Daging dengan nanas dan keju di dalam ketuhar. Resipi untuk daging babi

Tidak ada seorang pun yang tidak suka makan daging panggang. Dan apabila ia cop daging babi dengan nanas dan keju, walaupun dengan kata-kata sahaja air liur berlebihan. Terdapat banyak resipi untuk hidangan seperti telah dicuba dan ayam, dan daging, tetapi tiada daging tidak boleh dibandingkan dengan daging babi berair dan tender. Dan ia adalah yang terbaik untuk menggabungkan nanas, yang memberikan keasidan tertentu dan menenangkan perut. Jadi, menyediakan daging dengan nanas dan keju di dalam ketuhar.

Bahan-bahan dan penyediaan

Resipi ini agak sesuai untuk hidangan yang akan dihidangkan di meja cuti. Selain itu, ia bukan sahaja lazat, tetapi cantik dan luar biasa. Apa keperluan yang anda mungkin diberikan kepada juadah perayaan, daging dengan nanas dan keju dalam ketuhar mematuhi sepenuhnya. Sajiannya kita perlu: daging babi tenderloin, tetapi anda boleh menggunakan anak lembu, nanas segar - satu keju keras - 200 g, bawang - tiga kepala, lada, garam, buah pala parut - setengah sudu teh bawang putih - empat ulas, ketumbar - beberapa tangkai, buah zaitun - 8-10 keping, minyak sayur-sayuran. Jika anda ingin mencari lebih daripada daging berair dan lembut, ia adalah disyorkan untuk pra-perap. Lebih baik - sehari sebelum memasak, atau sekurang-kurangnya untuk dua atau tiga jam. Menyediakan perapan lada, garam, bawang putih dan tekanan dua atau tiga disapu hirisan nanas, kerana ia adalah baik melembutkan daging. Sendiri daging babi potong menjadi ketulan kira-kira satu setengah sentimeter tebal sepanjang gentian, tukul kayu dan kemudian menangkis sapu perapan yang baik. Tutup tudung dan hantar dalam peti sejuk. Memilih resipi daging babi, ia sentiasa dinasihatkan sekurang-kurangnya untuk masa yang singkat untuk perap.

Proses memasak daging dengan nanas

Peralatan untuk ini kita hanya perlu membakar dan menggoreng. Membersihkan ketulan daging dari perapan dan menggunakan tuala kertas obsushivayut. Goreng mereka di kedua-dua belah pihak dalam minyak yang panas sangat banyak - sehingga perang keemasan. Panaskan ketuhar kepada 160 darjah. Sementara itu, gris dulang pembakar dengan minyak dan meletakkan keping daging. Kami menambah sedikit garam dan lada sedikit, buah pala pritrushivaem. Potong dadu kecil beberapa keping - tiga hingga lima - nanas dan meletakkan mereka pada hirisan daging babi. Potong separuh bawang cincin dan juga mengurai. Keju dan cuba menggosok sama rata mengisi setiap keping. Cincang ketumbar dan melakukan perkara yang sama. Pada setiap sekeping daging bagi apa-apa perkhidmatan lebih memakai beberapa buah zaitun. Kami menghantar bekas di dalam oven yang telah dipanaskan dan bakar selama kira-kira setengah jam. Kemudian mematikan, tetapi 5-10 minit membakar rizab dalam. Daging dengan nanas dan keju dalam ketuhar bersedia. Segera berkhidmat.

Beberapa tips untuk preskripsi

Memberi perhatian kepada mereka, jika anda mahu hidangan anda semua sangat terkejut. Menggunakan resipi ini untuk melakukan lebih baik daripada nanas segar, tetapi jika tiada apa-apa yang boleh dan tin. Jika anda takut untuk hilang dalam proses memasak, pastikan anda memberi perhatian kepada gambar-resipi. Daging dalam oven, masak di atasnya, akan dalam mana-mana lebih berjaya. Satu lagi nasihat. Goreng daging sehingga ketibaan tetamu, menyediakan nanas, keju dan bawang. 45 minit sebelum pemfailan panas di atas meja menghidupkan oven, pada baking yang mengumpul seluruh set produk, menghantar pada musim panas ini dan selepas 30-35 minit - muzik dalam studio!

