Daging panggang - lazat dan mudah

Meatless sukar untuk menyediakan apa-apa makan malam, tetapi jika daging itu dengan banyaknya, dan imaginasi yang berfungsi dengan baik. Pada malam seterusnya tertanya-tanya apa untuk merawat lelaki mereka, saya dibalik melalui beberapa majalah dengan resipi di Internet beberapa paparan halaman dan mengambil keputusan untuk memasak panggang daging, tetapi tidak mudah, dan dengan pemadat a.

Jadi, untuk baking, kita perlu sekilo daging babi (tiada daging babi, anda boleh menggunakan daging lembu, kambing atau mana-mana daging lain, suatu perkara yang rasa setiap pelayan wanita), mana-mana rempah-rempah untuk daging, beberapa ulas bawang putih, gram keju sebanyak 60, segelintir walnut, herba, garam dan menggagalkan untuk baking.

Teruskan. Pertama anda perlu untuk mengambil sekeping daging (ia harus utuh), potong kepada dua bahagian, tetapi tidak sehingga akhirnya, untuk membangunkan lagi tidak dipotong sepenuhnya - ia akan jenis tanda tambah apabila dilihat dari bahagian atas sekeping. bawang putih dan gosok pada parut, dan disalut dengan sekeping daging pada semua pihak, dan di dalam juga. Garam, berpengalaman dengan rempah. Seterusnya, menyediakan pengisian: memarut keju, cop kacang boleh, dan anda boleh menggunakan keseluruhan (sudah tentu, dikupas), herba segar dicincang, semua untuk menyambung dan dimasukkan ke dalam daging yang dihiris. Apabila semua pengisian diletakkan, balut sekeping kerajang dan tempat di dalam ketuhar. Bakar selama kira-kira 1.5 jam, kemudian keluarkan foil dan lagi hidup dalam ketuhar selama 20 minit untuk goreng daging dibakar. Untuk hidangan ini, anda boleh memfailkan hiasan, tetapi beberapa salad sayur-sayuran cahaya.

Boleh membakar daging dan tanpa mengisi - anda akan mempunyai sekurang-kurangnya satu hidangan lazat. Kami memerlukan 800 gram daging babi satu bahagian, minyak sayuran, minyak zaitun lebih baik, bawang putih, garam, bunga cengkih dan lada hitam. Mula-mula kita perlu menyediakan perapan: untuk ini dalam kuali yang mendalam tuangkan minyak zaitun, haba sedikit, kemudian memasukkannya ke dalam cincang bawang putih, bunga cengkih, lada hitam dan garam. Bau rempah yang sangat baik. Di tempat ini perapan daging babi, hanya setengah jam. Apabila daging babi itu agak tepu dengan perapan, balut dalam foil dan tuangkan pengasam yang tinggal. Bakar dalam ketuhar selama kira-kira sejam. nenek bakar saya dalam relau Rusia - rasa daging yang diperolehi sangat baik, di mana sahaja seperti tidak mencuba. Resipi ini untuk daging panggang mudah untuk menyediakan, dan daripadanya banyak keseronokan. Sebagai ulam anda boleh mengemukakan kentang rebus dengan herba, pelbagai bijirin, kacang, rebus sayur-sayuran, dan banyak lagi.

Amazing diperolehi daging dibakar dan keju. Resipi ini saya rujuk sebagai "cepat" kerana penyediaannya mengambil masa kurang daripada 40 minit. Kami memerlukan produk-produk berikut: 500 g rumah cincang (daging babi + daging lembu), kira-kira 100 gram salai keju, bawang putih, 1 biji telur untuk ligamen, garam, rempah, herba. Bawang putih dan herba segar dicincang, bercampur dengan daging cincang, tambah telur dan garam, campuran segala-galanya dengan baik lagi. Keju dihiris dari sejumlah besar keju saya mendapat 4 keping. bentuk sosej tebal, batang keju cincang, sekali lagi membentuk sosej. Selanjutnya, roll bungkus yang terhasil dalam kerajang aluminium supaya atas sebelah kiri pembukaan kecil. Bakar 30 minit dalam ketuhar. Well, itu sahaja, daging bakar dengan hirisan keju bersedia, anda boleh berkhidmat ke meja.

Secara umumnya, resipi terakhir saya bereksperimen, sebagai contoh, dan bukannya keju, saya menggunakan sosej - daging ditutup dengan stereng, kanak-kanak lelaki saya gembira. Masa depan saya dibalut dengan daging babi pemadat tomato ceri, rasa tidak begitu, jadi pilihan ini saya tidak lagi bersedia. Dengan baik dengan panggang daging dengan sayur-sayuran, seperti kubis atau kentang. Tetapi saya digunakan rebus kentang untuk memberikan rasa, saya goreng dengan bawang, teragak-agak dan meletakkan dia ke dalam daging cincang. Sebagai ulam Saya mempunyai kacang dalam sos tomato dengan bawang putih, makan malam merupakan satu kejayaan sebagai sesuatu yang semestinya mengulangi. Jadi jangan takut untuk mencuba dan, anda pastikan untuk mendapat hidangan istimewa anda!