Bagaimana untuk menyimpan roti: Amalan terbaik, teknik dan ulasan

Mungkin produk makanan yang hanya terdapat di dalam diet harian kita - adalah roti. Sesetengah orang lebih suka untuk memburuk-burukkan roti pagi dengan mentega dan makan untuk sarapan pagi. Seseorang yang mengira kalori dan menonton diet anda, makan hanya beberapa cebisan roti rai atau bijirin. Roti wujud hari ini sangat banyak, dan mereka semua sekurang-kurangnya sekali melawat meja kami.

Roti adalah jenis makanan yang mempunyai jangka hayat yang sangat sedikit. Sebagai peraturan, biasa roti gandum boleh disimpan hanya kira-kira sehari. produk roti rai mempunyai jangka hayat yang lebih tinggi sedikit. Ia adalah disyorkan untuk membeli hanya jumlah roti, yang mampu untuk makan keluarga anda di siang hari. Dan jika tidak ada peluang setiap hari untuk mendapatkan sebuku segar roti? Bagaimana untuk menjadi dalam kes ini? Bagaimana untuk menyimpan roti, supaya ia tidak basi terlalu cepat? Bagaimana untuk cuba untuk melanjutkan beliau "perkhidmatan" jangka dan untuk mengelakkan kemunculan acuan pada permukaan roti?

perut

Cara yang paling popular dan paling lama kepada roti kedai ialah bin roti. Bagaimana untuk menyimpan roti di dalamnya, memberitahu, mungkin, tidak berbaloi. Persoalan yang lebih penting: bagaimana untuk memilih? Apakah jenis-jenis tong roti dapat mengekalkan kesegaran produk roti selama-lamanya?

Ia adalah disyorkan untuk memberi keutamaan kepada tapak penyimpanan dengan sejumlah besar lubang angin kecil. Ia adalah penting bahawa breadbox yang mempunyai beberapa petak penyimpanan. Seperti diketahui, rai dan gandum roti bersama-sama tidak mendapat bersama-sama, jadi ia terbaik untuk menjauhkan mereka daripada satu sama lain di rak berasingan.

bahan

Bolehkah saya menyimpan roti dalam breadbox plastik atau adakah ia lebih baik untuk memberi keutamaan kepada produk kayu? Setakat ini, pengeluar menawarkan pelbagai jenis pilihan. Di rak kedai-kedai boleh didapati bukan sahaja plastik atau kayu, tetapi juga kaca, seramik atau logam breadbox. Menurut pakar, penjaga terbaik produk bakeri adalah kayu, dan berkualiti tinggi. Jadi sekarang kita tahu apa dan bagaimana untuk menyimpan roti.

di mana untuk meletakkan

Sekarang mari kita menangani tempat pemasangan tong roti, disebabkan faktor ini juga bergantung kepada tempoh penyimpanan. Untuk mengelakkan pembentukan acuan kepada makanan, ia adalah disyorkan untuk mengelakkan tempat-tempat yang gelap dan lembap. Hlebohranilische lebih baik untuk meletakkan lampu dan mengeringkan jendela atau di atas meja yang jauh dari singki.

Bagaimana untuk menjaga perut

Ramai suri rumah mengadu bahawa roti, walaupun dalam berkualiti tinggi breadbox kayu disimpan masa yang singkat. Apakah perkara itu? Ia adalah penting bukan sahaja untuk mengetahui bagaimana dan di mana untuk menyimpan roti, tetapi juga bagaimana untuk menjaga kedai ini. Tiga kali seminggu adalah disyorkan untuk mencuci sepenuhnya kotak roti, membersihkannya dari serpihan. Seminggu sekali suri rumah mengalami dinasihatkan untuk menghapuskan penyelesaian cuka lemah beliau. Ini akan membantu menyingkirkan bakteria yang tidak diingini yang boleh menjejaskan jangka hayat penyimpanan produk.

Membantu menghilangkan acuan twist kulit limau. Ia boleh diletakkan di atas rak tong roti dan biarkan semalaman. Semut - pencinta kenduri pada serbuk roti di rumah-rumah kampung, atau dachas - juga akan menjimatkan jus lemon atau cuka.

