Lazat dan rangup wafel: resipi buatan sendiri

Walaupun pada hakikatnya bahawa wafel cukup makanan berkalori tinggi, terutamanya jika ia mengandungi pengisian, mereka agak popular sebagai pencuci mulut atau sebagai hiasan untuk kek. Tidak semestinya untuk membeli di kedai-kedai yang rangup bersedia wafel, resipi memasak adalah sangat mudah. Satu-satunya perkara yang diperlukan ialah elektrovafelnitsa dan satu set standard produk.

Lebih sering daripada tidak, doh itu dibuat daripada gula, tepung, mentega (marjerin) dan krim (susu). Walau bagaimanapun, set ini sebagai bahagian yang berbeza-beza. Menyediakan rangup wafel resipi , anda boleh memilih mana-mana. Tidak kira ujian, wafel sebelum digunakan perlu lap kedua-dua belah minyak bunga matahari (dinyahbau). doh itu dituang dalam besi waffle teguh ditekan dari kedua-dua belah pihak dan dibakar selama kira-kira dua minit (selepas pemanasan, boleh menjadi lebih kecil, juga bergantung kepada ciri-ciri peranti).

Sebagai pilihan anda boleh mengambil doh yis. Kerana ia akan memerlukan 20 gram yis, tepung dan segelas susu, setengah pek mentega dan sudu gula. Dalam susu panas tambah yis dan gula, kacau sehingga sebati campuran, ia ditambah kepada mentega cair dan tepung. Doh yang terhasil diletakkan di tempat yang hangat selama dua jam, dan kemudian boleh meneruskan untuk baking.

Dalam usaha untuk mendapatkan resipi waffle rangup boleh mengambil yang akan datang. 3 biji telur juga disebat dengan 50 gram gula (anda boleh menambah di sini gula vanila). Ini juga dicurahkan dua gelas susu, tambah 300 gram tepung setengah pek mentega cair. Juga menambah sudu serbuk penaik, semua disebat dengan teliti sehingga sehingga massa homogen diperoleh, sama dengan doh sebagai lempeng.

Anda juga boleh memasak wafel resipi rangup mengandungi koko, pada akhirnya akan berubah pencuci mulut coklat yang lazat. Untuk melakukan ini, satu sudu susu bercampur dengan kuning telur dan 2 sudu besar mentega cair. Ini juga tambah 2 sudu besar gula, kemudian semuanya akan bercampur. Secara berasingan, dalam busa protein yang disebat, yang berkaitan dengan massa utama. Campuran telah perlahan-lahan diperkenalkan tepung, satu sudu teh vanila dan koko. Doh harus mempunyai cecair sedikit. Segera dibakar wafel. Sesuai untuk mengisi mereka akan datang. mentega cair (2 sudu teh) dicampur dengan 100 gram coklat parut. Gelatin (sudu teh) dikacau dan dihangatkan sedikit kepada 50 gram krim lemak dicampur dengan campuran coklat-minyak. Di sini anda boleh menambah satu sudu arak atau wain merah.

wafel rangup diperolehi dan disediakan dengan cara yang berikut. Satu pak marjerin (boleh mengambil mentega) cair pada suhu yang rendah. Ia ditambah kepada cawan gula, 5 telur dan 2 cawan tepung. Semua teliti diuli. Anda juga boleh meletakkan satu sudu esen vanila. Jika anda ingin memasak gulung wafer, ia adalah bernilai mengingati bahawa anda mesti meliputi wafer sekali gus, kerana mereka serta-merta membekukan, dan kemudian boleh pergi salah.

Mengisi bagi wafer boleh sangat pelbagai, dari kastard halus dan berakhir dengan buah-buahan dan beri. , Kerana apa yang tidak lama lagi boleh menjadi lembut, tetapi tidak kurang lazat untuk memasak wafel rangup, lebih baik untuk memilih pengisian krim atau susu pekat sebagai wafel berry akan mengambil kelembapan berlebihan.

Jika anda masih memasak pencuci mulut dengan teh tidak mempunyai masa, ia kini pelbagai produk yang pelbagai seperti ini. Jadi, dalam banyak pasar raya kini anda boleh mencari "Charlize" wafer, yang kedua-duanya rangup dan lembut, disumbat, yang dipanggil "Vienna".

Ia harus diperhatikan bahawa wafer - salah satu pencuci mulut yang tinggi kalori yang paling lazat dan tidak terlalu, walaupun kandungan lemak dan gula. Mereka adalah sesuai untuk snek enak, pencuci mulut yang lazat dengan teh atau jadual percutian.