makan mengangguk, kita hanya boleh mengatakan bahawa buah-buahan yang masak sempurna disimpan pada suhu bilik untuk beberapa bulan, hampir sehingga musim bunga. Ini bermakna mereka dengan sempurna boleh menyokong sistem imun melalui musim sejuk.