Bagaimana untuk menyediakan air garam untuk timun masin? Resipi terbaik daripada suri rumah

timun masin adalah salah satu makanan ringan Federation tertua. Mereka melengkapi dan dicairkan dengan mana-mana hidangan daging, ikan, sayur-sayuran. Oleh itu, sebaik sahaja katil seiring dengan buah-buahan pertama sayur-sayuran ini, suri rumah mula garam mereka. Rahsia seluruh rasa pedas dan rasa jeruk timun yang baik adalah betul bersedia air garam. Tidak berpengalaman dalam perniagaan ini adalah khusus untuk suri rumah artikel kami. Di dalamnya anda akan belajar bagaimana untuk menyediakan air garam untuk timun masin dengan cara yang berbeza. Snek dibuat mengikut resipi ini, dan ternyata lazat dan rasa, dan yang paling penting - garing.

timun masin dalam air garam sejuk

sayur-sayuran hijau dan segar Bright diperolehi, jika mereka tidak menggunakan bahan kerja haba dirawat. Bagaimana untuk menyediakan air garam untuk timun masin cara "sejuk"? Dalam mangkuk, campurkan 5 gelas besar berasingan air dan 2 sudu besar garam (tiada slaid). Jika anda ingin snek bertukar lebih teruk, tambahkan di sini adalah 1 sudu kecil mustard kering. Sehingga garam larut, menyediakan sayur-sayuran dan rempah.

balang meletakkan lada panas, bulatan dipotong, kepala bawang putih dikupas, sepasang cawangan Dill dan pasli. Di atas semua rempah meletakkan timun. Meliputi buah-buahan dengan daun segar lobak pedas. Tuangkan timun air garam, tutup dengan penutup yang ketat dan solitsya biarkan selama 3 hari di tingkat bawah tanah atau di balkoni.

timun masin dalam air garam panas

"Timun harian" - sayur-sayuran yang dipanggil yang solyatsya kaedah "panas". Makanan ringan yang diperbuat oleh teknologi ini, sedia untuk digunakan 24 jam selepas persediaan. Jadi bagaimana anda membuat air garam panas timun jeruk? Dalam periuk enamel dengan air (2 liter) perlu meletakkan herba: laurel, daun currant, allspice, bunga cengkih. Ini juga perlu mengisi 4 sudu besar garam batu. Rebus kandungan kuali beberapa minit. tekanan air garam dan tuangkan ke dalam balang sebelum disediakan dengan timun. Kemudian anda menutup penutup tangki dan meninggalkan di tempat yang gelap untuk sehari. hidangan ternyata buah wangi dan lazat yang memerlukan bank untuk mencurahkan dihancurkan bawang putih, lobak pedas, herba.

air garam pedas untuk timun masin

Resipi ini - Gourmet. Merasai hidangan dijadikan oleh-Nya, berbeza daripada rasa timun jeruk klasik. Ia adalah lebih manis dan tart. Untuk menyediakan air garam akan memerlukan: setengah jus lemon, 2 sudu kecil gula, setengah sudu garam, 1 sudu besar mustard "Dijon". Bahan-bahan yang anda perlukan untuk membuat air garam (air ditambah tidak perlu). Timun potong bulatan. Kali ganda dalam balang kaca, semburan perapan. Kapasiti harus dekat dan goncang. Meninggalkan snek dalam peti sejuk selama satu atau dua jam. Goncang periuk dari semasa ke semasa dengan timun. Dish boleh cuba dalam dua jam.

Sediakan rangup, lazat, timun masin wangi tidak sukar. Dalam kes ini, perkara utama - untuk mencari resipi untuk air garam, yang rasa anda dan keluarga anda. Dan ia boleh ditentukan hanya oleh eksperimen. Cuba kaedah memasak yang dikemukakan dalam artikel, dan yang pasti, mereka adalah masa yang lama untuk "menyelesaikan" dalam buku alamat anda dengan resipi hidangan kegemaran.