Hijau apple - BZHU. Red apple - BZHU

buah wangi pokok epal itu adalah biasa kepada semua orang sejak zaman kanak-kanak. Epal kaya dengan vitamin dan elemen mikro. Ia tumbuh di latitud sederhana dan berjumlah kira-kira 7.5 ribu. Sorts yang berbeza bentuk, aroma, rasa, warna dan berat badan.

Kebaikan Epal

komposisi termasuk pectins epal yang memaparkan kolesterol daripada badan, meningkatkan pencernaan dan menghalang percambahan mikroorganisma yang berbahaya dalam usus. Mengalami aterosklerosis, tekanan darah tinggi, penyakit sistem kardiovaskular, buah pinggang, pekerja berpengetahuan perlu untuk dimasukkan ke dalam epal diet anda, yang BZHU mempunyai hubungan yang rasional.

Kerana kandungan tanin dan kalium epal fungsi diuretik yang wujud, keupayaan untuk melambatkan asid urik, oleh itu, mereka disyorkan dalam urolithiasis dan gout. Di samping itu, buah-buahan mempunyai sifat tonik dan sering ditetapkan untuk mereka yang mempunyai imuniti diturunkan, orang yang mengalami nefritis, yang mempunyai bengkak dan edema.

Walau bagaimanapun, terdapat penyakit di mana dibenarkan untuk menerima apa-apa epal tertentu. BZHU ia mungkin sedikit berbeza bergantung kepada pelbagai. Sebagai contoh, ulser duodenum dan gastrik giperatsidnom gastrik, saluran biliary diskenezii jenis hipertonik mengesyorkan epal jenis manis. Semasa gastritis hypoacid, kolitis spastik dinasihatkan untuk makan buah-buahan masam.

kandungan kalori epal

Rata-rata, akaun epal untuk 43-49 kalori, tetapi terdapat beberapa spesies di mana angka ini meningkat kepada 90 Kcal. Apple adalah makanan yang rendah kalori, kaya dengan serat, oleh itu, buah-buahan dengan cepat tepu badan, dan untuk masa yang panjang, anda boleh melupakan rasa lapar. Selari dengan ini, epal, BZHU, kandungan kalori yang ada dalam nisbah yang optimum, yang amat diperlukan semasa penurunan berat badan, yang hanya kos epal berkesan diet ekspres.

Pada kalori epal menjejaskan kualiti rasa mereka dan gred, sebagai contoh, buah-buahan merah manis mempunyai lebih nilai tenaga tidak seperti hijau berasid. Kulit epal mengandungi asid ursolic, memendekkan lemak. Makan epal boleh pada bila-bila masa, tetapi masa yang paling sesuai - ia 15-20 minit sebelum makan.

Satu senarai beberapa jenis epal dan mereka nilai tenaga :

• Granny - 80 kcal;
• Golden - 82 kcal;
• Idared - 80 kcal;
• Semerenko - 85 kcal;
• Antonovka - 45 kcal.

Komposisi kimia epal

Apa yang menyimpan bahan kimia adalah epal? BZHU, nilai pemakanan, mikro dan unsur-unsur makro dan vitamin dalam buah-buahan yang pelbagai jenis yang hadir dalam jumlah yang berbeza, bergantung kepada keadaan yang semakin meningkat, penyimpanan, tahap kematangan, keadaan agronomi.

Rata-rata, akaun 100 g epal untuk nilai pemakanan sebanyak:

• protein - 0.4 g;
• tahap lemak - 0.4 g;
• jumlah karbohidrat - 9.8 g;
• tepu asid lemak - 0.1 g;
• tak tepu asid lemak - 0.1 g;
• tahap asid organik - 0.8 g;
• jumlah kanji - 0.8 g;
• berat Ash - 0.5 g;
• berat air - 86.3 g;
• bahagian mono-disaccharides - 9 g;
• serat - 1.8 g;
• tahap kalori - 47 kcal.

Ia menggalakkan penyingkiran daripada badan asid oksalik dan memulihkan hati iaitu epal. BZHU mempunyai hubungan di mana karbohidrat semakin dikuasai berbanding dengan lemak dan protein.