Resipi hidangan yang sama, tetapi lebih mudah

Sekarang kita memberitahu bagaimana untuk memasak hidangan yang sama - daging dengan nanas dan keju dalam ketuhar, tetapi sedikit lebih mudah dan lebih cepat. Ia tidak sentiasa mempunyai masa untuk memerap, dan tetamu dalam perjalanan mereka. Bahan-bahan: daging babi - 0.7 kg, cincin nanas dalam tin - satu bank, satu mentol saiz besar, keju - 150 gram, buah zaitun - 05:55 keping, mayonis, rempah, garam. Sekarang bayangkan resipi anda sendiri:

1. Potong daging babi kepada beberapa bahagian dan menangkis baik.
2. Lada dan garam, kemudian merebak pada lembaran penaik lancar.
3. Potong bawang setengah cincin, memakai setiap cop, yang gris sedikit dengan mayonis.
4. Kemudian setiap keping meletakkan cincin nanas, menunggu sehingga semua jus disalirkan keluar.
5. Panaskan ketuhar kepada 200 darjah, dan hantar ke daging baking. Bakar selama 40 minit, selepas itu tarik keluar dan ditaburi dengan keju, parut sebelumnya. Pada setiap bahagian memakai buah zaitun.
6. Sekali lagi, meletakkan bekas di dalam oven, kali ini selama 15 minit. Kami mendapatkan dan berkhidmat di atas meja. Sebagai ulam adalah amat sesuai beras rebus dan salad sayur-sayuran segar. Pada dasarnya, semua resipi daging babi menyeru kepada ulam dan salad, untuk mencairkan keterukan perut daripada daging.

daging reneh dengan lada manis

Kami mengambil keputusan untuk menukar resipi daging kita. Dalam yang berikut, kami menawarkan anda setiap hari, short mudah untuk memasak hidangan utama dengan set yang sama bahan-bahan. Hari ini kita akan menjalankan resipi daging dengan lada. Dalam proses meletakkan lada menjadi sebahagian besar dalam sos, menambah kepada rasa dan aroma tomato dalam jus sendiri. Seperti panas membawa ke meja yang terbaik kentang muda rebus. Jadi, selama enam hidangan, kita perlu: daging babi - 0.8 kg pisau atau ham, bawang - dua keping saiz sederhana, lada manis - 0.5 kg dalam bentuk yang tulen, tomato dalam jus mereka sendiri - 0,8 kg, lada hitam dan garam daripadanya. Daging babi boleh diambil dengan selamat digantikan dengan daging lembu, hanya akan meningkatkan masa pelindapkejutan.

proses penyediaan

Kami menawarkan anda satu terperinci, langkah demi langkah resipi dengan daging, dengan gambar akan menunjukkan keputusan akhir. Potong daging babi menjadi kepingan kecil, bawang - cincin separuh dan lada menjadi jalur adalah yang terbaik. Dipanaskan dalam kuali yang mempunyai bahagian bawah yang tebal, minyak sayuran, dua sudu. Dalam hanya beberapa paip goreng sehingga keemasan coklat semua daging. Kemudian kita beralih kepada plat. Dengan api sederhana, kacau, goreng bawang selama lima minit. Menambah lada dan masak jumlah yang sama. Sebarkan daging dalam kuali, tomato, menguli mereka, lada hitam dan garam. Menuang secawan air panas, mendidih dengan api yang tinggi dan kemudian mengurangkannya kepada minimum, tutup tudung dan reneh selama kira-kira 60 minit sehingga daging lembut. Ke meja boleh walaupun dengan ulam sayur-sayuran. Selamat makan!