Mari kita lihat apa yang boleh dilakukan dengan viburnum

Kalina - belukar buah-buahan yang tumbuh di ketinggian kira-kira 3 meter. Advantageously, ia terletak di kawasan tanah rendah, di mana sentiasa basah dan lembap. Warna tumbuhan ini dibincangkan dalam bulan Mei dan Jun, tetapi buah-buahan masam mereka yang terkenal membawa dalam tempoh dari Ogos hingga September. Yang beri merah memiliki sifat-sifat penyembuhan dan pencegahan, perkara utama - untuk tahu bagaimana untuk memohon mereka. Jadi sekarang kita melihat apa yang anda boleh membuat Viburnum, yang resipi diselamatkan dari penyakit, dan yang akan membantu untuk menyokong badan dalam keadaan yang baik.

Untuk bermula dengan buah-buahan belukar harus dikumpulkan. Anda perlu mempunyai masa sebelum fros pertama, kerana jika tidak, jus mereka kehilangan sebahagian besar vitamin. Ikuti beri ini anda boleh berdebat beg sehingga 1 tahun. Bagi sesetengah resipi juga memerlukan bunga viburnum, kulit kayu dan daun. kulit boleh dipotong pada musim panas, dan jangka hayat adalah 4 tahun. Bunga, masing-masing, lipat beg pada bulan Mei, sehingga mereka runtuh.

minuman

Perkara yang paling mudah yang boleh anda lakukan dari Viburnum - adalah jus atau sup. Dalam kes pertama yang anda perlu skip beri melalui pemerah jus, yang akan menghapuskan tulang sampingan dan ekor. Sudah tentu, minuman ini, selain daripada apa yang akan menjadi sejuk, anda akan mendapati mustahil untuk masam. Leperkan, anda boleh menggunakan gula atau fruktosa. Sup akan seperti teh buah-buahan, hanya ia juga perlu memaniskan. Ini adalah minuman musim sejuk asal yang boleh menawarkan tetamu mencegah sakit tekak dan selesema.

Jus dan sup daripada pengaruh yang besar ke atas sistem vaskular orang itu. Selepas menggunakan apa-apa "dadah" kapal membesar, darah mula beroperasi metabolisme lebih cepat. Itulah sebabnya minuman dari Viburnum sering minum apabila anda perlu untuk menjalankan pencegahan dystonia vaskular, arthritis, dan juga selepas strok.

pencuci mulut

Satu lagi perkara yang anda boleh lakukan dari Viburnum? Menyediakan pencuci mulut yang lazat. Ia cukup untuk meletakkan di atas pinggan beri dan menuangkannya dengan madu atau taburkan dengan gula. Pits buah-buahan ini boleh ditelan, dan boleh dibiarkan - satu perkara rasa. Ini gabungan gula kepada madu masam dan cloying ke air mata bola salji menjadi salah satu kegemaran anda.

berwarna

Selalunya soal apa yang boleh dilakukan dengan viburnum, meminta pengeluar roh domestik. Produk ini adalah di pemprosesan yang betul merayau lebih baik daripada anggur, dan terima kasih kepada nada masam hasilnya mempunyai rasa yang menyegarkan unik. Anda boleh minum bukan vodka, pelbagai wain diperkuat dan vermouth. Seperti berwarna sering digunakan sebagai ubat untuk selesema.

salad

Jika anda tidak membuat keputusan apa yang membuat beri viburnum, kemudian melemparkan mereka dalam salad. Mereka akan digabungkan dengan sempurna dengan timun dan lada - jadi anda akan menambah standard hidangan ringan musim panas musim luruh warna. Sering Viburnum beri dibuang ke dalam sauerkraut, untuk membuat makanan ringan lebih menarik dan sedap.

jem

Apabila anda tahu apa yang perlu dilakukan dengan bola salji, untuk meningkatkan sifat-sifat penyembuhan dan mengekalkan rasa yang unik, sebelum anda membuka pelbagai resipi. Antaranya dan jem, masam, tetapi amat lazat dan rasa. Semakin banyak gula anda menambah, lebih sedap akan merawat. Ia boleh dimakan dengan teh, biskut dan merebak pada roti atau menambah pencuci mulut.