Sebilangan besar diet kaya protein penting bagi setiap atlet. Ini terutamanya ahli bina badan benar - kaum yang set yang paling berprinsip jisim otot, mustahil tanpa sejumlah besar protein yang datang dari makanan. Oleh itu, adalah terlibat dalam sukan ini orang dalam keutamaan diet mereka untuk produk-protein yang tinggi. Jadi bagaimana anda mencari dan memilih produk dengan kandungan protein yang paling tinggi semua boleh didapati di rak kedai-kedai dan pasaran?
Kebanyakan protein yang terdapat dalam produk haiwan. Di samping itu, ia adalah protein haiwan adalah yang paling berharga dan mudah diserap oleh badan manusia. Itulah sebabnya ahli bina badan perlu membuat penekanan kepada penggunaan makanan itu. Sudah tentu, senarai produk-produk ini di tempat pertama adalah untuk kata tentang daging. Makanan dengan kandungan tertinggi protein - ia adalah pelbagai daging dan ikan. Peratusan kandungan protein dalam mereka boleh mencapai 30%. pengambilan daging protein adalah penting untuk mana-mana organisma, bukan sahaja atlet, kerana ia diperbuat daripada badan daging mendapat amat diperlukan asid amino. Kebanyakan pilihan daging lembu tanpa lemak, daging anak lembu dan ayam kerana kandungan rendah lemak.
kandungan protein yang tinggi diperhatikan dalam produk tenusu. Pemimpin-pemimpin di sini adalah keju dan keju. kandungan protein sehingga 40%! Pada masa yang sama ia adalah bernilai mengingati bahawa dalam keju dan desa keju mengandungi kasein, kebanyakannya - "lambat" protein, diserap oleh badan untuk hanya beberapa jam. Walau bagaimanapun, ia memainkan peranan yang penting dalam pemakanan dalam diet pada set jisim otot. Perlu diingat bahawa dalam dadih dan keju tahap tradisinya tinggi lemak, maka anda perlu memilih yang rendah lemak atau keju tanpa lemak dan keju lembut. Jangan lupa tentang susu dan yogurt, kerana makanan dalam bentuk cecair adalah lebih mudah untuk menyerap.
Makanan dengan kandungan tertinggi protein termasuk ayam dan telur. Walau bagaimanapun, penggunaan dalam kuantiti besar telur dengan kuning boleh merosakkan hati. protein yang mencukupi dan pelbagai bijirin, terutama soba, tetapi karbohidrat dalam mereka lebih, yang tidak sentiasa baik, terutamanya dalam kes "pengeringan".
Kacang dan kekacang - juga merupakan produk dengan kandungan protein yang paling tinggi. Walau bagaimanapun, adalah bernilai memberi perhatian kepada itu, seperti kebanyakan makanan yang kaya dengan protein, mereka menjadi beban yang besar ke atas sistem penghadaman, sebagaimana yang dibahagi menjadi asid amino - komponen mana-mana protein - ia adalah sukar dan memakan masa. Jadi jangan lupa tentang apa-apa bantuan yang besar untuk atlet sebagai pemakanan sukan, yang menjauhkan segala yang tidak perlu bahan balast dan cepat diserap. Selepas mengambil sukan pemakanan, protein dalam dos yang diperlukan akan mendapat lebih mudah. Tidak semua orang sebenarnya mampu untuk makan dalam sehari dan mencerna telur sedozen dan sekilo daging. Lebih mudah dan sedap untuk minum shake protein dengan rasa coklat atau vanila. Jika makan penuh tidak mungkin, pemakanan sukan yang besar untuk membantu. Walau bagaimanapun, untuk sepenuhnya menggantikan makanan tradisi sukan pemakanan tidak berfungsi, dan sebahagian besar protein, seseorang itu perlu mendapatkan makanan yang normal.