Keju untuk kek keju

Manfaat dan rasa keju, namun. Ini mungkin salah satu daripada produk tenusu yang paling popular. Di samping itu, keju juga serba boleh - sandwich dengan keping yang lazat produk tenusu ditapai boleh dimakan untuk sarapan pagi, turun ke jalan untuk bekerja. orang dimanjakan dan boleh yang sedang berdiet - protein keju (dan produk ini yang lebih berbanding daging) hampir sepenuhnya diserap oleh badan, keju rendah kalori. Untuk menyediakan segala-galanya mengikut peraturan, ia adalah perlu untuk mengetahui bahan-bahan dan bagaimana untuk menggabungkan mereka.

Apa yang diperlukan untuk kek keju keju? soalan ini, sudah tentu, tidak begitu mudah kerana ia mungkin kelihatan. Jadi, bagaimana untuk memilih keju? Rak kedai dipenuhi dengan pelbagai jenis, tetapi apa jenis keju adalah sesuai untuk sandwic dan apa yang keju terbaik kek keju?

Terdapat beberapa tips yang terbukti untuk membantu anda membeli produk yang lazat dan berkualiti - keju untuk kek keju, yang mesti dipilih dengan berhati-hati.

- Beli keju adalah lebih baik di kedai-kedai yang baik. Ia tidak semestinya perlu menjadi kedai keju mahal dengan jenis beberapa - cukup untuk mengambil kesempatan daripada perkhidmatan rangkaian yang terbukti pasar raya. Ini akan mengurangkan risiko membeli produk berkualiti rendah.

- Malangnya, di kedai-kedai yang besar boleh didapati barangan tamat tempoh. Perhatikan pada tarikh tamat tempoh, tarikh pengilangan dan pembungkusan. Ia adalah lebih baik untuk tidak memperoleh luka - mereka boleh dibuat daripada gred basi, dan hanya mengandungi banyak bakteria berbahaya.

- Beri perhatian kepada mana keju disimpan. Ia mesti "peribadi" jabatan. Keju cenderung untuk mudah menyerap bau sekitar, jadi menjaga mereka di atas rak bersebelahan dengan apa yang sesetengah produk daging salai tidak dibenarkan.

- Banyak perkara yang boleh memberitahu warna keju. keju kuning memberikan karotena. Ia terdapat dalam rumput, yang makan lembu. Oleh itu, jika keju itu dibuat di musim sejuk - warna ia akan menjadi lebih lemah. Jika warna produk adalah sangat ringan, ia adalah mungkin, ia meningkat kandungan garam atau keju rendah lemak yang diperbuat daripada susu.

- Lihatlah pinggir keju - mereka tidak runtuh atau retak. Jika syarat ini tidak dipenuhi, maka asas bagi kek keju tidak akan berfungsi.

- Rasa rasa keju. Dalam kes tidak tidak membeli produk dengan bau ammonia. Jika produk ini dibungkus dalam filem, anda perlu berhati-hati memeriksa - keju dalam filem melekit dan basah juga lebih baik untuk kembali di atas rak.

- Dalam beberapa pasar raya mempunyai peluang untuk mencuba keju sebelum anda membeli - pastikan untuk menggunakannya. Walaupun sebahagian kecil daripada produk akan membolehkan anda untuk mengetahui sama ada untuk membelinya.

- Periksa label dan komposisi. Baru-baru ini, sebilangan besar "produk keju" - keju, yang terdiri daripada sebahagian besar daripada bahan-bahan herba yang murah.

Sekarang mari kita lihat, apa yang adalah gred yang paling sesuai untuk sandwic? Ini, sudah tentu, seperti juga keju untuk kek keju, ia hanya citarasa anda.

Paling laris jenis yang "Rusia" dan "Kostroma". Ini keras keju rennet, biasa kepada ramai dari zaman kanak-kanak, tertarik dengan rasa yang baik dan harga yang rendah.

Ia adalah paling sesuai untuk sandwic separuh pepejal jenis - "Cheddar", "Belanda", "Emmental", "Edam".

"Mozzarella" dan "Feta" - keju yang kelihatan seperti keju lembut juga hati kamu. sandwich indah boleh disediakan dengan mencampurkan "Fet" dengan sayur-sayuran dan mengedarkan berat badan pada keping roti atau roti bakar.

Untuk sandwic panas perlu mencari lebur jenis baik - "Gouda", "keju", "Mozzarella". Jangan gunakan keju krim untuk kek keju. konsisten beliau, malangnya, tidak membenarkan untuk mencapai susun atur yang sempurna produk, dan sandwic tidak akan sama dengan yang anda dijangka untuk berjumpa dengannya. Dan yang paling penting - melihat butiran pada pakej, khususnya tarikh luput. Ini adalah penting untuk semua produk, bukan sahaja untuk keju.

Lazat anda mempunyai pilihan!