Zacherstveniya roti untuk menyelamatkan sekeping epal atau kentang dikupas kecil, tong roti diletakkan di atas rak. Produk-produk ini dengan sempurna mengeluarkan kelembapan, jadi tidak memberi produk roti kering dengan cepat.

beg plastik

Selalunya pelayan wanita itu memberi keutamaan kepada kaedah ini. Bagaimana untuk menyimpan roti dalam beg plastik bukan? Pertama, ia adalah penting bahawa ia adalah bersih dan kering. Kedua, pastikan anda menyemak sama ada anda ketat mengikatnya. udara kurang akan berada di dalam pakej, semakin lama ia akan kekal roti. Biasanya, jangka hayat dengan kaedah ini diperluaskan untuk 2-3 hari.

peti sejuk

Mungkin juga bukan untuk setiap keluarga untuk roti kedai di dalam peti sejuk - satu perkara yang biasa. Kaedah ini dianggap sebagai tidak sepopular tong roti dan beg. Sia-sia. Menurut ulasan, kaedah penyimpanan ini membolehkan roti kekal segar selama kira-kira seminggu.

Adalah penting untuk ingat bahawa apa-apa makanan yang dipanggang cenderung untuk menyerap bau. Jangan keluarkan roti di dalam peti sejuk tidak ditutup. Anda boleh menyimpan roti di dalam peti sejuk, meletakkan ia di dalam bekas (jika roti telah dipotong menjadi keping), atau meletakkan ke dalam beg plastik (jika gandum).

Kelemahan storan seperti adalah suhu. roti sejuk tidak selalu menyenangkan untuk makan, jadi sebelum hidangan perlu maju ke mendapatkan ia keluar dari peti sejuk dan dipanaskan di dalam ketuhar gelombang mikro, ketuhar atau pada suhu bilik.

Bagaimana untuk menyimpan roti dalam peti sejuk

Ada kalanya anda mahu menyimpan roti untuk lebih lama daripada seminggu. Dalam kes ini varian dengan perut dan peti sejuk tidak berfungsi. Ia membantu beku. Meletakkan produk bakeri dalam pakej, udara memerah maksimum daripadanya dan hantar ke membekukan pada suhu 15-20 darjah. Anda juga boleh menggunakan foil. Dalam kaedah ini produk akan kekal dalam tempoh dua hingga tiga bulan.

Ingat bahawa sebelum makan ia akan mempunyai sedikit masa untuk cairkan dan kemudian dipanaskan. fros menengah adalah dilarang sama tidak digalakkan.

Apa jenis roti tidak boleh disimpan di dalam peti sejuk

Selalunya pelayan wanita yang dibakar roti di rumah sendiri, dan kemudian hantar kepada simpanan jangka panjang di dalam peti sejuk atau penyejuk beku. Dalam kes ini, ia adalah penting untuk ingat bahawa meletakkan kedai roti dalam kesejukan hanya selepas mereka benar-benar sejuk. roti panas, sudah tentu, membekukan, tetapi selepas pencairan ia sudah tidak sesuai untuk kegunaan manusia.

Juga tidak boleh disimpan di dalam peti sejuk atau roti beku, yang telah terdedah untuk membentuk. suhu rendah tidak akan menyelamatkan keadaan vozniknuvshey. Di samping itu, acuan (roti kulat) boleh menjangkiti dan makanan lain di kawasan yang berhampiran dengan produk bakeri.

ulasan

Apakah pilihan penyimpanan roti dianggap sebagai yang paling popular? Setiap suri rumah mengenai isu ini mempunyai versi sendiri. Breadbaskets digunakan pencinta roti panas, dan juga orang-orang yang aspek reka bentuk yang penting. Ukiran kayu breadbox bermain lebih estetik daripada peranan praktikal. Mereka patut ke dapur dalaman, menjadi kemuncak yang terang.

Suri rumah yang tidak dapat dimasukkan ke dalam dapur kecil kotak roti indah mereka, memilih produk dalam kabinet simpanan dalam beg plastik. Juga, apa-apa pilihan, berdasarkan kepada ulasan, bagi mereka yang suka roti panas, tidak mahu setiap kali kucar-kacir dengan ia dipanaskan dan mempunyai keupayaan untuk membeli setiap hari roti panas segar.

Walaupun beberapa kelemahan, sebilangan besar daripada wanita di kedai sejuk roti. Beberapa memuji peti sejuk, yang menyimpan makanan segar untuk masa yang lama, manakala yang lain adalah kandungan dengan peti sejuk. Cara yang lebih baik, apa yang memberi keutamaan - anda membuat keputusan. Ia adalah penting bahawa jika semua syarat-syarat penyimpanan dipenuhi dengan betul, setiap hari anda mempunyai peluang untuk menjamu selera dengan roti wangi segar.