Bagaimana untuk menyediakan kek yang luar biasa "Penyu" untuk bercuti kanak-kanak?

Lazat dan halus "Penyu" kek dimasak dengan cepat. Ia harus diperhatikan bahawa untuk mencipta produk asli seperti memerlukan sejumlah kecil produk murah. kek ini, yang dibuat dengan tangan sendiri, akan menjadi pilihan yang ideal untuk pencuci mulut pada hari cuti kanak-kanak.

Luar biasa dan cepat kek "Turtle": langkah demi langkah resipi

Produk yang diperlukan:

• telur saiz normal - 6 pcs.;
• pasir Gula - 1 cawan aspek;
• Tepung gandum - 3 gelas penuh;
• baking soda dengan cuka, apple - pada sudu pencuci mulut;
• yogurt (sebaik-baiknya mengambil masam, mis oren atau limau gedang) - 1 l (untuk hal);
• Kefir tebal 3% - setengah cawan (untuk hal);
• krim tebal segar - 4 sudu besar (untuk mewujudkan sayu a);
• serbuk koko - 3 sudu besar (untuk mewujudkan sayu a);
• pasir gula - 4 sudu besar (untuk mewujudkan sayu a);
• coklat gelap - 90 g (untuk mencipta sayu a);
• mentega segar - 120 g (untuk mencipta sayu a).

Penyediaan doh

Cake "Penyu" dipasang dari kejamakan kek dalam saiz yang kecil. Untuk persediaan mereka diperlukan untuk campuran dalam mangkuk ayam 6 biji telur dipukul, gula, baking soda, pembayaran balik cuka epal cider dan tepung gandum. Hasil daripada sambungan tersebut, anda perlu mendapatkan konsistensi adunan krim masam cecair.

kek penaik

Untuk mewujudkan asas dinasihatkan membawa kuali besar, murah hati melincirkan dengan minyak, dan kemudian meletakkan ia sebelum doh disediakan. Untuk melakukan ini, gunakan sudu besar (meletakkan asas, seperti di goreng). Pada satu helaian kertas kulit diletakkan kira-kira 9 biskut kecil. Ia adalah wajar untuk bakar pada suhu 185 darjah selama setengah jam. Hasilnya, anda perlu mendapatkan kira-kira 27 kek kecil tetapi subur dan lembut.

penyediaan penghamilan

"Penyu" kek boleh berubat dengan mana-mana krim. Tetapi sebagai pencuci mulut yang direka untuk percutian kanak-kanak, kami mengambil keputusan untuk menggunakan hanya yogurt asli dengan yogurt masam dan tebal. Mereka adalah disyorkan untuk disambungkan bersama-sama di dalam bekas yang besar, dan kemudian dengan teliti pukul dengan pengadun.

kursus pembentukan

"Penyu" kek akan dengan mudah. Ini memerlukan semua biskut obmoknut dibakar dalam hal memberi payudara, dan kemudian meletakkan mereka pada tortnitsu haiwan yang sama dengan shell. Pencuci mulut siap, kami mengesyorkan sepenuhnya menggenangi sayu disediakan sebelum ini.

Bagaimana untuk membuat aising

Untuk mewujudkan hiasan itu perlu dicampur dengan serbuk koko masam, bar coklat dan gula, untuk membawa mereka sehingga mendidih, kemudian masukkan minyak (krim) dan kacau sehingga dibubarkan sepenuhnya. Selepas itu, ia adalah disyorkan untuk menyejukkan sayu coklat dan tuangkan untuk membentuk "bug." di atasnya juga perlu membuat corak yang cantik dengan bantuan penghamilan payudara yang lebih dan pencungkil gigi.

Bagaimana untuk membawa ke meja

Lazat dan asli kek "Penyu" (resipi klasik kami diperiksa di atas) digunakan ke meja hanya selepas 3-4 jam ia akan berdiri di dalam peti sejuk. Pada masa ini, pencuci mulut harus benar-benar impregnated dengan tampalan yogurt, menjadi lembut dan lembut.