Daging dalam foil. resipi

Foil - pembantu yang amat diperlukan di dapur. Terima kasih kepada rasa beliau hidangan akan berubah tender dan semua vitamin akan kekal. Di samping itu, hidangan yang dibakar di dalam foil, ia mempunyai kalori yang rendah dan pemakanan menghampiri pertengahan.

foil boleh memasak sayur-sayuran, ikan dan, sudah tentu, daging. Yang terakhir ini akan dibincangkan dalam artikel ini. rasa yang sangat halus mempunyai daging dalam foil. Resipi penyediaan adalah mudah, walaupun untuk pemula suri rumah juga adalah tertakluk kepada mewujudkan karya seni masakan.

Perlu diingatkan bahawa daging perlu segar. Ia juga perlu untuk memilih daging haiwan kecil (warna tidak boleh terlalu terang dan merah). Memasak daging dalam kerajang tidak terlalu menyusahkan, tetapi baking itu sendiri mengambil masa lebih kurang satu jam.

Daging dalam foil. resipi 1

Untuk mengambil penyediaan daging lembu - 1.5 kg; Bawang putih - 5 ulas, sawi - 3 sudu besar;. mayonis - 3 sudu besar;. Perasakan dengan garam dan lada hitam.

Bilas daging, keringkan dengan tuala dan mengambil ia luka yang cukup dalam. daging lembu Nashpiguyte dengan bawang putih, mustard dan mayonis obmazhte. Kini bersedia sekeping daging memakai foil, yang mesti diambil dalam apa-apa jumlah bahawa ia adalah mungkin untuk membalut daging beberapa kali. Ketat daging lembu dibalut harus diletakkan di dalam lembaran penaik dan tempat di dalam ketuhar selama satu jam. Semak kesediaan yang diperlukan garpu, perlahan-lahan menolak kembali foil. jus mestilah jelas dan keterdegradasikan daging. Hidangkan dengan sayur-sayuran dan menghias dengan sayur-sayuran.

Daging dalam foil. resipi 2

Untuk mengambil penyediaan: daging babi - 1.5 kg; bawang - 3 keping; mayonis - 300 g; lada dan garam, keju - 300 gram tomato segar - 4 pcs.

Dibasuh dan dipotong menjadi daging stik kering 1.5 cm tebal. Tolaklah tukul, garam dan lada baik di kedua-dua belah pihak. Meletakkan foil pada lembaran penaik, dia kemas meletakkan daging berturut-turut. Kemudian balut foil supaya ia ditutup rapat daging. Bakar daging dalam ketuhar selama 40-45 minit.

Pada masa ini, mencincang separuh cincin bawang dan goreng sehingga warna keemasan yang indah. Keju menjengkelkan, cop hirisan tomato. Selepas 40 minit, buka oven, berhati-hati membuka foil dan meletakkan daging pada bawang kecil, bulatan tomato dan keju di atas. foil terbongkar, meninggalkan dalam ketuhar selama 10 minit. Resipi ini untuk memanggang daging dalam foil yang sesuai untuk jadual perayaan, sebagai hidangan siap kelihatan sangat cantik dan menyelerakan.

Daging dalam foil. resipi 3

Keperluan: daging lembu atau daging kambing - 1.5 kg, prun - 150 gram; Bawang putih - 4 ulas; lada, mayonis, garam.

Mengambil: daging lembu atau kambing, membuang lapisan tambahan lemak. Secara umum, sekeping luka make. Mereka bawang putih dengan teliti nashpiguyte dan prun. lada baik dan garam. Kini merebak daging mayonis pada semua pihak. Pakai foil, balut dan mengelak lebih baik dalam dua lapisan. Bakar selama satu jam pada suhu dua ratus darjah. Bersama-sama dengan daging dan sayur-sayuran anda boleh membakar. Untuk melakukan ini, potong kentang menjadi kepingan kecil, bawang goreng dan merebak pada kerajang di sekeliling daging. Jangan lupa kentang dan garam dan lada. Anda juga boleh mengambil tomato, lada loceng, lobak merah - mana-mana sayur-sayuran pilihan anda.

Daging sebuku dalam kerajang

Ia memerlukan: daging cincang - 0.5 kg; bawang putih, roti direndam di dalam susu.

Bagi pengisian :. Tomato, loceng lada, keju - 150 gram, direbus telur - 3 keping, mayonis - 3 sudu besar. l.

Terus terang menyatakan keperluan untuk dimasukkan ke dalam beg plastik dan melancarkan dengan pin rolling dalam segi empat tepat. Kini terlibat dalam pemadat. Melincirkan cincang mayonis, penyebaran tomato cincang, keju, dicampur dengan bawang putih, telur parut dan lada, dipotong dadu. Perlahan-lahan twist gulung dan gulung ia di atas lembaran foil. Ketat menutup pada semua pihak, dan menghantar sehingga 40 minit dalam ketuhar dipanaskan hingga dua ratus darjah. Apabila roll telah sejuk sedikit, potong menjadi bentuk a la carte. Sebelum dihidangkan, hiaskan dengan murah hati roll dengan herba segar.