Epal (100 g) mengandungi unsur-unsur surih seperti zat besi dalam jumlah sebanyak 2.2 mg, tembaga (110 .mu.g), iodin (2 .mu.g), rubidium (63 .mu.g), aluminium (110 .mu.g), vanadium (4 .mu.g), molibdenum (6 .mu.g), selenium pada 0.3 .mu.g, fluoro (8 .mu.g), nikel (17 .mu.g), kobalt (1 .mu.g), boron (245 .mu.g), mangan (0.047 mg), zink (0.15 mg) , chrome (4 .mu.g).

buah dikurniakan dan macrocells (100 g epal): fosforus (11 mg), magnesium (9 mg), kalium (278 mg), kalsium (16 mg), natrium (26 mg), sulfur (5 mg), chloro (2 mg).

vitamin penghitungan termasuk dalam 100 g epal luas: Betacarotene - 0.03 mg A (RE) - 5 mikron, B1 (thiamine diperlukan) - 0.03 mg, B2 (riboflavin berguna) - 0.02 mg B3 digantikan - 0.07 mg, B6 (pyridoxine) - 0.08 mg, B9 (asid folik perlu) - 2 ug PP dalam jumlah sebanyak 0.3 mg, RR - niasin adalah bersamaan dengan tahap 0.4 mg, C - 10 mg, E - 02 mg, Biotin (H) - 0.3 g, phylloquinone (R) - 2,2 mcg.

epal Granny: kalori, struktur tenaga

100 g epal hijau untuk kira-kira 35 g kalori - ia agak kurang berbanding dengan buah-buahan merah, walaupun ini, mereka sangat berguna untuk kesihatan. Antara epal hijau yang terdapat gred pepejal mempunyai rasa masam cahaya. Mereka adalah berair dan juga memuaskan dahaga pada musim panas ini. Ia boleh dipanggil Granny Smith Salah satu jenis yang paling popular. Ia adalah wajar untuk menggunakan buah-buahan dengan kulit, kerana ia mengandungi serat, yang merangsang usus, tetapi ia terutamanya berkenaan buah-buahan tempatan atau segar, dan bukan orang-orang yang berdusta untuk minggu di rak di pasar raya.

Seperti apa-apa jenis buah-buahan, perkara yang paling berguna untuk makan panggang, kering atau segar epal hijau. BZHU purata adalah di peringkat seterusnya (per 100 g epal hijau):

• Karbohidrat - 8.8 g;
• protein - 0.3 g;
• lemak - 0.3 g

Jenis epal merah: kalori, struktur tenaga

Saintis Amerika Syarikat telah membuktikan bahawa jika anda termasuk dalam diet harian anda dua epal, kemudian selepas tiga bulan di dalam badan untuk tahap kolesterol normal. epal merah sering manis, wujud dalam alam semula jadi, dan jenis masam-manis. Berbeza dengan masam, vitamin manis mengandungi sedikit kurang, tetapi mempunyai lebih banyak gula. jenis Popular buah merah adalah Red Delicious.

Buah-buahan yang tahap lebih tinggi sedikit BZHU. Epal merah adalah juga lebih berkhasiat daripada hijau. 100g epal mengandungi kira-kira 70 kalori, 10.04 g karbohidrat, protein - 0.44 g 0.39 g lemak.

epal merah tidak disyorkan untuk digunakan untuk orang yang mengalami alahan.

Ia adalah dinasihatkan untuk mengambil makanan epal semasa musim mereka, dalam tempoh masa ini, ia mengandungi lebih banyak vitamin C, masing-masing, akan membawa lebih banyak manfaat kepada badan.

Epal mempunyai yang rendah indeks glisemik - yang bermaksud bahawa keputusan penggunaannya dalam yang perlahan dan bukannya peningkatan pesat dalam tahap gula dalam darah.

epal Panggang - bilangan kalori dan BZHU nisbah

Setaraf dengan epal segar atau kering kegunaan dan dibakar epal, yang tidak BZHU rendah ke tahap yang hanya memetik buah. epal 100g dibakar mengandungi jumlah BZHU:

• protein angka - 0.4 g;
• tahap lemak - 0.4 g;
• tahap karbohidrat - 9.1 g

Walau bagaimanapun, jumlah kalori dalam epal yang dibakar lebih daripada merah dan hijau dan 95 Kcal. Semua nutrien, vitamin dan unsur-unsur yang dipelihara, tanpa mengira rawatan haba.

epal yang dibakar keras boleh dimasak di dalam ketuhar atau di multivarka dengan menghubungkan mereka dengan produk-produk lain yang berharga untuk badan: kacang, madu, beras, keju cottage. Oleh itu, anda akan mendapat pencuci mulut yang sihat dan lazat yang boleh dimakan tanpa rasa takut untuk mendapatkan yang lebih baik dan merosakkan bentuk.