Daging lembu dengan kuah

Peminat hidangan daging pasti akan mahu rasa daging dengan kuah, kerana terima kasih kepada sos ini ternyata sangat berair dan tender. Hidangan ini berjalan lancar dengan mana-mana hidangan sampingan.

Daging lembu dengan sos sos tomato

Anda perlu: satu paun tenderloin daging lembu, dua bawang besar, sudu besar tepung, tiga sudu pes tomato, daun bay dan lada. Daging dipotong kepada kepingan kecil dan menghantar kuali goreng dalam minyak sayur-sayuran pada suhu yang tinggi. Dan permukaan keping akan zazharistaya kerak dalam bawang add daging lembu cincang, garam secukup rasa. Terus tumis, kacau sentiasa produk. Lima minit kemudian, tambah tepung, kacau, goreng beberapa minit dan tuangkan daging dengan dua cawan air. Meletakkan pes tomato, kacau ke dalam air dan tantalized rebus ia mereneh di bawah penutup ditutup selama satu jam lagi. Selama 10 minit sehingga masak menambah daun bay dan lada.

Daging lembu dengan kuah dan sayur-sayuran

Untuk penyediaan anda perlu: satu paun daging lembu, satu lobak merah besar, dua tomato, bawang besar, rempah dan tepung. Daging lembu potong kepada kepingan kecil dan merebak dalam kuali. Mentol bersih dan potong nipis setengah cincin, lobak merah - kepingan kecil, yang kemudiannya dibahagikan kepada 2 bahagian lagi. tomato dikupas, sebelum dicelup mereka selama 15-20 saat dalam air panas, dan halus-potong halus. Sayur-sayuran dihubungkan dengan daging dituang air, garam dan rebus. Selepas setengah jam menambah dua sudu besar tepung, kacau dan biarkan ia mereneh selama satu jam lagi merana.

Daging lembu dengan kuah, resipi yang mudah

Ia memerlukan kilogram daging lembu, 3-4 lobak merah, 2 bawang, krim polstakana, air, garam, lada hitam dan daun bay. Bawang halus dipotong dadu, dan lobak merah - nipis setengah cincin. Daging lembu dibahagikan kepada kepingan kecil dan goreng dalam kuali tanpa minyak. Tambah sayur-sayuran ke dalam kuali, garam, lada hitam dan krim masam. Tuangkan dua gelas air dan rebus selama dua jam dengan api kecil.

daging lembu berair dengan kuah

Anda perlu: satu paun daging lembu, bawang, tepung dan rempah. Menghalau sekeping daging dan dipotong menjadi jalur nipis. Bawang potong nipis setengah cincin dan goreng dalam minyak minit 5. Masukkan daging dan goreng semua bersama-sama kira-kira 10 minit masin, diletakkan daun bay dan tuangkan air (kira-kira 1.5 cawan). Rebus dengan api perlahan selama kira-kira sejam, kemudian tambah sudu tepung dan bahan perasa secukup rasa, kacau dan selepas 10 minit matikan api.

gilir sangat lazat daging lembu dengan sayur-sayuran dan sos dengan cuka balsamic. Untuk menyediakan hidangan ini, anda perlu: satu paun daging lembu segar, minyak zaitun dan kicap - sepasang sudu, 1 besar sudu cuka balsamic, 2 bawang, beberapa ulas bawang putih dan perasa untuk daging. Daging lembu dihiris nipis panjang. Menyediakan perapan: campuran minyak zaitun, cuka balsamic, kicap dan bawang putih cincang. Tuangkan pengasam lebih daging dan biarkan selama satu jam untuk menghamilkan. Bawang potong cincin separuh, lobak merah - jalur nipis. daging dikeluarkan dari perapan dan goreng, pertama sahaja dan kemudian dengan sayur-sayuran. Selepas 10 minit, tuangkan pengasam ditambah segelas air dan dipadamkan 50 minit dengan api kecil.

Di atas meja perayaan boleh diberi makan daging lembu dalam sos manis dan masam. Untuk menyediakan, anda perlu: satu paun daging lembu, 3 sudu besar pes tomato, 500 g roti hitam, beberapa sudu tepung, satu sudu cuka wain, ketumbar, pasli, daun bay, lada, 1 lobak merah dan sedikit gula.

Daging lembu dibahagikan kepada lapisan nipis, dan tidak menggalakkan jalur potong menjadi kepingan panjang 3-5 cm. Taburkan tepung dan menghantar mereka pada kuali goreng. Apabila mereka muncul kerak merah, tuangkan air dan meletakkan rebus dengan api kecil. Roti direndam dalam jumlah yang kecil air, bawang dipotong menjadi semi bulatan dan lobak merah - jalur dan ditambah kepada daging selepas 50 minit selepas permulaan pelindapkejutan. Meletakkan daun bay, pes tomato, cuka, 0.5 jam. Gula dan sudu picit ketumbar. Semua kacau dan rebus selama 10 minit lagi.

Menikmati hidangan anda.