Krim brokoli. Makan lazat manakala berdiet

Diet - ia sentiasa tekanan besar kepada badan. Lagipun, cuba untuk menghapuskan kilogram tambahan, orang asasnya menukar mod kuasa. Oleh itu, terdapat risiko untuk memecahkan metabolisme secara keseluruhan, yang hi kepada perubahan negatif dalam badan, dan di tempat pertama - dalam saluran gastrousus. Untuk melindungi diri anda daripada kesan-kesan negatif seperti pemakanan, ia adalah penting untuk mempelbagaikan kursus pertama diet harian anda.

sup Meatless dengan brokoli - adalah pilihan terbaik bagi mereka yang menonton berat badan mereka. Its hidangan menyebabkan mudah dan mudah untuk menyediakan, dan akan menjadi enak dan kaya dengan vitamin yang diperlukan untuk mengekalkan kekuatan, nada dan tenaga. Dan senarai komponen tidak begitu lama dan eksotik. Masa ia akan mengambil masa agak sedikit persiapan yang akan mengejutkan walaupun orang-orang yang tidak suka untuk menghabiskan di dapur lebih daripada satu jam sehari.

Jadi anda telah memutuskan untuk memasak sup dengan brokoli. Resipi ini adalah agak mudah, tetapi memerlukan pematuhan kepada nisbah bahan-bahan. Anda akan memerlukan:

• brokoli segar - 0.6 kg;
• bawang dalam jumlah 1 pc.;
• 3 ulas bawang putih segar;
• herba (pasli dan selasih - untuk ¼ cawan);
• kentang - 1 pc;.
• satu perempat cawan rendah lemak krim masam;
• sayur-sayuran kiub air daging - 1 pc;.
• 2 keping roti (sebaik-baiknya mengambil satu yang disediakan daripada tepung gandum);
• 1 liter air.

Krim brokoli mula memasak dengan, membakar roti untuk roti bakar. keping beliau dipotong menjadi lebih kecil, menyebarkan mereka di dalam lembaran penaik pra-lancar, atas ditambah sedikit minyak (misalnya, zaitun) untuk rasa. Ditetapkan masa 10 minit dan menonton roti warna perang ke perang keemasan rangup yang lazat.

Ketika menulis ini sebahagian daripada hidangan di dapur dan meletakkan kuali menambah sedikit minyak di dalamnya. Terdapat juga meletakkan dicincang rebus bawang dan sayur-sayuran, sehingga ia menjadi lembut. Rata-rata, ia mengambil masa kira-kira 5 minit. Kini ia adalah giliran bawang putih. Ia ditambah kepada bawang dan terus masak selama satu jam lagi. Pada masa ini kuali harus berasa rasa pedas tertentu, yang adalah sup begitu terkenal brokoli.

Maka ia akan menjadi mungkin untuk mengisi semua air dan runtuh dalam kiub stok sup untuk rasa yang lebih kaya dan konsistensi tebal menyenangkan. Jangan lupa kentang, dipotong dadu. cecair mesti dibawa kepada keadaan mendidih, dan kemudian meninggalkan merana di bawah tudung selama 10 minit lagi. Ia adalah masa untuk bahan utama. Apakah sup brokoli kubis tanpa jenis eponim? Kita berterima kasih kepada beliau bahawa hidangan adalah gudang dipenuhi vitamin C. Masak sup perlu lebih daripada kira-kira 5 minit. Pada ketika ini, kubis perlu melembutkan dan menambah kepadatan hidangan. sup akan mendapatkan warna hijau yang bagus. Jangan bimbang, jika sehingga campuran mempunyai kehomogenan tertentu. Selepas kami membaikinya.

Pan keluarkan dari panas, dan kandungannya memberi masa untuk sejuk. Selepas itu, tuangkan ke dalam pengisar, menambah herba yang tinggal dan bagaimana untuk pukul, sehingga kita mendapatkan sup sebenar brokoli. Ia mesti tebal, lembut, gebu dan tiada ketulan. Tetapi hidangan pertama harus menjadi panas, jadi sup dipanaskan dalam periuk yang bersih. Ia tidak boleh membawa sehingga mendidih - ia akan menjadi cukup hanya ke meja panas.

Jangan lupa juga tentang hiasan yang menakjubkan sup. Kerana majoriti hidangan ini adalah sempurna kepadanya roti bakar, yang kita telah disediakan terlebih dahulu di dalam ketuhar. Ini kepingan nipis roti rangup akan menjadi tambahan yang sangat baik untuk diet sup sayur-sayuran. Dari atas ia boleh lagi menghiasi dengan pasli dan herba lain, dan sebelum dihidangkan, musim dengan lada hitam.