Menyediakan salad lobak hijau

Memihak kepada lobak boleh menyebabkan banyak hujah. Terdapat beberapa jenis yang menawarkan pembeli sayur membeli-belah. Yang mana satu untuk memilih, membuat keputusan untuk tidak sukar jika anda tahu bagaimana mereka berbeza. Salad paling popular di lobak hijau, tetapi mari kita bercakap tentang jenis lain.

Ini lobak hitam, juga dikenali sebagai musim sejuk. Dia mungkin rasa yang paling tidak menyenangkan, dengan kepahitan yang paling. Sebab untuk ini adalah tinggi kandungan garam mineral dan iodin. Biasa makan makanan dia, anda tidak akan mempunyai masalah dengan kekurangan kalium. Ia tidak dinafikan ia dan vitamin, asid organik dan pelbagai minyak pati, supaya lobak hitam adalah antibiotik semula jadi dan sangat kuat.

Selagi lobak merah, putih lobak dipanggil Jepun atau daikon. Ia hanya sebagai kaya dengan nutrien, tetapi mempunyai satu perbezaan penting: rasa. Beliau adalah beliau yang lembut dan menyenangkan, bergantung kepada bahagian akar pilihan dari tajam untuk manis, masing-masing, dari bawah ke atas. Makan ia boleh dalam apa jua bentuk, tetapi disebabkan kepada fakta bahawa, sebagai sesumpah bertukar warna, supaya daikon menyerap rasa yang pelik, jadi ia adalah lebih sesuai untuk salad satu komponen berpakaian dengan sos dan tidak banyak yang lain.

Dan akhirnya, lobak hijau, yang akan dibincangkan dengan lebih lanjut. Biar saya mengingatkan anda, ia adalah pemimpin dalam pengiktirafan chef. Dalam komposisi, ia sama sekali tidak lebih rendah daripada saudara-mara mereka, tetapi sangat berair, bukan sebagai rasa tart, yang boleh terus dikurangkan jika resort untuk beberapa helah. Salad daripada lobak hijau disediakan dengan cepat dan mudah. Terdapat pelbagai variasi dalam masakan.

lobak bersih

Pertama, pertimbangkan salad yang bersih hijau lobak. Resipi termasuk lobak dan pengisian semula dirinya dengannya. Lobak harus mencuci baik, kulit dan sapu pada parut kasar.

Jika anda mahu untuk mendapatkan rasa yang lebih halus, dengan petunjuk sedikit kepahitan, kemudian memerah lobak cukup disapu pada jus. Angkat segelintir lobak, memerah untuk melepaskan jus. Juice diusir dan kek pergi ke salad. tidak terlalu banyak keperluan mendesak, jika tidak, salad akan berubah kering.

Sebagai mengisi anda boleh menggunakan zaitun atau minyak sayuran, mayonis, krim masam, atau sesiapa sahaja yang anda sos kegemaran. Sudah tentu, apabila menggunakan minyak sayur-sayuran salad lobak rasa hijau akan paling menarik. Garam ditambah secukup rasa, tetapi anda boleh melakukannya tanpa, terutamanya apabila mengisi minyak begitu juga sos.

salad daging

Oleh kerana rasanya, radishes dalam salad adalah asas. salad daging lebih berkhasiat, dan apabila digabungkan dengan sayur-sayuran mentah, dicerna lebih baik. Menyediakan salad daging lembu dengan lobak, yang juga dikenali sebagai tyurey memerlukan 300-400 gram. lobak hijau, 4-6 kentang rebus, 250-350 g. daging direbus tidak berminyak, 4-5 telur rebus keras, 350-450 g. timun segar, herba, garam, lada hitam dan 1 liter yogurt lemak.

Semua produk adalah jelas, termasuk timun. Lobak dan timun disapu pada parut kasar, kentang, daging dan telur dicincang dadu saiz sederhana, semua bergerak, tambah rempah, tuangkan yogurt dan memakai setengah jam untuk sejuk, kemudian berkhidmat salad yang terhasil daripada lobak hijau.

salad musim panas yang cerah

Summer salad terang lobak dan lobak merah adalah ulam hebat untuk hidangan daging. Untuk membuat ia, anda perlu jumlah yang sama kedua-dua komponen, dicuci, dikupas, menjengkelkan kasar, campuran, garam dan isi dengan sayur-sayuran atau minyak zaitun. Ia boleh dikenakan dan krim masam, tetapi kemudian ia tidak akan menjadi mudah pada lelangit. Makan salad yang baru perlu kerana kemasukan menjadi lebih teruk rasa dan rupanya.

Ini adalah resipi yang paling popular dan mudah yang menggunakan lobak hijau, sebenarnya terdapat banyak lagi. Lobak boleh digabungkan dengan hampir mana-mana sayur-sayuran dalam pelbagai perkadaran dalam salad, dan juga untuk memasak hidangan yang memerlukan memasak, menggoreng, dan lain-lain